Postup přípravy
Krok 1: Odblaníme, naklepeme a naporcujeme maso na kostky a naložíme aspoň na 2 hodiny do marinády z uvedených surovin, nejlépe přes noc.
Krok 2: Maso vyjmeme z marinády a osolíme. Dále nakrájíme cibuli, papriku a slaninu. Na střídačku napichujeme na špejle.
Krok 3: Špízy opečeme zprudka na pánvi, aby se maso zatáhlo a přendáme do pekáčku. Podlijeme vodou a maso potřeme zbytkem marinády.
Krok 4: Pečeme na 180-200°C, občas přeléváme výpekem a otáčíme. Pečeme, dokud není maso měkké.
Krok 5: Po upečení vyndáme špízy a výpek přelijeme do hrnce nebo necháme v pekáči a přidáme šípkovou marmeládu. Vaříme na sporáku, dokud omáčka nezhoustne. Pokud máme omáčku moc hustou, přidáme vodu (víno). Dochutíme.
Podáváme s vařeným nebo opečeným bramborem.
Podáváme s vařeným nebo opečeným bramborem.
Zveřejněno 23. 8. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kančí špízy se šípkovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EgpW
Moje poznámka
Kančí špízy se šípkovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EgpW
Nejnovější recepty
Kýta na houbách s kari rýží
Přidáno před 7 hodinami
Sváteční polévka s houbami
Přidáno před 8 hodinami
Houby nakládané se zeleninou
Přidáno před 9 hodinami
Pirohy s mletým hovězím masem
Přidáno před 11 hodinami
Plněné rohlíkové smaženky
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí stehna pečená na slanině s bramborami a mrkví
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buďáky - buchty se švestkami
Sahula před 17 minutami
Buďáky (slíváky)
Sahula před 24 minutami
Václavky na červeno
magdalenka před 55 minutami
Vločková polévka
magdalenka před 1 hodinou
Východňarské halušky z Porúbky od Michalovců
magdalenka před 2 hodinami
Slaninovo - parmazánový dýňový koláč
Lucie1001 před 2 hodinami
Koprová omáčka
Patoja před 2 hodinami
Kuřecí křídla
Mona95 před 2 hodinami
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
Mona95 před 3 hodinami
Strouhaný koláč
Mona95 před 3 hodinami
Tématické fráze:
marináda na kančí maso,
kančí špízy,
špízy z divočáka,
špíz z divočáka,
kanci špíz,
špíz z z divočáka,
kančí plec recepty,
špízy s pepřovou omáčkou,
šípková omáčka s bramborov,
šípková omáčka s s bramborem,
maso s šípkovou s omáčkou a opečeným bramborem,
kanci s pepřová omáčka,
plecké z divočáka špíz,
kančí se šípkovou omáčkou,
recepty na kančí maso,
kančí maso recepty,
kančí se šípkovou marináda,
recepty kančí špízy,
kanci ba cervenem vine,
špízy z kančí plece
Suroviny:
plec vepřová,
cibule,
paprika čerstvá červená,
slanina,
sůl,
pepř,
koření,
marmeláda šípková,
olej,
víno červené,
jalovec,
pepř,
bobkový list,
Komentáře (4)