Suroviny
Porce: xxx
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 220 kJ / 5 072 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 149,71 g |
| Tuky | 79,67 g |
| Vláknina | 7,90 g |
| Cholesterol | 974 mg |
| Sodík | 1,70 g |
| Sůl | 5,20 g |
| Sacharidy | 935,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky utřeme s horkou vodou, přimícháme pomalu cukr, mouku s práškem do pečiva, nakonec sníh z bílků. Pečeme cca 35 minut dorůžova (dle trouby) a poté necháme dobře prochladnout.
Krok 2: Z mléka a pudinků si uvaříme hustý pudink, který dobře vymícháme, až nám zcela vychladne, poté šleháme změklá másla s cukrem a přimícháme vychladlý pudink.
Krok 3: Korpus rozkrojíme na půlku. Pomažeme spodní díl marmeládou a krémem dle chuti a pak celý dort ještě krémem omažeme. Dáme ztuhnout do lednice.
Krok 4: Ze surovin vytvoříme marcipánovou hmotu, nejdříve potáhneme a až jsou korpusy potažené, pak teprve smícháme marcipán na ozdoby, protože celkem rychle tuhne a dá to práci, než ho zase zpracujeme.
Krok 5: Hmotu obarvíme potravinářskou barvou a pak už jen fantazie a ručičky.
Zveřejněno 10. 10. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort větroň
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AL5z
Moje poznámka
Dort větroň
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AL5z
Nejnovější recepty
Pikantní čočka se zeleninou
Přidáno před 1 hodinou
Jihočeská salapajda
Přidáno před 13 hodinami
Staročeské makové pekáče
Přidáno před 16 hodinami
Rolovaná pizza
Přidáno před 16 hodinami
Luxusní topinka
Přidáno před 17 hodinami
Francouzský čočkový salát
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tuňáková pomazánka s cibulí
cookamater před 3 minutami
Dušená kapusta
magdalenka před 37 minutami
Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru
EvaHam před 6 hodinami
Banánové vafle
[email protected] před 10 hodinami
Pruhované smetanovo-ovocné želé
Babidasa před 10 hodinami
Hrstková polévka II.
Klanic před 12 hodinami
Celerové placičky se sýrem
Klanic před 12 hodinami
Podmáslový chléb
Petulice před 13 hodinami
Čokořezy pro začátečníky
Zuzapel před 14 hodinami
Domácí paštika
Kostriba před 15 hodinami
Tématické fráze:
větroň z marcipánu
Suroviny:
vejce,
voda,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
máslo,
pudink vanilkový,
mléko,
cukr moučkový,
mléko sušené,
cukr moučkový,
olej,
voda,
mandlové aroma,
marmeláda
Komentáře (1)