Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 051 kJ / 2 880 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 224,29 g |
| Tuky | 202,28 g |
| Vláknina | 7,60 g |
| Cholesterol | 1,35 g |
| Sodík | 2,50 g |
| Sůl | 5,83 g |
| Sacharidy | 36,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy dáme mleté maso, vajíčka, sůl, pepř, tymián bazalku, majoránku a trochu mléka. Vše řádně promícháme a na zahuštění přidáme strouhanku nebo rohlíky namočené ve vlažné vodě. Uložíme na 15 minut zchladit do ledničky.
Krok 2: Poté na igelit rozetřeme masovou hmotu do tvaru obdélníku a do výše 1 cm. Celou ji potřeme hořčicí, poklademe šunkou a na ni narovnáme plátkový sýr. Vše zavineme do rolády, uhladíme vodou, až vznikne pěkná šiška, aby nám při pečení nepraskla.
Krok 3: Do pekáče nalijeme trochu vody, na ni vložíme roládu, potřeme ji zakysanou smetanu. Dáme do vyhřáté trouby na 180 stupňů a pečeme po dobu cca 45 minut.
Jako příloha jsou vhodné pečené nebo vařené brambory, ale i bramborová kaše.
Jako příloha jsou vhodné pečené nebo vařené brambory, ale i bramborová kaše.
Zveřejněno 10. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Voňavá roláda z mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DVLA
Moje poznámka
Voňavá roláda z mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DVLA
Nejnovější recepty
Sachr cukroví
Přidáno před 3 hodinami
Tatarák z červené řepy s estragonovou majonézou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 9 hodinami
Likér z Ledových kaštanů
Přidáno před 22 hodinami
Medové dortíčky
Přidáno před 23 hodinami
Měkké perníčky s čokoládovou polevou
Přidáno před 23 hodinami
Čokoládové truffle
Přidáno 8. 12. 2025 17:00:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Knedlík z domácí pekárny
magdalenka před 16 minutami
Vosí hnízda
ZuzanaH228 před 45 minutami
Polévka z petrželové natě
Kajkajak před 1 hodinou
Vánočka II
iveta.kroul před 1 hodinou
Čokoládová granola
Morskykonik před 2 hodinami
Cibulačka s vínem
magdalenka před 3 hodinami
Bramborový salát Zdeňka Pohlreicha
JanaValkounova před 3 hodinami
Jablečný linecký koláč
Merylas před 3 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Sima1996 před 3 hodinami
Tématické fráze:
rolada z mleteho boku,
roláda z mletého masa z zelím,
roláda z mletého masa se šmetanou,
roláda zmletého masa a plátkového sýra,
roláda z mletého vepřového masa se zakysanou se smetanou,
mletá vepřová roláda se zakysanou se zakysanou smetanou,
mletá roláda se zakysanou smetanou,
pečená roláda z mletého masa se zakysanou smetanou,
pečená roláda z mletého masa,
masová roláda pečená v igelitu,
pečená roláda z masa ze zakysanou smetanou,
pečená mletá roláda,
mletá pečena rolada,
roláda z mletého masa doba peceni,
plněná roláda z mletého masa,
roláda z mletého masa namočená v mléce,
plnene mlete maso s vajickom,
mlete maso varenevigelitu,
roláda z mletého,
roláda z vepřového mletého
Suroviny:
maso mleté,
strouhanka,
vejce,
tymián,
bazalka čerstvá,
majoránka,
sůl,
pepř,
hořčice plnotučná,
olej,
mléko,
voda,
smetana zakysaná,
sýr plátkový,
šunka
Komentáře (1)