Vánoční perníčky od naší babičky ke kávičce
Každá babička a maminka má svůj osvědčený recept na perníčky. V tomto receptu dáváme do základu těsta kokosový olej. Po vyválení těsta a vykrájení tvarů pomašlujeme každý kousek rozšlehaným vejcem s rumem. Během pečení pak ucítíte krásnou kořeněnou vůni.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 22 103 kJ / 5 283 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 112,14 g |
Tuky | 48,96 g |
Vláknina | 26,04 g |
Cholesterol | 1,04 g |
Sodík | 748 mg |
Sůl | 3,24 g |
Sacharidy | 1 074,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny ingredience na těsto spojíme a pořádně prohněteme. Těsto necháme pár minut odležet.
Krok 2: Připravíme plechy a vyložíme je pečicím papírem.
Krok 3: Těsto vyválíme na plát o tloušťce asi 3-5 mm a vykrajujeme z něj oblíbené motivy. Vykrájené perníčky klademe na plech a pomašlujeme rozšlehaným vejcem s 1 lžící rumu. Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C 10 minut.
Krok 4: Perníčky můžeme ozdobit citronovou polevou a z hvězdiček vyrobit třeba krásnou dekoraci Vánoc na jídelní stůl.
Krok 5: Na polevu lžičkou třeme citronovou šťávu a cukr asi 20 minut, dokud není poleva pěkně lesklá.
Zveřejněno 5. 12. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vánoční perníčky od naší babičky ke kávičce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mWQ0
Moje poznámka
Vánoční perníčky od naší babičky ke kávičce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mWQ0
Nejnovější recepty
Vepřové nudličky s cibulí v alobalovém balíčku v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 11 hodinami
Grilované mleté placičky s karamelizovanou cibulkou a rebarborou
Přidáno před 17 hodinami
Zapečený sýr s jahodovo-rybízovým chutney
Přidáno před 18 hodinami
Tartaletky s jahodovým tvarohem
Přidáno před 18 hodinami
Jahodový dortík s marcipánovou ohrádkou
Přidáno před 18 hodinami
Zbytkový pohár
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
stepankov.s před 9 hodinami
Sirup z lipového květu
Jana2017 před 11 hodinami
Pečený vepřový bůček na cibuli
Tomasfaix před 11 hodinami
Pečené vepřové koleno
Eviip před 11 hodinami
Játra po tyrolsku (na způsob svíčkové)
Sahula před 12 hodinami
Vepřová tyrolská játra
Sahula před 12 hodinami
Buchta "Orgasmus"
Lokomotiva před 13 hodinami
Kefírka - bleskovka s ovocem
Alamatej před 14 hodinami
Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis)
iveta.kroul před 17 hodinami
Tématické fráze:
perníčky našich babiček,
rumové perníčky naší babičky,
recepty na vanočni perničky a dekorace,
medo ve pernicky,
vyzdoba vanoc nasich babicek,
vánoční perníčky podle našich babiček,
jak slepit perníčky,
jak vyrobit polevu na perníčky,
slepit perníček,
slepit perníček
Suroviny:
olej kokosový,
mouka hladká,
voda,
cukr moučkový,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
med,
koření do perníku,
skořice mletá,
vejce,
rum,
cukr moučkový,
šťáva citronová
Komentáře (3)
Takovou kávičku bych si nechala líbit
A receptík je zajímavý, díky za inspiraci :o)