Kapustová polévka s vločkami a klobásou

Name: Kapustová polévka s vločkami a klobásou
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 - 5
Cuisine: Česká
Ingredients: cca 0,5 ks středně velké kapusty; 1 lžíce oleje; 2 lžíce másla; 1 lžíce hladké mouky; 3-4 lžíce ovesných vloček; cca 1 l vývaru (zeleninový nebo masový; sůl; pepř mletý; muškátový květ na špičku nože; klobása dle chuti: papriková, domácí maďarská...

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

recepty73

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 632 kJ / 390 kcal
Bílkoviny	7,96 g
Tuky	34,93 g
Vláknina	0,30 g
Cholesterol	51 mg
Sodík	17 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	10,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle a oleji osmažíme dosklovata pokrájenou cibuli. Přisypeme vločky a necháme je také restovat a lehce zrůžovět. Zaprášíme moukou, necháme zpěnit, ihned zalijeme vývarem a promícháme. Krok 2: Přidáme na nudličky pokrájenou kapustu (bez košťálu) a vaříme doměkka. Během vaření občas promícháme, dochutíme solí, pepřem a muškátovým květem. Krok 3: Během vaření polévky pokrájíme klobásu na slabá kolečka, která nasucho v pánvi osmažíme, tou pak dozdobíme polévku na talířích a můžeme přidat i trochu nasekané petrželky.

Na másle a oleji osmažíme dosklovata pokrájenou cibuli. Přisypeme vločky a necháme je také restovat a lehce zrůžovět. Zaprášíme moukou, necháme zpěnit, ihned zalijeme vývarem a promícháme.
Přidáme na nudličky pokrájenou kapustu (bez košťálu) a vaříme doměkka. Během vaření občas promícháme, dochutíme solí, pepřem a muškátovým květem.
Během vaření polévky pokrájíme klobásu na slabá kolečka, která nasucho v pánvi osmažíme, tou pak dozdobíme polévku na talířích a můžeme přidat i trochu nasekané petrželky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 2. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kapustová polévka s vločkami a klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jj4y

Kapustová polévka s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 60 min

Kapustová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ludek

Kapustová polévka s knedlíčky z vinné klobásy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

Kapustová polévka se smetanou, bramborem a klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 45 min

Kapustová klobása

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

recepty73

Kapustové trio

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

yanull 80 min

Zobrazit více

Blesková rybí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

recepty73

Třená Niva - pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 25 min

Makové koláčky s povidly - cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

recepty73 62 min

Křenová pomazánka na jednohubky/chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 40 min

Bramborová vánočka - vláčná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 70 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Zobrazit více

Jiné maso
Polévky
Polévky s uzeninou
Uzeniny

Oběd
Svačina
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření
Kapusta
Sváteční recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Kapustová polévka s vločkami a klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jj4y

Náhodný recept

Prskačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Maica

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Topinky podle Jaroslava Sapíka Videorecept

Topinky podle Jaroslava Sapíka

Přidáno před 4 hodinami

Dvoubarevná bábovka s čokoládovou polevou

Přidáno před 17 hodinami

Sytá bramboračka naší babičky

Přidáno před 17 hodinami

Jemná ořechová bábovka s kakaem

Přidáno před 17 hodinami

Smažený pórek v těstíčku

Přidáno před 17 hodinami

Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal novou fotografii! 9. 2. 2018 06:11

Přečtěte si

Jak na dokonalou vepřovou roládu: S vaječnou nádivkou se stane hvězdou svátečního stolu. Zvládnete ji napoprvé

13 jednohubek, na které stačí jen 3 suroviny a čtvrt hodiny: Základem jsou chleba, rohlík, sýry a ty správné kombinace

Pečené vepřové nožičky zazáří na silvestrovské oslavě i novoročním obědě: Měkké maso vyniká jemnou chutí

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak připravit karamelovou polevu. Vyzkoušejte postup podle videa Hodnocení 243×

Jak připravit karamelovou polevu. Vyzkoušejte postup podle videa

Novoroční zvyky a pověry: Čočka pro peníze, vepřové pro štěstí a co se říká o humrovi

Holka u plotny radí: Jak na jednohubky s rybí pomazánkou ze 2 surovin? Na stole jsou do 15 minut a zmizí ještě dřív

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dýňovo- kuřecí kari

ZboSy před 45 minutami

Koprové špagety z jedné pánve

ZboSy před 46 minutami

Sloní žrádlo Videorecept

Kajkajak před 14 hodinami

Ledvinky dušené Videorecept

Ledvinky dušené

josef.ridic před 14 hodinami

Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami

bajoo před 15 hodinami

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

[email protected] před 16 hodinami

Tvarohová pizza

veronika_straka před 16 hodinami

Tématické fráze:
kapustová polévka, kapustova polevka s vločkami

Suroviny:
kapusta, olej, máslo, mouka hladká, vločky ovesné, vývar masový, sůl, pepř mletý, květ muškátový, klobása

Kapustová polévka s vločkami a klobásou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno