Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 38 978 kJ / 9 316 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 168,60 g |
| Tuky | 486,37 g |
| Vláknina | 25,16 g |
| Cholesterol | 1,56 g |
| Sodík | 2,34 g |
| Sůl | 5,06 g |
| Sacharidy | 922,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme těsto. Do mísy dáme obě mouky, přidáme špetku soli, uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí. Zasypeme cukrem a zalijeme vlažným mlékem. Když kvásek vzejde, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto, které necháme kynout asi hodinu.
Krok 2: Uvaříme pudink z 1/2 l mléka a dvou vanilkových pudinkových prášků, bude to rychle houstnout, takže dobře míchat. Uvařený pudink přendáme do mísy a ihned zakryjeme folií, aby se nám nevytvořil škraloup. Dáme vychladit.
Krok 3: Vykynuté těsto rozdělíme na dva díly a z každého vyválíme koláč. Necháme cca 10 min kynout.
Krok 4: Ze sádla, skořicového cukru a mouky vytvoříme drobenku.
Krok 5: Koláče potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme drobenkou. Pečeme v troubě na 180° asi 25 - 30 min. Necháme zchladnout.
Krok 6: Připravíme krém. Máslo dobře vyšleháme s cukrem, po malých kouskách přidáváme pudink a nakonec všleháme tvaroh a vaječný likér.
Krok 7: Vychladlý koláč rozpůlíme a namažeme krémem. Necháme odležet.
Zveřejněno 18. 3. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Můj první pražský koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WAVW
Moje poznámka
Můj první pražský koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WAVW
Nejnovější recepty
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 10 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 14 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 18 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 8 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 8 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 12 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 12 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 14 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 14 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 15 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 15 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 15 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 17 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší pražský koláč,
pražský koláč recept,
prazsky kolac,
nejlepší pražský koláče,
plněný pražský koláč,
koláče recepty,
pražský koláč videorecept,
prazsky kolac vajecny,
recepty pražský koláč,
koláč recept,
nejlepší pražské koláče,
pražské koláče,
pražský koláč s pudinkovým krémem,
top recepty prazsky kolac,
pražský koláč Majolka®,
top recepty pražské na koláče,
recept na pražský koláč,
pražský plněný koláč,
pražský koláč z Majolky®,
pražsky kolač bez Majolky®
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
majolka,
droždí,
cukr,
mléko,
sůl,
vejce,
sádlo,
cukr skořice,
mouka polohrubá,
máslo,
cukr moučkový,
pudink vanilkový,
mléko,
likér vaječný,
tvaroh měkký
Komentáře (1)