Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 025 kJ / 962 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 40,68 g |
Tuky | 18,59 g |
Vláknina | 25,93 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 221 mg |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 146,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme vařící vodu, vsypeme pohanku, hrnec odstavíme a přikryjeme. Necháme zchladnout a ponorným mixérem lehce promixujeme.
Krok 2: Oloupané brambory nastrouháme na hrubším struhadle. Přidáme pohanku, vejce, koření, česnek a cibuli.
Krok 3: Do vzniklé směsi přidáme trochu mléka a lžíci mouky. Konzistence by měla být jako na klasické bramboráky.
Krok 4: Rozehřejeme olej a lžíci klademe tenčí placičky a smažíme do křupava z obou stran. U nás podáváme se studeným mlékem.
Zveřejněno 12. 7. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pohankové bramboráky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qxjq
Moje poznámka
Pohankové bramboráky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qxjq
Nejnovější recepty
Kuřecí orzo
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno před 20 hodinami
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno před 20 hodinami
Flíčky s lesními houbami
Přidáno před 20 hodinami
Kuskus se sušenými rajčaty
Přidáno 3. 9. 2025 14:12:01
Cuketový sachr
Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Povidla pečená v troubě
Zuza1985 před 56 minutami
Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka
Kajkajak před 57 minutami
Krůtí roštěná
Diviska87 před 1 hodinou
Rajčatový protlak
douver před 1 hodinou
Gnocchi Pomodori
Jan Nemec před 3 hodinami
Mleté maso s kolínky
MichalRaby před 5 hodinami
Výborná houbová omáčka
Sahula před 6 hodinami
Buchtičky s krémem
polednovakaterina18 před 7 hodinami
Tématické fráze:
pohanka recepty,
recepty z pohanky,
nejlepší recepty z pohanky,
pohankové bramboráky,
pohankovy bramborák,
pohankové recepty,
bramborák s pohankou,
pohanka nejlepší recept,
bramboráky s pohankou,
recept na bramboráky,
pohanka recept,
pohankové bramboráčky,
sušené pohankové mléko,
bramborák z pohanky,
bramborák pohanka,
nejlepší pohankové recepty,
pohankové bramborák,
bramboráky z pohanky,
recept pohanka,
bramborák recept
Suroviny:
brambory,
pohanka,
voda,
česnek,
cibule sušená,
vejce,
mléko,
mouka hladká,
majoránka,
kmín celý,
sůl,
pepř,
tuk na smažení
Komentáře (15)
Recept ještě nebyl hodnocen 4,0
Brambory zbožňuji
Uvaříííno, resp. usmažíííno
Jedinkrááát stačilo
Leč: Není na světě recept ten, aby se zavděčil lidem všem