Plněné cuketové placky
Tyto plněné cuketové placky skrývají uprostřed překvapení v podobě šunkového salámu. Díky přidání strouhaného camembertu přímo do těsta chutnají božsky, a to celé ještě podtrhne osmažení dozlatova. Vychutnáte si je samotné nebo třeba se salátem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 096 kJ / 1 457 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,28 g |
| Tuky | 42,18 g |
| Vláknina | 53,60 g |
| Cholesterol | 359 mg |
| Sodík | 1,89 g |
| Sůl | 4,41 g |
| Sacharidy | 196,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Camembert dáme na půl hodiny do mrazáku.
Krok 2: Cuketu oloupeme, starší kusy vydlabeme a nastrouháme na hrubých slzičkách do hlubší mísy. Přidáme lžičku soli, promícháme a necháme 20 minut vypotit. Poté z ní důkladně vymačkáme puštěnou vodu.
Krok 3: Camembert vytáhneme z mrazáku, nastrouháme na hrubých slzičkách a přidáme k cuketě. Přidáme vejce, česnek, strouhanku, 4 lžíce solamylu a pepř, a umícháme těstíčko hustější konzistence. Pokud se nám bude zdát řídké, přidáme ještě trochu strouhanky.
Krok 4: Těsto rozdělíme na 5 hromádek. Do každé vmáčkneme 3 složená kolečka salámu, vytvarujeme vyšší placky, které obalíme v solamylu.
Krok 5: Do velké pánve dáme rozehřát olej a placky pozvolna smažíme z každé strany cca 7 minut do zlatavé barvy.
Krok 6: Podáváme s pečivem a zeleninovou oblohou. Vhodná je i bramborová kaše.
Zveřejněno 25. 7. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné cuketové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JnK9
Moje poznámka
Plněné cuketové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JnK9
Nejnovější recepty
Kynutý švestkový koláč s mákem a drobenkou
Přidáno před 9 hodinami
Pečené kuře s houbovou nádivkou
Přidáno před 10 hodinami
Křupavý květák z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 11 hodinami
Dýňová marmeláda s jablky
Přidáno před 11 hodinami
Banánový cheesecake s karamelem a šlehačkou
Přidáno před 12 hodinami
Zeleninovo-dýňová polévka
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí krtkův dort
anastaziesilna před 1 hodinou
Makový litý koláč se švestkami
Andreyka před 5 hodinami
Vepřové na houbách
Jan Nemec před 6 hodinami
Jednoduché punčové řezy
Sevyk před 6 hodinami
Kynutý meruňkový táč
DenaB. před 7 hodinami
Bramboračka
PetraN98 před 8 hodinami
Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí
Milumar před 9 hodinami
Okurkový salát s jogurtem a mátou
magdalenka před 9 hodinami
Smažené hermelíny
magdalenka před 9 hodinami
Česnekovo-rozmarýnová panenka
martinaa.tru před 10 hodinami
Tématické fráze:
cuketove placky,
plnene cuketove placky,
plněné placky,
placky z cukety,
plnene cuketove bramboraky,
¨cuketove placky plnene,
recepty na zpracování cukety,
cuketové placky plněné sýrem,
cuketové recepty,
recept na cuketové placky,
recepty cuketa placky,
plněná cuketa,
špagetovo cuketové placky,
top recepty plněná cuketa bramborovou naplni,
camembert s cuketou,
placky plněné cuketou,
cuketa a camembert,
cuketa do mrazáku,
recept na plnene cuketove placky,
cukety do mrazáku
Suroviny:
cuketa,
sýr camembert,
vejce,
česnek,
strouhanka,
solamyl,
salám šunkový,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (8)