Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 025 kJ / 962 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 40,68 g |
Tuky | 18,59 g |
Vláknina | 25,93 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 221 mg |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 146,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme vařící vodu, vsypeme pohanku, hrnec odstavíme a přikryjeme. Necháme zchladnout a ponorným mixérem lehce promixujeme.
Krok 2: Oloupané brambory nastrouháme na hrubším struhadle. Přidáme pohanku, vejce, koření, česnek a cibuli.
Krok 3: Do vzniklé směsi přidáme trochu mléka a lžíci mouky. Konzistence by měla být jako na klasické bramboráky.
Krok 4: Rozehřejeme olej a lžíci klademe tenčí placičky a smažíme do křupava z obou stran. U nás podáváme se studeným mlékem.
Zveřejněno 12. 7. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pohankové bramboráky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qxjq
Moje poznámka
Pohankové bramboráky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qxjq
Nejnovější recepty
Krémová polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí karí
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno před 13 hodinami
Indické kuřecí nudličky
Přidáno před 22 hodinami
Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem
Přidáno 15. 9. 2025 10:13:03
Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu
Přidáno 15. 9. 2025 08:44:53
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sypaný tvarohovo-jablečný koláč
svidrnochovas@seznam.cz před 26 minutami
Řecká musaka
misula29 před 1 hodinou
Jablečné koláče
macchinhtri030 před 4 hodinami
Treska na másle
Houmicek před 5 hodinami
"Gulášovka"z cukety
Jaruskaa před 7 hodinami
Polévka z červené čočky se slaninou a hruškou
kokronilla před 8 hodinami
Pečená rajčatová směs
Marfyk před 10 hodinami
Polévka z hlávkového zelí
Pitan před 22 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Macek13 před 23 hodinami
Špagety s mletým masem
Macek13 před 23 hodinami
Tématické fráze:
pohanka recepty,
recepty z pohanky,
nejlepší recepty z pohanky,
pohankové bramboráky,
pohankovy bramborák,
pohankové recepty,
bramborák s pohankou,
pohanka nejlepší recept,
bramboráky s pohankou,
recept na bramboráky,
pohanka recept,
pohankové bramboráčky,
sušené pohankové mléko,
bramborák z pohanky,
bramborák pohanka,
nejlepší pohankové recepty,
pohankové bramborák,
bramboráky z pohanky,
recept pohanka,
bramborák recept
Suroviny:
brambory,
pohanka,
voda,
česnek,
cibule sušená,
vejce,
mléko,
mouka hladká,
majoránka,
kmín celý,
sůl,
pepř,
tuk na smažení
Komentáře (15)
Recept ještě nebyl hodnocen 4,0
Brambory zbožňuji
Uvaříííno, resp. usmažíííno
Jedinkrááát stačilo
Leč: Není na světě recept ten, aby se zavděčil lidem všem