Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pšeničné bagety se sezamem

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

cathleen

Snadný

Pšeničné bagety se sezamem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 036 kJ / 2 399 kcal
Bílkoviny	66,38 g
Tuky	69,14 g
Vláknina	16,79 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	17 mg
Sůl	0,03 g
Sacharidy	369,31 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: K vykynutému omládku přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které necháme vykynout asi 1-1,5 hodiny. Během té doby ho jednou nebo dvakrát promísíme. Krok 2: Vykynuté těsto vytáhneme na pomoučněný stůl, zlehka propracujeme a stěrkou rozřízneme na 4 pásy.
Každý pás těsta při přenesení do bagetového plechu několikrát zakroutíme a všechny bagetky necháme na plechu dobře vykynout. Krok 3: Bagetky postříkáme vodou z rozprašovače a upečeme ve vyhřáté troubě (210-220°C/asi 20-25 minut).

K vykynutému omládku přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které necháme vykynout asi 1-1,5 hodiny. Během té doby ho jednou nebo dvakrát promísíme.

Co je omládek?
Vykynuté těsto vytáhneme na pomoučněný stůl, zlehka propracujeme a stěrkou rozřízneme na 4 pásy.
Každý pás těsta při přenesení do bagetového plechu několikrát zakroutíme a všechny bagetky necháme na plechu dobře vykynout.
Bagetky postříkáme vodou z rozprašovače a upečeme ve vyhřáté troubě (210-220°C/asi 20-25 minut).

TIP: Jak připravit dokonalé obložené bagety?

Zveřejněno 13. 7. 2017

Poznámka autorky cathleen

Bagetky jsou díky použité mouce celkově pevnější, vhodné i na plnění.

Pekárnománie -> www.pekarnomanie.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pšeničné bagety se sezamem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2p2P

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Špaldové bagety se sezamem

Špaldové bagety se sezamem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Pšeničné kváskové bulky se sezamem

Pšeničné kváskové bulky se sezamem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Bulky se sezamem

Bulky se sezamem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tastylife.cz 200 min

Žitno-pšeničný (90/10%) chleba se sezamem

Žitno-pšeničný (90/10%) chleba se sezamem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Pšeničné kváskové bagety se lněným semínkem

Pšeničné kváskové bagety se lněným semínkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Žitno-pšeničné špičky

Žitno-pšeničné špičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Rajčatová omáčka s bazalkou (Sugo di pomodoro al basilico)

Rajčatová omáčka s bazalkou (Sugo di pomodoro al basilico)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen 80 min

Švestky ve vlastní šťávě

Švestky ve vlastní šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

cathleen 60 min

Maková náplň (nádivka) Videorecept

Maková náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

cathleen 10 min

Rajský protlak (passata di pomodorro)

Rajský protlak (passata di pomodorro)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen 80 min

Holandský řízek Videorecept

Holandský řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 50 min

Ovocné kůže

Ovocné kůže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

cathleen 30 min

Slané pečivo
Housky, rohlíky, bagety

Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Kynutí
Pečení

Moje poznámka

Pšeničné bagety se sezamem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2p2P

Náhodný recept

Kukuřičná polévka

Kukuřičná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hosta 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketový sachr

Cuketový sachr

Přidáno před 4 hodinami

Marmeláda z rynglí

Marmeláda z rynglí

Přidáno před 19 hodinami

Kuřecí karbanátky s pečenými rajčaty (vhodné pro diabetiky)

Kuřecí karbanátky s pečenými rajčaty (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 20 hodinami

Tvarohový chia pohár s ostružinami a čokoládou

Tvarohový chia pohár s ostružinami a čokoládou

Přidáno před 20 hodinami

Salát z pečených rajčat

Salát z pečených rajčat

Přidáno před 23 hodinami

Rýžová kaše s jablky

Rýžová kaše s jablky

Přidáno 2. 9. 2025 10:01:01

Další recepty

Komentáře (1)

cathleen přidala novou fotografii! 13. 7. 2017 10:50

Přečtěte si

Univerzální rajčatová směs jen ze tří surovin je neuvěřitelně jednoduchá a poslouží na pizzu, do polévek i na topinky

Univerzální rajčatová směs jen ze tří surovin je neuvěřitelně jednoduchá a poslouží na pizzu, do polévek i na topinky

Jak na tradiční retro okurkový salát? Díky správnému poměru octa a cukru je s touto zálivkou dokonalý

Jak na tradiční retro okurkový salát? Díky správnému poměru octa a cukru je s touto zálivkou dokonalý

Domácí obložené bagety jako ze špičkové pekárny? Podle videonávodu to bude hračka Hodnocení 18×

Domácí obložené bagety jako ze špičkové pekárny? Podle videonávodu to bude hračka

Pštrosí nebo skotské vejce: Ukážeme vám, jak tuto lákavou specialitu připravit Hodnocení 15×

Pštrosí nebo skotské vejce: Ukážeme vám, jak tuto lákavou specialitu připravit

Pudink bez vaření má mnoho možností přípravy. Nečekaná návštěva vás už nezaskočí Hodnocení 15×

Pudink bez vaření má mnoho možností přípravy. Nečekaná návštěva vás už nezaskočí

Co je omládek a kam jej použít? Chuť pečiva dovede povýšit k dokonalosti Hodnocení 662×

Co je omládek a kam jej použít? Chuť pečiva dovede povýšit k dokonalosti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Šéfkuchař Jan Punčochář prozrazuje: Jak usmažit dokonalý stehenní kuřecí řízek? Pomůže finta s chlebem

Šéfkuchař Jan Punčochář prozrazuje: Jak usmažit dokonalý stehenní kuřecí řízek? Pomůže finta s chlebem

Nejnovější články

Jak na tradiční retro okurkový salát? Díky správnému poměru octa a cukru je s touto zálivkou dokonalý

Jak na originální segedín podle podle maďarského receptu: Voní klobáskou a česnekem a chutná fantasticky

Šéfkuchař Jan Punčochář prozrazuje: Jak usmažit dokonalý stehenní kuřecí řízek? Pomůže finta s chlebem

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

Mistrova před 1 minutou

Bábovka z tvarohu Videorecept

Bábovka z tvarohu

Pavla.fic před 1 hodinou

Drobenková buchta se švestkami Videorecept

Drobenková buchta se švestkami

anna.s před 1 hodinou

Rajská z čerstvých rajčat

Rajská z čerstvých rajčat

Onzyx před 3 hodinami

Dukátové buchtičky

Dukátové buchtičky

Jarda1972 před 3 hodinami

Buchta Rafaelo Videorecept

Buchta Rafaelo

Alicia8 před 3 hodinami

Špenátová polévka s mlékem

Špenátová polévka s mlékem

Kajkajak před 4 hodinami

Krkovička po farářsku Videorecept

Krkovička po farářsku

Tamarilka před 5 hodinami

Hrachová kaše s cibulkou Videorecept

Hrachová kaše s cibulkou

alus.s před 6 hodinami

Cikánské řízky Videorecept

Cikánské řízky

hd.monthy před 6 hodinami

Tématické fráze:
pšeničné bagety, bagety se záparou recepty, bageta z psenične mouky

Suroviny:
voda, sladěnka, mouka hladká, mouka celozrnna pšeničná, droždí, voda, olej, semínka sezamová, mouka chlebová pšeničná, mouka hladká, sůl