Dort s mrkví, oříšky, medem a kokosem

2 2 a půl hrnky špaldové mouky

1 lžička 1 lžička skořice + půl prášku do perníku

3 3 vejce

1 hrnek 1 hrnek zakysané smetany (nebo hrnek bílého jogurtu)

1 hrnek 1 hrnek třtinového cukru

1 1 vanilkový cukr

1 1 a půl hrnku nahrubo nastrouhané mrkve

1 1 a půl hrnku ovoce (koktejlové, okapané pokrájené ovoce )

1/2 hrnku 1/2 hrnku strouhaného kokosu

1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje

2 PL 2 PL medu

Krém :

1 kelímek 1 kelímek mascarpone

130 g 130 g domácí lučiny

2 2 vanilkové cukry

1/2 PL 1/2 PL kakaa

1 1 smetana dr. Oetkera

1 1 smetafix dr. Oetkera

1/2 1/2 PL šťávy z pomeranče

Na vymazání a vysypání formy:

mouka a tuk

Na ozdobu:

dortová barevná rýže