Hovězí na žampionech
Hovězí na žampionech je poctivé jídlo s měkkým masem, slaninou a výraznou šťávou. Kližku zprudka opečeme, pomalu podusíme doměkka a šťávu doplníme žampiony. Hotový pokrm podáváme s knedlíkem nebo rýží.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 363 kJ / 1 043 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 122,38 g |
| Tuky | 49,37 g |
| Vláknina | 14,50 g |
| Cholesterol | 270 mg |
| Sodík | 1,06 g |
| Sůl | 2,50 g |
| Sacharidy | 21,15 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 3. 6. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí na žampionech
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lOmJ
Moje poznámka
Hovězí na žampionech
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lOmJ
Nejnovější recepty
Obrácený jablečný koláč podle Petra Rychlého
Přidáno před 5 hodinami
Vepřový stroganov se žampiony
Přidáno před 6 hodinami
Krůtí maso se sušenými rajčaty se zeleným pepřem
Přidáno před 11 hodinami
Hovězí roštěná na houbách
Přidáno před 11 hodinami
Zelná polévka s uzeným
Přidáno před 12 hodinami
Paštika z drůbežích jater a vepřového masa
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zelný salát s jablky
Limek před 9 minutami
Vepřová plec po znojemsku
Helenaval před 1 hodinou
Kanellbular - skořicové šneky
zemkovaanna0 před 1 hodinou
Plněné kotletky s houbovým přelivem
anavikk před 3 hodinami
Zapečené těstoviny se špenátem
Milerka před 3 hodinami
Pikantní žampionová směs se sýrem na topinky
PeJiFe před 4 hodinami
Halušky s brynzou
MisaP3 před 5 hodinami
Dýňovo-citrusový kompot
domasova před 6 hodinami
Housky s majonézou
Macci před 11 hodinami
Jednoduchá a výborná květáková polévka
JiZa5 před 11 hodinami
Tématické fráze:
hovězí na žampionech,
hovězí maso na žampionech,
hovezi na zampionech recept,
hovězí plátky na žampionech,
hovězí kostky na žampionech,
hovězí na žampionech s rýží,
hovězí zadní na žampionech,
hovězí na žampionech se smetanou,
recept hovezi na zampionech,
recepty hovězí maso na žampionech,
hovězí se žampiony,
hovězí platek na zampionech,
hovězí kližka na žampionech,
hovězí přední na žampionech,
recept na hovězí na žampionech,
recepty hovezi na zampionech,
hovězí na na žampionech,
hovezi zampiony,
hovězí na žampionech v papinaku,
na žampionech
Suroviny:
kližka hovězí,
žampióny,
slanina,
cibule,
paprika sušená sladká,
mouka hladká,
vývar hovězí,
sůl,
pepř mletý,
olej,
nať cibulová
Komentáře (155)
Chci se zeptat jak docílim takové krásné barvy omáčky.Recept je naprosto úžasný a fotka ještě lepší.Vypadá to lákavě.Určitě vyzkouším.
Díky za inspiraci, přiděluji bod a přidávám fotku
tohle mám v plánu na příští sobotu, resp. v pátek.. v mrazáku mám poslední balíček hovězích líček a nechám pracovat pomalého frajera
Chocolate: A díky Tobě jsem měla masíčko pěkně měkoučké a šťavňaťoučké
Na druhou stranu je pravda, že pro někoho, kdo s vařením začíná, není recept úplně jednoduchý.Já bych třeba doplnila info, že hovězí maso je třeba dusit cca 1,5-2 hodiny a mouku v záklechtce je nutné provařit dvacet minut.To jsou věci které my, vařící již delší dobu, bereme jako samozřejmost, ale kuchař-začátečník to vědět nemusí.
Maruško
Maruško, už jsem jednou vařila podle tohoto Tvého receptu, fotky jsem nějak nestihla, ale teď jsem zalovila v oblíbených a pustím se do této dobroty. . .
Ale jídlo je to dobrý.
Dekuji.
Posílám bodíka.
K receptu nejsou žádné komentáře.