Vejce nakládaná v červeném zelí

Name: Vejce nakládaná v červeném zelí
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Evropská
Ingredients: 4 vejce natvrdo; 2 lžičky hřebíčků; 1 lžíce hořčicových semínek; 2 hvězdičky badyánu; 2 bobkové listy; 250 ml vaříci vody; 2 lžíce medu; 1 lžička soli; 200 ml vínneho červeného octa; 300 g červeného zelí

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 532 kJ / 844 kcal
Bílkoviny	39,63 g
Tuky	32,17 g
Vláknina	9,27 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	3,72 g
Sůl	8,84 g
Sacharidy	94,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Klinčeky (hřebíčky), horčicové semienka, badyán a bobkové listy nasucho krátko opražíme. Pridáme vriacu vodu a varíme 3 minúty. Krok 2: Vložíme červenú kapustu nakrájanú na tenké rezance, med, soľ a ocot a povaríme 10-15 minút (podľa hrúbky rezančekov kapusty). Krok 3: Vajcia ošúpeme a spolu s horúcou kapustou striedavo naložíme do fľaše. Uzavrieme a necháme prechladnúť. Potom dáme na 24 hod do chladničky. Krok 4: Podávame s chlebom alebo ako súčasť studených mís.

Klinčeky (hřebíčky), horčicové semienka, badyán a bobkové listy nasucho krátko opražíme. Pridáme vriacu vodu a varíme 3 minúty.
Vložíme červenú kapustu nakrájanú na tenké rezance, med, soľ a ocot a povaríme 10-15 minút (podľa hrúbky rezančekov kapusty).
Vajcia ošúpeme a spolu s horúcou kapustou striedavo naložíme do fľaše. Uzavrieme a necháme prechladnúť. Potom dáme na 24 hod do chladničky.
Podávame s chlebom alebo ako súčasť studených mís.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 1. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vejce nakládaná v červeném zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4jD0

Utopenci se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenka-m 40 min

Nakládaný bůček Videorecept

Nakládaný bůček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 80 min

Nakládaná vejce v kyselém nálevu

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

janatka 35 min

Nakládané zelí - bez sterilování

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vera.a 20 min

Nakládané zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

cvrnda 135 min

Nakládané zelí z červené řepy a gigantů

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lubik

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Kynutý knedlík Videorecept

Kynutý knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 45 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 75 min

Beránek (menší forma)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 60 min

Buchty na páře Videorecept

Buchty na páře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 70 min

Zobrazit více

Studená kuchyně
Obložené mísy

Zelí
Vaření
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty
Večírky a oslavy
Snadné recepty
Levné recepty

Moje poznámka

Vejce nakládaná v červeném zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4jD0

Náhodný recept

Rané zelí s vajíčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tanicka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Biftečky s baby karotkou

Přidáno před 1 hodinou

Špenátové řezy s jahodami podle Petry Burianové

Přidáno před 3 hodinami

Salát z bílé ředkve, vodnice a jablek

Přidáno před 4 hodinami

Krémová tarhoňa se špenátem

Přidáno před 4 hodinami

Velikonoční mousse vajíčka Videorecept

Velikonoční mousse vajíčka

Přidáno před 5 hodinami

Pomazánka z vařeného krůtího masa

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Angel 666 20. 1. 2018 20:31

Kam na ty nápady chodíš?

tejaja 21. 1. 2018 08:25

Angel 666:

Nerada varím a pečiem dookola to isté, musí to byť stále niečo nové. To by mi ani nechutilo. Zbieram recepty od svojich cca 15 rokov, nápady mi dávajú aj kamaráti a známi. Veľa vecí vymýšľam sama, hlavne z netradičnej zeleniny, ktorú si pestujem na záhrade a z jahňaciny. Niekedy pri pohľade na niečo ti preblesne hlavou, že by sa to dalo inak urobiť. A veľa aj hotových receptov upravujem podľa seba.