Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit
Za beránky 2× více bodů!
Více info o beránkové výzvě
Za beránky 2× více bodů!
Více info o beránkové výzvě

Bílá houbová omáčka s dušeným hovězím masem (bez tuku)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Kocmax Kocmax

Náročný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 150 min

150 min (150 min příprava)

Bílá houbová omáčka s dušeným hovězím masem (bez tuku), Bílá houbová omáčka s dušeným hovězím masem (bez tuku)
Bílá houbová omáčka s dušeným hovězím masem (bez tuku)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 556 kJ /
1 089 kcal
Bílkoviny198,68 g
Tuky11,97 g
Vláknina4,80 g
Cholesterol 386 mg
Sodík 642 mg
Sůl0,80 g
Sacharidy45,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jemně nakrájenou cibuli vložíme do hrnce, přidáme maso vcelku, okořeníme a osolíme, mírně podlijeme vývarem a dusíme, až maso změkne. Během dušení podléváme podle potřeby vývarem. Krok 2: Měkké maso vyjmeme z hrnce a odložíme stranou do tepla. Pokud je v hrnci viditelný vyvařený tuk, tak ho odstraníme. Krok 3: Do hrnce k omáčce přidáme na kousky nakrájené houby a dusíme asi 0,5 hodiny. Krok 4: V části studeného mléka rozmícháme hladkou mouku a za stálého míchání tímto závarkem zahustíme omáčku. Necháme přejít varem, přilijeme zbylé mléko a opět povaříme.
Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 1. 2018

Poznámka autorky Kocmax

Jako příloha se hodí různé druhy knedlíků, široké nudle nebo špecle, případně noky.

Délka vaření záleží na tom, jak rychle změkne maso a může být velmi rozdílná.

https://varimebeztuku.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bílá houbová omáčka s dušeným hovězím masem (bez tuku)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YwrK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bílá houbová omáčka s dušeným hovězím masem (bez tuku)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YwrK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Kocmax Kocmax přidala novou fotografii! 7. 1. 2018 16:39

Bílá houbová omáčka s dušeným hovězím masem (bez tuku), Bílá houbová omáčka s dušeným hovězím masem (bez tuku)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
houbová omáčka recept, hovězí maso s houbovou omáčkou, houbová omáčka, houbová omáčka s masem, recepty houbová omáčka, recepty hovězí na houbách, houbová omáčka k masu, hovězí na houbách, hovězí maso recepty, hovězí krk s houbovou omáčkou, houbová omáčka s hovězím, špécle s hovězím masem, hovezi maso s bílou houbovou omackou, omáčky k masu, omáčka z hovězího krku, smetanová houbová omáčka recept, bílé omacky, recept na maso s houbovou omáčkou, maso v houbové omáčce, 5bílá houbová omáčka

Suroviny:
maso hovězí, mléko nízkotučné, cibule, mouka hladká, vývar masový, sůl, pepř, kmín celý

Přidat fotografie receptu

]