Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 052 kJ / 1 925 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 86,22 g |
Tuky | 110,21 g |
Vláknina | 11,39 g |
Cholesterol | 579 mg |
Sodík | 357 mg |
Sůl | 0,74 g |
Sacharidy | 143,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme rajskou omáčku. Cibulku a česnek nakrájíme nadrobno, mrkev očistíme a nakrájíme na menší kostky. Na másle osmahneme česnek, cibulku, mrkev a slaninu, vše zaprášíme moukou.
Krok 2: Přidáme sůl, pepř, tymián, rajský protlak a vývar, zamícháme a necháme asi 1/2 hodiny vařit. Nakonec přidáme víno, zakapeme dle chuti citrónovou šťávou a hotovou omáčku procedíme.
Krok 3: Během vaření omáčky připravíme náplň do paprik. Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme umleté maso, důkladně opečeme až maso zhnědne, přimícháme vejce, sůl a rýži a vše dobře promícháme.
Krok 4: Papriky omyjeme, odkrojíme stopku, vydlabeme a naplníme. Do hlubšího kastrolu nalijeme hotovou omáčku, do ní těsně vedle sebe narovnáme naplněné papriky otvorem nahoru, ten přiklopíme odříznutou stopkou a asi 30 minut dusíme. Podávala jsem s knedlíky.
Zveřejněno 30. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné papriky v rajské omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rGDK
Moje poznámka
Plněné papriky v rajské omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rGDK
Nejnovější recepty
Polévka s ratatouille
Přidáno před 3 hodinami
Maso na špejli
Přidáno před 3 hodinami
Medová směs s adžikou
Přidáno před 3 hodinami
Kynuté rumové muffiny
Přidáno před 3 hodinami
Fenykl restovaný s cuketou a rajčátky
Přidáno před 5 hodinami
Polévka z červených paprik
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená řepa s česnekem
vojfrancezska před 4 hodinami
Americké okurky
Ludmilka Sykorova před 4 hodinami
Kyselá polévka ze zelených fazolek
Kajkajak před 5 hodinami
Domácí kečup
zuzik8 před 5 hodinami
Plněné papriky
Cernousek před 6 hodinami
Topinka ala Mamka
Nikolina03 před 6 hodinami
Lečo - polotovar
Dagmardasa před 6 hodinami
Čínská "červená" polévka
Macca155 před 6 hodinami
Milouškovy oblíbené broskvové řezy
iveta.kroul před 7 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařovaného těsta-jednoduché
Jitule_m před 8 hodinami
Tématické fráze:
plněné papriky s rajskou omáčkou,
plněná paprika s rajskou,
plněné papriky s rajskou,
rajská omáčka s plněnými paprikami,
plněné papriky v rajčatové omáčce,
plněne papryky v rajske omačce,
přílohy k rajské omáčce,
plněné papriky recept,
plněná paprika s rajskou omáčkou,
plněné papriky s rajskou varene,
plnene papryky s rajskou omackou,
priloha k rajske omacce,
recept na plněné papriky s rajskou omáčkou,
papriky v rajské omáčce,
plněné papriky s rajskou recept,
rajská s plněnými paprikami,
plnene papriky a rajska omacka,
plnene papriky top recepty,
omacka plnena paprika,
recept na plněné papriky
Suroviny:
paprika čerstvá bílá,
protlak rajčatový,
vývar,
máslo,
slanina,
mrkev,
cibule,
bobkový list,
sůl,
pepř,
cukr,
česnek,
tymián,
šťáva citronová,
víno červené,
mouka hladká,
máslo,
maso mleté,
vejce,
sůl,
pepř,
rýže
Komentáře (1)