Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 407 kJ / 97 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,99 g |
| Tuky | 0,82 g |
| Vláknina | 4,81 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 52 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 17,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Filety z Pangasia (stačí částečně rozmražené) z obou stran osolím a opepřím. Pokladu na hlubší plech a zakapu trochu olejem. Dále filety poleji citronovou šťávou.
Krok 2: Papriku zbavím semínek a pokrájím na tenké nudličky. Těmi posypu filety.
Krok 3: Mrkev očistím a postrouhám na hrubo na struhadle. Česnek nakrájím na tenké plátky a přidám spolu s mrkví na filety. Rajčata nakrájím na tenká kolečka a pokladu na rybu. Komu vadí slupka z rajčat tak je může spařit a oloupat.
Krok 4: Vložím do trouby a peču na 200°C.
Krok 5: Filety nepodlévám, protože pokud nejsou rozmražené tak pustí vodu sami. V případě, že je šťávy hodně tak ji sleju do hrníčku a podlévám jí filety během pečení.
Krok 6: Asi po 20 minutách pomocí obracečky filety otočím zeleninou dolů a nechám znovu péci. Když jsou filety téměř hotové - zkusíme vidličkou – posypu je strouhaným sýrem, který nechám zapéct. Podávám s vařenými brambory.
Zveřejněno 28. 6. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené filety z Pangasia se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Rgmw
Moje poznámka
Zapečené filety z Pangasia se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Rgmw
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v troubě
Přidáno před 9 hodinami
Syrečkové bramboráky
Přidáno před 13 hodinami
Vepřová konzerva ve skle
Přidáno před 14 hodinami
Grónský halibut s restovanou cuketou
Přidáno před 14 hodinami
Vepřový závitek s hořcicovo-slaninovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Rychlé šlehačkové řezy
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nebeský koláč
Janja před 8 hodinami
Domácí kmínový chleba
BarboraEis před 9 hodinami
Jogurtový dip s česnekem
Kajkajak před 9 hodinami
Pizza šneky
Kajkajak před 9 hodinami
Mléčná polévka
Kajkajak před 10 hodinami
Květáková omáčka Alfredo
adelaku před 10 hodinami
Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché
DavidVolvo před 10 hodinami
Čokoládový dort z čokolády
Vackovaklara312 před 11 hodinami
Vepřová plec na houbách a na smetaně
74tomik před 11 hodinami
Bramborové placky ze 4 ingrediencí
Merylas před 12 hodinami
Tématické fráze:
zapečená ryba se zeleninou,
zapečený pangasius se zeleninou,
recepty z pangasia,
filety recepty,
recepty na pangasia,
recept na pangasia,
filety recept,
zapečené file se zeleninou,
zapečený pangasius se zeleninou a brambory,
priprava pangasia,
pangasius se zeleninou,
zapékané filety,
zapečený filet,
pečené rybí filety,
pangasia,
rybí filety v troubě,
pangasius filety recept,
pangas se zeleninou,
filety v troubě,
zapékaná ryba se zeleninou
Suroviny:
pangasius,
paprika čerstvá červená,
mrkev,
rajče,
česnek,
šťáva citronová,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (9)
Takže tě vítám na toprecepty mezi chlapy a drž se
Můj první recept, který jsem vkládal byl takový rozpačitý, ale přišly další a další a pak už to bylo lepší a někdy ještě o něco lepší. To ne že bych se chválil, ale moc dobré byly díky děvčatům, která mi posílala bodíky a taky Vašek Froněk, kterého jsem tady po dlouhé době zahlídnul
Jirko, za recept ti posílám bodíka, ale domnívám se, že pangas při 200 stupních musí být hotov dřív.
Přesně si popsal moji zkušenost s mraženými rybami, která mě přímo vytáčí. Dala jsem péci rybu - po několika minutách jsme měli i polévku. Byla jsem vzteky bez sebe, holt jsem si koupila 700 g ryby a 300 g vody. Od té doby nekupuji, jíme kapry, mraženého lososa a nebo f. NOwaco - zde ryba vypadá ještě jako ryba