Kynuté kokosové rohlíčky
Kynuté rohlíčky s příchutí kokosu v sobě ukrývají kokosové mléko, strouhaný kokos i kokosovou mouku. Při pečení provoní celý dům a jejich křehká chuť výborně doplní vaši odpolední kávu nebo posezení s přáteli.
Suroviny pro 1 dávka
32 ks
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 319 kJ / 3 900 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,20 g |
| Tuky | 232,71 g |
| Vláknina | 29,70 g |
| Cholesterol | 940 mg |
| Sodík | 242 mg |
| Sůl | 0,53 g |
| Sacharidy | 371,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy nasypeme prosátou mouku a doprostřed uděláme důlek, kam rozdrobíme droždí. Na droždí dáme špetku cukru a pár lžic vlažného kokosového mléka (odebereme z celkové receptury). Vidličkou rozmícháme a vytvoříme hladkou kašičku. Necháme v teple vzejít kvásek asi 20 minut.
Krok 2: K vzešlému kvásku přidáme ostatní suroviny na těsto a vypracujeme hladké těsto, které necháme na teplém místě vykynout.
Krok 3: Těsto vyklopíme na pomoučený vál a rozdělíme na 4 díly. Každý díl vyválíme dokulata, potřeme změklým máslem a jemně posypeme kokosem. Pokapeme medem dle chuti.
Krok 4: Kruhy rozdělíme na 8 stejně velkých dílků. Rohy každého dílku přehneme dovnitř a stočíme.
Krok 5: Přeneseme na plech vyložený pečícím papírem a necháme ještě zhruba 15 minut nakynout. Nakynuté rohlíčky potřeme rozšlehaným vajíčkem s troškou vody.
Krok 6: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C dozlatova, asi 20 minut. Upečené rohlíčky ještě vlažné pocukrujeme.
Zveřejněno 29. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté kokosové rohlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LOzj
Moje poznámka
Kynuté kokosové rohlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LOzj
Nejnovější recepty
Řepánky z červené řepy
Přidáno před 3 hodinami
Pečené španělské pirožky
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi
Přidáno před 7 hodinami
Chlebíčky s tvarohovou pomazánkou a uzeným lososem
Přidáno před 7 hodinami
Šťavnaté karbanátky
Přidáno před 8 hodinami
Pikantní rarášci z Bořetic
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Frankfurtská polévka
Kajkajak před 1 hodinou
Rozlítaní ptáčci
Jan Piňos před 2 hodinami
Domácí kmínový chleba
Zajic006 před 4 hodinami
Rohlíkový knedlík
Market81 před 5 hodinami
Zázvorový nápoj
Gurman_HOLUB před 5 hodinami
Štola s tvarohem
Janicee před 5 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Alusice před 7 hodinami
Jablková žemlovka
wiki.k.zdenka před 8 hodinami
Masarykovo cukroví
Nadja před 9 hodinami
Bramborový knedlík plněný vejcem s koprovou omáčkou
Janahajkova před 9 hodinami
Tématické fráze:
kokosove kynute rohliky,
kynuté rohlíčky,
recepty z kokosové mouky,
kokosové rohlíčky,
rohlíky z kokosové z hladké mouky,
kynuté rohlíčky s povidly,
kynuté rohlíky,
nejlepsi recepty na kynute rohlicky s jablky,
kynutý kokosoví rohlíčky,
kynuté kokosové rohlíky,
kynute z kokosove mouky,
kokosova mouka drozdi,
rohlicky z testa rozdrobene drozdi
Suroviny:
mouka polohrubá,
moučka kokosová,
sůl,
cukr,
kůra citronová,
med,
máslo,
mléko kokosové,
vejce,
žloutek,
droždí čerstvé,
kokos,
máslo,
med,
cukr moučkový,
vejce
Komentáře (1)