Houbová omáčka ze sterilovaných kyselých hub s hovězím masem (bez tuku)

Hovězí maso Doba přípravy: 2 hodiny 3 názory

Hovězí maso Doba přípravy: 2 hodiny 3 názory

Suroviny 2 porce

250 g libového hovězího masa
150 g sterilovaných kyselých hub
100 ml nízkotučného mléka
1 lžíce hladké mouky
1 menší cibule
vývar
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Hovězí maso nakrájíme na plátky, přidáme nakrájenou cibuli, podlijeme nálevem z hub a vývarem, osolíme, opepříme a dusíme do měkka.

  2. Když je maso hotové, vyjmeme ho z hrnce a uchováme v teple. V mléce rozmícháme mouku a zahustíme omáčku. V případě potřeby přidáme vývar. Povaříme asi 10 minut a do omáčky přidáme houby. Povaříme.

  3. Jako příloha se hodí knedlíky nebo špecle.

Komentáře k receptu Houbová omáčka ze sterilovaných kyselých hub s hovězím masem (bez tuku)

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    casino: Možno je to preto, že sterilizované huby nemusia byť vždy kyslé, môžu byť nakladané v slanom náleve.:-K

    Odpovědět

  • Dajda Dajda

    casino: Proč se neobejít bez mléka? Protože nízkotučné mléko je při dietě bez tuku povolené, to vidělo tuk jenom z rychlíku! :-D

    Odpovědět

  • casino casino

    "Houbová omáčka ze sterilovaných kyselých hub s hovězím masem (bez tuku)"
    Koukám, že je tu už třetí název pořád stejného receptu, že?:-)
    Maso by mělo být na začátku názvu, že:-) (z postupu se vám ztratilo)
    Houby máte v názvu 2x, a kyselé bývají zpravidla sterilované :-)
    Možná by stačilo: Hovězí s omáčkou z kyselých hub (bez tuku)
    Když už maso vaříte v KYSELÉM nálevu, co ho do nálevu naložit, takzvaně "přes noc"? Maso by mělo být křehčí a možná i dříve hotové...:-)
    No a když furt bojujete s tukem, tak proč se neobejít úplně bez mléka?

    Odpovědět

Tématické fráze: houbová omáčka z nakládaných hub houbová omáčka z naložených hub omáčka z kyselých hub houbová omáčka s hovězím masem omáčka z nakládaných hub hovězí maso recepty omacka z nalozenych hub houbová omáčka z hovězího masa houbová omáčka na kyselo recepty hovězí na houbách hovězí maso maso na houbách houbová omáčka ze sterilizovaných hub houbová omáčka k masu recept recepty bez tuku hovězí maso s houbovou omáčkou hovězí na houbách kysela houbova omacka kyselé houby omáčky k masu recepty