Kapustová polévka s vločkami a klobásou

Name: Kapustová polévka s vločkami a klobásou
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 - 5
Cuisine: Česká
Ingredients: cca 0,5 ks středně velké kapusty; 1 lžíce oleje; 2 lžíce másla; 1 lžíce hladké mouky; 3-4 lžíce ovesných vloček; cca 1 l vývaru (zeleninový nebo masový; sůl; pepř mletý; muškátový květ na špičku nože; klobása dle chuti: papriková, domácí maďarská...

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

recepty73

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 632 kJ / 390 kcal
Bílkoviny	7,96 g
Tuky	34,93 g
Vláknina	0,30 g
Cholesterol	51 mg
Sodík	17 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	10,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle a oleji osmažíme dosklovata pokrájenou cibuli. Přisypeme vločky a necháme je také restovat a lehce zrůžovět. Zaprášíme moukou, necháme zpěnit, ihned zalijeme vývarem a promícháme. Krok 2: Přidáme na nudličky pokrájenou kapustu (bez košťálu) a vaříme doměkka. Během vaření občas promícháme, dochutíme solí, pepřem a muškátovým květem. Krok 3: Během vaření polévky pokrájíme klobásu na slabá kolečka, která nasucho v pánvi osmažíme, tou pak dozdobíme polévku na talířích a můžeme přidat i trochu nasekané petrželky.

Na másle a oleji osmažíme dosklovata pokrájenou cibuli. Přisypeme vločky a necháme je také restovat a lehce zrůžovět. Zaprášíme moukou, necháme zpěnit, ihned zalijeme vývarem a promícháme.
Přidáme na nudličky pokrájenou kapustu (bez košťálu) a vaříme doměkka. Během vaření občas promícháme, dochutíme solí, pepřem a muškátovým květem.
Během vaření polévky pokrájíme klobásu na slabá kolečka, která nasucho v pánvi osmažíme, tou pak dozdobíme polévku na talířích a můžeme přidat i trochu nasekané petrželky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 2. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kapustová polévka s vločkami a klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jj4y

Kapustová polévka s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 60 min

Kapustová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ludek

Kapustová polévka s knedlíčky z vinné klobásy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

Kapustová polévka se smetanou, bramborem a klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 45 min

Kapustová klobása

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

recepty73

Kapustové trio

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

yanull 80 min

Zobrazit více

Vejce natvrdo barvená v cibulových slupkách Videorecept

Vejce natvrdo barvená v cibulových slupkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 40 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 15 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 35 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Zobrazit více

Jiné maso
Polévky
Polévky s uzeninou
Uzeniny

Oběd
Svačina
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření
Kapusta
Sváteční recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Kapustová polévka s vločkami a klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jj4y

Náhodný recept

Česnekovo-sýrové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Turecký chléb Ramadan pita - Ramazan pidesi

Přidáno před 6 hodinami

Panenka plněná uzeným bůčkem s květákovou rýží

Přidáno před 8 hodinami

Mrkvové řezy s marcipánem

Přidáno před 8 hodinami

Slané sýrové muffinky

Přidáno před 10 hodinami

Bramborový salát s hořčicovým křenem

Přidáno před 11 hodinami

Biftečky s baby karotkou

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal novou fotografii! 9. 2. 2018 07:11

Přečtěte si

Jak udělat šťavnaté kapustové karbanátky? Podstatné je přidat ty správné přísady Hodnocení 23×

Jak udělat šťavnaté kapustové karbanátky? Podstatné je přidat ty správné přísady

Jak připravit karamelovou polevu. Vyzkoušejte postup podle videa Hodnocení 258×

Jak připravit karamelovou polevu. Vyzkoušejte postup podle videa

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Kynuté rozpíčky skvěle chutnají s marmeládou. Zapomenuté pečivo ze západních Čech miloval už Kája Mařík

Řeznice radí: Jak správně vařit uzené. Toto je trik, díky němuž zůstane šťavnaté a plné chuti

Jak v troubě upéct kuřecí řízky, které zůstanou šťavnaté: Stačí vhodné maso, marináda a správná teplota

Jak udělat výborné kapustové karbanátky? Připravíme je z čerstvé kapusty, která je k dispozici i v chladném období Hodnocení 130×

Jak udělat výborné kapustové karbanátky? Připravíme je z čerstvé kapusty, která je k dispozici i v chladném období

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Tynka1 před 2 hodinami

Pomazánka z uzené makrely

Milano34 před 4 hodinami

Kynuté bramborové houstičky

Denca.K před 4 hodinami

Vafle

mrazule před 5 hodinami

Buchta - prošívaná deka Videorecept

Buchta - prošívaná deka

Elyska1 před 5 hodinami

Chléb z ovesných vloček

Veruuuuu před 6 hodinami

Ovesné sušenky s jablky

Veruuuuu před 6 hodinami

Bramborové placky Videorecept

Bramborové placky

Meff_ před 6 hodinami

Kuře pečené na bylinkách

Darwin před 7 hodinami

Jelení guláš s povidly a skořicí

[email protected] před 7 hodinami

Tématické fráze:
kapustová polévka, kapustova polevka s vločkami

Suroviny:
kapusta, olej, máslo, mouka hladká, vločky ovesné, vývar masový, sůl, pepř mletý, květ muškátový, klobása

Naposledy jste si prohlédli

Koprová polévka s houbami a cottage

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Tanicka

Kapustová polévka s vločkami a klobásou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno