Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 407 kJ / 97 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,99 g |
| Tuky | 0,82 g |
| Vláknina | 4,81 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 52 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 17,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Filety z Pangasia (stačí částečně rozmražené) z obou stran osolím a opepřím. Pokladu na hlubší plech a zakapu trochu olejem. Dále filety poleji citronovou šťávou.
Krok 2: Papriku zbavím semínek a pokrájím na tenké nudličky. Těmi posypu filety.
Krok 3: Mrkev očistím a postrouhám na hrubo na struhadle. Česnek nakrájím na tenké plátky a přidám spolu s mrkví na filety. Rajčata nakrájím na tenká kolečka a pokladu na rybu. Komu vadí slupka z rajčat tak je může spařit a oloupat.
Krok 4: Vložím do trouby a peču na 200°C.
Krok 5: Filety nepodlévám, protože pokud nejsou rozmražené tak pustí vodu sami. V případě, že je šťávy hodně tak ji sleju do hrníčku a podlévám jí filety během pečení.
Krok 6: Asi po 20 minutách pomocí obracečky filety otočím zeleninou dolů a nechám znovu péci. Když jsou filety téměř hotové - zkusíme vidličkou – posypu je strouhaným sýrem, který nechám zapéct. Podávám s vařenými brambory.
Zveřejněno 28. 6. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené filety z Pangasia se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Rgmw
Moje poznámka
Zapečené filety z Pangasia se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Rgmw
Nejnovější recepty
Linecké cukroví s mandlemi
Přidáno před 24 minutami
Vánoční nepečená roláda podle Kamily Nývltové
Přidáno před 2 hodinami
Domácí arašídový nugát
Přidáno před 3 hodinami
Vánoční vaječný likér
Přidáno před 10 hodinami
Datlové měsíční koláčky (Mooncake)
Přidáno před 11 hodinami
Punčové kuličky
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánočka III
IvaBrabi před 54 minutami
Tradiční kynutá vánočka
lenkadra před 1 hodinou
Vánočka II
JajkaP před 2 hodinami
Houskové knedlíky z prášku do pečiva
chatrca před 4 hodinami
Rychlá rajská omáčka
MichalP před 11 hodinami
Vajíčka z trouby
Sahula před 12 hodinami
Chleba ve vajíčku jinak
Sahula před 12 hodinami
Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou
jitka cerna před 12 hodinami
Kari s červenou čočkou a brokolicí
monyss před 12 hodinami
Vepřové maso v mrkvi
Evellinka před 12 hodinami
Tématické fráze:
zapečená ryba se zeleninou,
zapečený pangasius se zeleninou,
recepty z pangasia,
filety recepty,
recepty na pangasia,
recept na pangasia,
filety recept,
zapečené file se zeleninou,
zapečený pangasius se zeleninou a brambory,
priprava pangasia,
pangasius se zeleninou,
zapékané filety,
zapečený filet,
pečené rybí filety,
pangasia,
rybí filety v troubě,
pangasius filety recept,
pangas se zeleninou,
filety v troubě,
zapékaná ryba se zeleninou
Suroviny:
pangasius,
paprika čerstvá červená,
mrkev,
rajče,
česnek,
šťáva citronová,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (9)
Takže tě vítám na toprecepty mezi chlapy a drž se
Můj první recept, který jsem vkládal byl takový rozpačitý, ale přišly další a další a pak už to bylo lepší a někdy ještě o něco lepší. To ne že bych se chválil, ale moc dobré byly díky děvčatům, která mi posílala bodíky a taky Vašek Froněk, kterého jsem tady po dlouhé době zahlídnul
Jirko, za recept ti posílám bodíka, ale domnívám se, že pangas při 200 stupních musí být hotov dřív.
Přesně si popsal moji zkušenost s mraženými rybami, která mě přímo vytáčí. Dala jsem péci rybu - po několika minutách jsme měli i polévku. Byla jsem vzteky bez sebe, holt jsem si koupila 700 g ryby a 300 g vody. Od té doby nekupuji, jíme kapry, mraženého lososa a nebo f. NOwaco - zde ryba vypadá ještě jako ryba