Ledvinky plněné bylinkami s mrkvovou kaší
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 521 kJ / 125 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,50 g |
| Tuky | 0,70 g |
| Vláknina | 10,15 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 280 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 21,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ledvinky podélně rozkrojíme, ale tak, aby zůstaly vcelku, vyřízneme kanálky a ledvinky zalijeme mlékem. Necháme přes noc.
Krok 2: Pak ledvinky opláchneme a osušíme, osolíme, opepříme, okořeníme čili a kari kořením a naplníme rozmarýnem a tymiánem. Podusíme na másle a podle potřeby podlijeme vývarem. Dusíme doměkka.
Krok 3: Mrkev uvaříme v osolené vodě doměkka. Vodu slijeme, přidáme smetanu a máslo a rozmixujeme tyčovým mixérem. podle potřeby dosolíme.
Zveřejněno 6. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ledvinky plněné bylinkami s mrkvovou kaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8nvj
Moje poznámka
Ledvinky plněné bylinkami s mrkvovou kaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8nvj
Nejnovější recepty
Plněné vepřové kotlety s játry a žampiony
Přidáno před 9 minutami
Rychlý fazolový guláš s uzeným masem
Přidáno před 3 hodinami
Rychlý koláček s lesním ovocem
Přidáno před 16 hodinami
Udon nudle s hovězím masem a zeleninou
Přidáno před 20 hodinami
Rychlovka ze zbytků pečeného kuřete
Přidáno před 21 hodinami
Velikonoční zeleninovo-vaječné řezy
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sushi s lososem
petr.senel před 14 minutami
Jarní závitky nem rán (orig. Vietnam)
petr.senel před 57 minutami
Fazolový salát s cibulí a majonézou
magdalenka před 3 hodinami
Přílohové halušky
magdalenka před 3 hodinami
Loupáky
natalievari před 10 hodinami
Kuřecí po chalupářsku
Bubla25 před 14 hodinami
Velikonoční plnka/nádivka
jakubzelenka7 před 15 hodinami
Domácí kmínový chleba
Vojtha před 15 hodinami
Ořechové nepečené trubičky
sedmikraska 77 před 15 hodinami
Tématické fráze:
ledvinky na čili,
králíci ledvinky cisteni,
čištění králičích ledvinek
Suroviny:
ledvinky vepřové,
mléko,
pepř,
koření kari,
rozmarýn,
vývar masový,
máslo,
mrkev,
sůl,
máslo,
smetana
Komentáře (11)
No a pro čerstvě začepené kuchyňky asi takto:
Ledvina se na placato OD močovodu nakrojí, rozevře se a vše bílé (ledvinová pánvička) z obou polovin se vyřízne