Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 453 kJ / 1 303 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 232,29 g |
| Tuky | 19,20 g |
| Vláknina | 12,90 g |
| Cholesterol | 470 mg |
| Sodík | 502 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 31,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a nařízneme okraje, aby se nekroutily.
Cibuli nakrájíme nadrobno. Krok 2: V kastrole na sádle osmahneme plátky masa a vyjmeme je na talíř. Ve výpeku osmažíme cibuli do zlatohněda, zaprášíme moukou a dobře promícháme.
Zalijeme vínem a vývarem, vše rozmícháme metličkou, vložíme zpět maso, kastrol zaklopíme a na 1,5-2 hodiny dáme péct do trouby vyhřáté na 170 °C. Krok 3: Podáváme s petrželkovými brambory, které byly vařené ve slupce a plátek masa můžeme pokrýt klínky zvlášť osmažené cibule.
Cibuli nakrájíme nadrobno. Krok 2: V kastrole na sádle osmahneme plátky masa a vyjmeme je na talíř. Ve výpeku osmažíme cibuli do zlatohněda, zaprášíme moukou a dobře promícháme.
Zalijeme vínem a vývarem, vše rozmícháme metličkou, vložíme zpět maso, kastrol zaklopíme a na 1,5-2 hodiny dáme péct do trouby vyhřáté na 170 °C. Krok 3: Podáváme s petrželkovými brambory, které byly vařené ve slupce a plátek masa můžeme pokrýt klínky zvlášť osmažené cibule.
Zveřejněno 13. 11. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí pečeně na cibuli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RyWz
Moje poznámka
Hovězí pečeně na cibuli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RyWz
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 4 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 5 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 6 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 8 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 9 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová chlebíčková pomazánka
Jupiterix před 13 minutami
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 1 hodinou
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 1 hodinou
Pomazánka z nivy
Fitulka před 2 hodinami
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 3 hodinami
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 3 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 3 hodinami
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 3 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 3 hodinami
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 4 hodinami
Tématické fráze:
hovezi na cibuli,
hovězí pečeně na cibuli,
hovězí pečeně z kýty recept,
hovězí pečeně z kýty,
hovězí pečeně z kýty recepty,
hovezi pečeně,
hovězí v cibuli,
hovezi pečeně na cibulce,
hovězí pečeně s bramborem,
irské hovězí maso na pečení,
pecena hovezi kyta kluci v akci,
cibule v akci,
cibule akce,
hovězí maso na cibuli,
pečené hovězí kluci v akci,
pomalu pečené irské hovězí,
hovězí na cibuli v troubě kluci v akci,
hovězí pečeně na na cibuli,
recept hovězí pečeně na cibuli,
hovezi do trouby na cibuli
Suroviny:
kýta hovězí,
cibule,
sádlo,
mouka hladká,
vývar hovězí,
víno červené,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (1)