Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 025 kJ / 962 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,68 g |
| Tuky | 18,59 g |
| Vláknina | 25,93 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 221 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 146,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme vařící vodu, vsypeme pohanku, hrnec odstavíme a přikryjeme. Necháme zchladnout a ponorným mixérem lehce promixujeme.
Krok 2: Oloupané brambory nastrouháme na hrubším struhadle. Přidáme pohanku, vejce, koření, česnek a cibuli.
Krok 3: Do vzniklé směsi přidáme trochu mléka a lžíci mouky. Konzistence by měla být jako na klasické bramboráky.
Krok 4: Rozehřejeme olej a lžíci klademe tenčí placičky a smažíme do křupava z obou stran. U nás podáváme se studeným mlékem.
Zveřejněno 12. 7. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pohankové bramboráky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qxjq
Moje poznámka
Pohankové bramboráky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qxjq
Nejnovější recepty
Staročeský kuba
Přidáno před 1 hodinou
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 2 hodinami
Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 7 hodinami
Vánoční oplatky
Přidáno 17. 12. 2025 13:26:45
Medové kuličky
Přidáno 17. 12. 2025 12:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Muffiny s kousky čokolády
ZoeRumpikova před 11 minutami
Kokosovo-pomerančové crinkles sušenky
veronika_straka před 16 minutami
Těsto na pizzu
Filomenka před 23 minutami
Šunkofleky
veronika_straka před 51 minutami
Skořicové rohlíčky
Noumik před 1 hodinou
Vepřové kostky po bratislavsku
BinaSa před 2 hodinami
Bílkový chlebíček
Jajav před 3 hodinami
Zelná polévka strýce Jiřího
Vaha 1972 před 4 hodinami
Zapečená krkovička se žampiony a zakysanou smetanou
Ivet88 před 5 hodinami
Jemné kokosové cukroví
Verunkavh před 5 hodinami
Tématické fráze:
pohanka recepty,
recepty z pohanky,
nejlepší recepty z pohanky,
pohankové bramboráky,
pohankovy bramborák,
pohankové recepty,
bramborák s pohankou,
pohanka nejlepší recept,
bramboráky s pohankou,
recept na bramboráky,
pohanka recept,
pohankové bramboráčky,
sušené pohankové mléko,
bramborák z pohanky,
bramborák pohanka,
nejlepší pohankové recepty,
pohankové bramborák,
bramboráky z pohanky,
recept pohanka,
bramborák recept
Suroviny:
brambory,
pohanka,
voda,
česnek,
cibule sušená,
vejce,
mléko,
mouka hladká,
majoránka,
kmín celý,
sůl,
pepř,
tuk na smažení
Komentáře (15)
Recept ještě nebyl hodnocen 4,0
Brambory zbožňuji
Uvaříííno, resp. usmažíííno
Jedinkrááát stačilo
Leč: Není na světě recept ten, aby se zavděčil lidem všem