Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kořeněná paštika se zeleným pepřem a domácím sádlem

Hodnocení receptu je 4,4 (6×)

danielle72

Snadný

Kořeněná paštika se zeleným pepřem a domácím sádlem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 763 kJ / 1 377 kcal
Bílkoviny	63,81 g
Tuky	113,29 g
Vláknina	2,65 g
Cholesterol	1,13 g
Sodík	6,75 g
Sůl	17,05 g
Sacharidy	24,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěná játra nakrájíme na menší kousky a orestujeme asi 10 minut na sádle. Ochutíme tymiánem, gyros kořením, česnekem, přidáme cibuli a pórek. Přilijeme smetanu a vypneme. Krok 2: Rozmixujeme do hladka tyčovým mixérem. Ochutíme solí a černým pepřem - soli spíš více než méně. Krok 3: Nakonec vmícháme kuličky zeleného pepře a necháme ztuhnout asi 6 hodin v chladu ve vhodné nádobě.

Očištěná játra nakrájíme na menší kousky a orestujeme asi 10 minut na sádle. Ochutíme tymiánem, gyros kořením, česnekem, přidáme cibuli a pórek. Přilijeme smetanu a vypneme.
Rozmixujeme do hladka tyčovým mixérem. Ochutíme solí a černým pepřem - soli spíš více než méně.
Nakonec vmícháme kuličky zeleného pepře a necháme ztuhnout asi 6 hodin v chladu ve vhodné nádobě.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 2. 2017

Poznámka autorky danielle72

Pro delší trvanlivost můžeme zalít rozpuštěným sádlem nebo brusinkovým rosolem.

Další mé recepty zde: https://www.facebook.com/danielavariapise/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kořeněná paštika se zeleným pepřem a domácím sádlem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qWW2

Vepřová játra na zeleném pepři

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Kuřecí žaludky na cuketě se zeleným pepřem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 60 min

Játra v sádle

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta 25 min

Játrová paštika s brandy a zeleným pepřem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Domácí paštika s červeným vínem a zeleným pepřem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza

Krůtí kostky na sádle s česnekem a pepřem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

prof.lub 50 min

Zobrazit více

Pikantní švestkové chutney

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

danielle72 40 min

Dýňová omáčka k těstovinám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 45 min

Kakaový krémový řez s mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

danielle72 45 min

Peříčkové houstičky - kaiserky Videorecept

Peříčkové houstičky - kaiserky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

danielle72 60 min

Křupavé dalamánky za kačku Videorecept

Křupavé dalamánky za kačku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

danielle72 50 min

Zapečené brambory s klobásou a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

danielle72

Zobrazit více

Pokrmy z vnitřností
Studená kuchyně
Pro začátečníky
Paštiky

Restování
Česká kuchyně
Svačina
Večeře
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Kořeněná paštika se zeleným pepřem a domácím sádlem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qWW2

Náhodný recept

Kuře po znojemsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mneneznas

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Indické kuřecí nudličky

Přidáno před 1 hodinou

Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem

Přidáno před 11 hodinami

Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu

Přidáno před 12 hodinami

Makový litý koláč se švestkami

Přidáno před 12 hodinami

Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou

Přidáno před 13 hodinami

Salsa zavařená na zimu

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Švarcová 23. 2. 2017 11:18

není nad domácí, ta je nejlepší

danielle72 přidala nové fotografie! 16. 2. 2017 22:44

Přečtěte si

Gastro glosa: Pohlreich ani Punčochář očekávání mnoha diváků nenaplnili. Jejich pořadům to ale výrazně pomohlo

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Co jedla kněžna Ludmila? Kaše z hrachu nebo chleba solený popelem zapíjela vodou a možná i vínem z vlastních vinic

KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Jak používat celé koření k dochucování jídel? Máme několik jednoduchých možností Hodnocení 2×

Jak používat celé koření k dochucování jídel? Máme několik jednoduchých možností

Jak připravit nejlepšího Ondráše: Řízek v bramboráku zvládne každý, stačí dodržet několik jednoduchých pravidel

Nejnovější články

Lupínky Pringles se v Ústí nad Labem nedávno zapsaly do Guinnessovy knihy rekordů. Stačilo jen pár hodin

Voňavé cibuláčky: Jednoduché vynikající placky s cibulí a šunkou zdatně konkurují bramborákům

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Polévka z hlávkového zelí

Pitan před 1 hodinou

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Sony.P před 3 hodinami

Karamelový dezert

thekumsen před 3 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

jijana před 4 hodinami

Lasagne se špenátem Videorecept

Lasagne se špenátem

Sova1 před 5 hodinami

Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky

barypb před 6 hodinami

Hrušková povidla na frgále

LeoBart před 6 hodinami

Tématické fráze:
domácí paštika se zeleným pepřem, hrubozrnná játrová paštika recept, paštika se zeleným pepřem recept, pastika hrubozrna, jatrova pastika se zelenym peprem recept, paštika se zeleným pepřem, hrubozrná domácí paštika, domaci pastika ze zelenym peprem, kachni pastika se zelenym peprem recepty, paštika se zeleným pepřem recepty, sýr se zeleným pepřem, domací krůtí paštika recepty se zelenym pepřem, recepty se sádlem, pastika z krutich jater se zelenym peprem

Suroviny:
játra vepřová, pepř zelený sterilovaný, smetana ke šlehání, sádlo, cibule, pórek, česnek sušený, sůl, koření gyros, tymián sušený, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Kakaové muffiny s kousky čokolády

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

Muffinek 40 min

Platýs s paprikovou pastou na rozmarýnových bramborách.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 30 min

BeBe řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

plotna

Rolovaný hovězí pupek s mrkvovým terčem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 180 min

Zapečený pangasius „TWISTER“

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 45 min

Kořeněná paštika se zeleným pepřem a domácím sádlem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky danielle72

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti