Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 207 kJ / 2 440 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 165,43 g |
| Tuky | 98,02 g |
| Vláknina | 14,20 g |
| Cholesterol | 1,81 g |
| Sodík | 3,34 g |
| Sůl | 8,40 g |
| Sacharidy | 218,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěnou hlavu, bůček a plíčky uvaříme spolu s cibulí v osolené vodě. Vyndáme z vývaru, obereme maso z hlavy. Do procezeného vývaru namočíme nakrájenou veku.
Krok 2: Syrová játra umeleme velmi najemno, maso pak umeleme hruběji. Přidáme lehce vymačkanou veku, rozetřený česnek, majoránku, nové koření a podle chuti dosolíme.
Krok 3: Sádlem vymažeme zapékací mísu, urovnáme do ní prejt a upečeme ve vyhřáté troubě.
Zveřejněno 1. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečený jaternicový prejt
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lWz1
Moje poznámka
Zapečený jaternicový prejt
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lWz1
Nejnovější recepty
Kešu máslo
Přidáno před 8 hodinami
Buchta z přezrálých banánů
Přidáno před 8 hodinami
Bleskové těsto na štrúdl ze 3 surovin
Přidáno před 8 hodinami
Pomazánka s hermelínem a šunkou
Přidáno před 9 hodinami
Vdolečky s tvarohem
Přidáno před 10 hodinami
Pizza se sýrem s modrou plísní
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý jablečný koláč II.
bousovka před 3 hodinami
Tvarohová bublanina s rybízem
Hanawagy před 4 hodinami
Houbová krémová polévka
TerV136 před 4 hodinami
Americké kotlety
DagmarK před 4 hodinami
Čokoládovo-banánové muffiny
Masulka1967 před 5 hodinami
Lahodné řezy
Vetvijan před 5 hodinami
Fazolový salát s vejci
magdalenka před 6 hodinami
Výborná buchta s jablkovým rosolem
Alamatej před 7 hodinami
Pomazánka ze škvarků
Jirka127 před 8 hodinami
Zeleninová příloha k masu, na topinky
Mistrova před 8 hodinami
Tématické fráze:
zapeceny prejt,
jaternicový prejt,
jaternicový prejt recepty,
jaternicovy prejt recept,
jaternicový prejt s bramborem,
domácí jaternicový prejt recept,
zapékaný prejt,
domaci jaternicovy prejt,
jaternicový nákyp recept,
prejt zapečený,
zapečený domácí prejt,
recept na jaternicový prejt,
zapečený prejt recept,
vepřový prejt zapečená,
jaternicový prejt-recepty,
jaternicovyprejt,
zapeceny veprovy prejt,
zapeceny prejt s bramborem,
zapečený prejt z vepřové hlavy,
recet na jaternicovy prejtu
Suroviny:
hlava vepřová,
bůček bez kosti,
plíce vepřové,
játra vepřová,
veka,
cibule,
vývar vepřový,
sůl,
pepř mletý,
koření nové koření mleté,
česnek,
majoránka,
sádlo
Komentáře (6)