Vánoční perníčky od naší babičky ke kávičce
Každá babička a maminka má svůj osvědčený recept na perníčky. V tomto receptu dáváme do základu těsta kokosový olej. Po vyválení těsta a vykrájení tvarů pomašlujeme každý kousek rozšlehaným vejcem s rumem. Během pečení pak ucítíte krásnou kořeněnou vůni.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 103 kJ / 5 283 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,14 g |
| Tuky | 48,96 g |
| Vláknina | 26,04 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 748 mg |
| Sůl | 3,24 g |
| Sacharidy | 1 074,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny ingredience na těsto spojíme a pořádně prohněteme. Těsto necháme pár minut odležet.
Krok 2: Připravíme plechy a vyložíme je pečicím papírem.
Krok 3: Těsto vyválíme na plát o tloušťce asi 3-5 mm a vykrajujeme z něj oblíbené motivy. Vykrájené perníčky klademe na plech a pomašlujeme rozšlehaným vejcem s 1 lžící rumu. Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C 10 minut.
Krok 4: Perníčky můžeme ozdobit citronovou polevou a z hvězdiček vyrobit třeba krásnou dekoraci Vánoc na jídelní stůl.
Krok 5: Na polevu lžičkou třeme citronovou šťávu a cukr asi 20 minut, dokud není poleva pěkně lesklá.
Zveřejněno 4. 12. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vánoční perníčky od naší babičky ke kávičce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mWQ0
Moje poznámka
Vánoční perníčky od naší babičky ke kávičce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mWQ0
Nejnovější recepty
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 11 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 12 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 13 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 13 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 15 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 3 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 3 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 3 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 3 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 7 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 7 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 8 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
1.Ditouche před 8 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
Zbynek Hladik před 8 hodinami
Tématické fráze:
perníčky našich babiček,
rumové perníčky naší babičky,
recepty na vanočni perničky a dekorace,
medo ve pernicky,
vyzdoba vanoc nasich babicek,
vánoční perníčky podle našich babiček,
jak slepit perníčky,
jak vyrobit polevu na perníčky,
slepit perníček,
slepit perníček
Suroviny:
olej kokosový,
mouka hladká,
voda,
cukr moučkový,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
med,
koření do perníku,
skořice mletá,
vejce,
rum,
cukr moučkový,
šťáva citronová
Komentáře (3)
Takovou kávičku bych si nechala líbit
A receptík je zajímavý, díky za inspiraci :o)