Kapustová polévka s vločkami a klobásou

Name: Kapustová polévka s vločkami a klobásou
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 - 5
Cuisine: Česká
Ingredients: cca 0,5 ks středně velké kapusty; 1 lžíce oleje; 2 lžíce másla; 1 lžíce hladké mouky; 3-4 lžíce ovesných vloček; cca 1 l vývaru (zeleninový nebo masový; sůl; pepř mletý; muškátový květ na špičku nože; klobása dle chuti: papriková, domácí maďarská...

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

recepty73

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 632 kJ / 390 kcal
Bílkoviny	7,96 g
Tuky	34,93 g
Vláknina	0,30 g
Cholesterol	51 mg
Sodík	17 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	10,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle a oleji osmažíme dosklovata pokrájenou cibuli. Přisypeme vločky a necháme je také restovat a lehce zrůžovět. Zaprášíme moukou, necháme zpěnit, ihned zalijeme vývarem a promícháme. Krok 2: Přidáme na nudličky pokrájenou kapustu (bez košťálu) a vaříme doměkka. Během vaření občas promícháme, dochutíme solí, pepřem a muškátovým květem. Krok 3: Během vaření polévky pokrájíme klobásu na slabá kolečka, která nasucho v pánvi osmažíme, tou pak dozdobíme polévku na talířích a můžeme přidat i trochu nasekané petrželky.

Na másle a oleji osmažíme dosklovata pokrájenou cibuli. Přisypeme vločky a necháme je také restovat a lehce zrůžovět. Zaprášíme moukou, necháme zpěnit, ihned zalijeme vývarem a promícháme.
Přidáme na nudličky pokrájenou kapustu (bez košťálu) a vaříme doměkka. Během vaření občas promícháme, dochutíme solí, pepřem a muškátovým květem.
Během vaření polévky pokrájíme klobásu na slabá kolečka, která nasucho v pánvi osmažíme, tou pak dozdobíme polévku na talířích a můžeme přidat i trochu nasekané petrželky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 2. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kapustová polévka s vločkami a klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jj4y

Kapustová polévka s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 60 min

Kapustová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ludek

Kapustová polévka s knedlíčky z vinné klobásy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

Kapustová polévka se smetanou, bramborem a klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 45 min

Kapustová klobása

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

recepty73

Kapustové trio

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

yanull 80 min

Zobrazit více

Šťavnatý fofr koláč (buchta) plný jablek Videorecept

Šťavnatý fofr koláč (buchta) plný jablek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 70 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 15 min

Blbouny (knedlíky) s jablky a vanilkovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

recepty73 140 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Zobrazit více

Jiné maso
Polévky
Polévky s uzeninou
Uzeniny

Oběd
Svačina
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření
Kapusta
Sváteční recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Kapustová polévka s vločkami a klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jj4y

Náhodný recept

Přílohové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Plněné vepřové plátky pórkovou směsí

Přidáno před 9 hodinami

Trhané škvarkové placky z remosky

Přidáno před 9 hodinami

Koláč s broskvovým pudinkem

Přidáno před 10 hodinami

Jarní vaječné mini chlebíčky

Přidáno před 10 hodinami

Camembert z horkovzdušné fritézy s dušenou zeleninou

Přidáno před 10 hodinami

Vepřové nudličky s kapií

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal novou fotografii! 9. 2. 2018 06:11

Přečtěte si

Valentýnská low carb srdíčka od Hanky z Poděbrad: Jednoduchý moučník, který uděláte i bez formiček

Babiččina vláčná žemlovka s tvarohem: Voní vanilkou a rumem a díky sněhové peřince je krásně nadýchaná

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Masopust 2026: Velký přehled akcí, kde si dáte dobroty ze zabijačky, jitrnice, koblihy a koláče a kde potkáte tradiční masky

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak udělat výborné kapustové karbanátky? Připravíme je z čerstvé kapusty, která je k dispozici i v chladném období Hodnocení 123×

Jak udělat výborné kapustové karbanátky? Připravíme je z čerstvé kapusty, která je k dispozici i v chladném období

Karambola má tvar hvězdy. Ochutnejte lahodné ovoce příjemně sladké chuti Hodnocení 2×

Karambola má tvar hvězdy. Ochutnejte lahodné ovoce příjemně sladké chuti

Nejnovější články

Řeznice radí: Co dělat, aby jitrnice během opékání nepopraskaly? Dokonalý výsledek zajistí jeden krok předem

Babiččina vláčná žemlovka s tvarohem: Voní vanilkou a rumem a díky sněhové peřince je krásně nadýchaná

Masopust 2026: Velký přehled akcí, kde si dáte dobroty ze zabijačky, jitrnice, koblihy a koláče a kde potkáte tradiční masky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

Martas_ před 3 hodinami

Ražniči na plechu Videorecept

Ražniči na plechu

Martas_ před 3 hodinami

Mrkvové muffiny s kokosem

MMishicka před 6 hodinami

Dauphinois gratinované brambory

matavasa před 7 hodinami

Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky Videorecept

Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky

Kloucek před 8 hodinami

Zajíc na smetaně se zeleninou

Veronika.Hrozna před 9 hodinami

Kefírové koblihy

KatchaKK před 10 hodinami

Mufiny z jablečného těsta

Veronika235 před 10 hodinami

Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka Videorecept

Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka

magdalenka před 11 hodinami

Jablkové toasty

Danulka52 před 13 hodinami

Tématické fráze:
kapustová polévka, kapustova polevka s vločkami

Suroviny:
kapusta, olej, máslo, mouka hladká, vločky ovesné, vývar masový, sůl, pepř mletý, květ muškátový, klobása

Naposledy jste si prohlédli

Housky na hamburger Videorecept

Housky na hamburger

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

aisha 50 min

Krompiruša - závin s bramborami a cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta