Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 373 kJ / 328 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,26 g |
| Tuky | 22,28 g |
| Vláknina | 8,12 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 91 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 22,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omyté a osušené maso lehce naklepeme. Potřeme utřeným česnekem, osolíme, opepříme a zakápneme olejem. Necháme v pokojové teplotě asi hodinku až dvě odpočinout.
Krok 2: Připravíme pánev, nejlépe silnostěnnou a rozehřejeme olej. Maso zprudka opečeme z každé strany cca 3-4 minuty, podle síly masa.
Krok 3: Zelí očistíme a nakrájíme na proužky. Na pánvi rozpustíme kousek sádla a zpěníme nakrájenou cibuli. Přidáme zelí, sůl, kmín a restujeme.
Krok 4: Zelí po chvíli pustí trochu vody, není třeba podlévat. Po chvíli přimícháme smetanu a společně podusíme tak, aby zelí zůstalo křupavé.
Krok 5: Dochutíme podle svých chutí a podáváme s vařenými bramborami a přírodním řízkem. Na talíři pokapeme výpekem z masa.
Zveřejněno 14. 6. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Přírodní vepřový řízek s raným smetanovým zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nr06
Moje poznámka
Přírodní vepřový řízek s raným smetanovým zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nr06
Nejnovější recepty
Špalíčky s bylinkovým máslem
Přidáno před 11 hodinami
Mandlové srdce s jahodami
Přidáno před 13 hodinami
Slaná placka z cottage na plech
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí steaky s fazolkami a slaninou
Přidáno před 15 hodinami
Krémové těstoviny s kořeněným masem a paprikou
Přidáno před 15 hodinami
Lehká sardinková pomazánka
Přidáno 17. 6. 2026 17:04:31
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Losos zapečený v sýrovém přelivu
Janicee před 3 hodinami
Koláč z jablkového těsta s tvarohem, ovocem a drobenkou
Ennia před 4 hodinami
Okurky - rychlé
magdalenka před 5 hodinami
Květák smažený v troubě
Milerka před 5 hodinami
Nejlepší špenát
annabelsonova před 6 hodinami
Smetanová bramboračka se žampiony
JanaPav před 7 hodinami
Třešňový kompot
Luluna před 7 hodinami
Banánová bábovka s kokosem
Majhan před 8 hodinami
Máslové sušenky
rosee před 9 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
[email protected] před 10 hodinami
Tématické fráze:
přírodní vepřový řízek,
řízek se zelím,
rané zelí recept,
přírodní vepřový řízek recept,
přírodní vepř. řízek,
vepřový řízek,
řízky k zelí,
prirodni vep řízek recept,
přírodní řízek,
vepřové řízky se zelím,
rané zelí s vepřového masa,
recept na prirodni zelí,
vepřový prirodni rizek,
přírodní rizek veprovi,
přírodní řízky,
veprove rizecky se zelim,
mletý vepřový přírodní řízek recept,
přírodní maso se zelím,
recepty se zelím,
zelí s řízkem
Suroviny:
krkovice vepřová,
česnek,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý,
olej,
zelí,
smetana zakysaná,
cibule,
česnek,
sádlo,
sůl,
kmín mletý,
pepř mletý,
cukr
Komentáře (7)