Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Polévka z hokkaido dýně
Dýňová polévka s kořenovou zeleninou vás překvapí, neboť chutí může připomínat svíčkovou omáčku. Je krásně hustá, sytá a lahodná. Na talíři ji můžete ozdobit šlehačkou nebo zakysanou smetanou a zjemnit tak celkovou chuť polévky.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 295 kJ / 310 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,67 g |
| Tuky | 25,04 g |
| Vláknina | 9,85 g |
| Cholesterol | 77 mg |
| Sodík | 57 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 15,84 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibule oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mrkev, celer a petržel umyjeme, oloupeme a nastrouháme nahrubo. Dýni umyjeme, rozpůlíme, vydlabeme semínka a dužinu nakrájíme na kostičky.
Krok 2: V hrnci rozehřejeme máslo a osmažíme na něm cibuli dosklovata. Přidáme nastrouhanou zeleninu a nakrájenou dýni. Orestujeme.
Krok 3: Zalijeme vodou, přidáme koření a sůl a vaříme doměkka asi 20 minut.
Krok 4: Celé koření odstraníme a polévku rozmixujeme tyčovým mixérem na hladký krém. Ochutnáme a případně dosolíme.
Krok 5: Podáváme samotné nebo s krutony. Můžeme ozdobit a zjemnit kopečkem zakysané smetany nebo šlehačkou.
Zveřejněno 3. 11. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polévka z hokkaido dýně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g9lr
Moje poznámka
Polévka z hokkaido dýně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g9lr
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Plněná kuřecí prsa na pórku
Přidáno před 21 hodinami
Rybí závitek z makrely
Přidáno před 21 hodinami
Salát s řapíkatým celerem a pomerančem
Přidáno před 21 hodinami
Cuketové knedlíky a cuketové zelí
Přidáno před 22 hodinami
Koláčky s tvarohem a kiwi
Přidáno před 22 hodinami
Kuskus s restovanou zeleninou a žampiony
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chicken Vindaloo
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 32 minutami
Kysané zelí do sklenic
kacaba10 před 1 hodinou
Vepřová plec po Bakoňsku
michaelatomastikova999 před 1 hodinou
Strouhaný koláč s banánovou náplní
skavera před 1 hodinou
Strouhané mrkvové řezy se špaldovou moukou
Jan Nemec před 1 hodinou
Kuřecí špízy s játry
Sahula před 2 hodinami
Mrkvová pomazánka s kari
Tonja před 2 hodinami
Brynzová omáčka s brokolicí
Tonja před 2 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
kotatecko4@seznam.cz před 2 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
kotatecko4@seznam.cz před 2 hodinami
Tématické fráze:
polevka hokaido,
polévka z dýně hokaido se zázvorem,
hokkaidó polévka,
hokaido polevka,
hokajdo polévka,
polévka hokajdo,
dýně hokaido recepty,
top recepty dyně hokaido,
polévka hokkaido,
polevka z hokaido,
polévka z dýně hokaido,
polévka z dýně hokkaido se zázvorem,
recepty z dýně,
recepty z dýně hokaido,
recepty z dýně hokaido,
hokaido polívka,
dýně hokaido,
hokaido polevka recept,
polívka hokaido,
hokaido recepty
Suroviny:
dýně hokkaido,
cibule,
mrkev,
petržel,
celer,
voda,
máslo,
bobkový list,
koření nové koření,
koření hřebíček,
kurkuma,
sůl,
pepř mletý,
smetana zakysaná,
krutony
Komentáře (8)