Holandský sekaný vepřový řízek
Šťavnatá česká klasika. Mleté vepřové maso zjemněné ledovou vodou doplňuje hrubě nastrouhaná gouda a čerstvá petrželka. Řízky obalte v trojobalu a usmažte dozlatova. Skvělý tip na rychlý rodinný oběd.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 050 kJ / 251 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,50 g |
| Tuky | 15,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodík | 1,00 g |
| Sůl | 2,50 g |
| Sacharidy | 6,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté vepřové maso dáme do mísy a zalijeme cca 100 ml studené vody. Poté řádně promícháme, aby se maso s vodou dobře spojilo.
Krok 2: Přidáme nastrouhaný sýr, jemně nasekanou plocholistou petrželovou nať, osolíme a opepříme.
Krok 3: Vše opět dobře propracujeme a mokrou rukou tvarujeme karbanátky (placičky), které obalíme v mouce, vejci a strouhance.
Krok 4: Smažíme ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje dozlatova z obou stran. Smažíme přibližně 4-6 minut z každé strany.
Krok 5: Podáváme ihned po usmažení, nejlépe s hedvábnou bramborovou kaší.
Zveřejněno 15. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Holandský sekaný vepřový řízek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YwGM
Moje poznámka
Holandský sekaný vepřový řízek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YwGM
Nejnovější recepty
Maminčina máslová bábovka
Přidáno před 1 hodinou
Tvarohová pomazánka s koprem a uzeným lososem
Přidáno před 3 hodinami
Pečené kuřecí paličky se šťouchanými bramborami
Přidáno před 3 hodinami
Pečený králík na houbách
Přidáno před 5 hodinami
Dort s vůní podzimu
Přidáno před 6 hodinami
Neviditelný jablečný koláč
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé rohlíky – do hodiny hotové
Andredka před 38 minutami
Vepřové maso s kapustou
EJ5562 před 1 hodinou
Tvarohový koláč s ostružinami
rosa2000 před 3 hodinami
Krémová česneková polévka s krutony
magdalenka před 3 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou a kuřecí masem
AndreaAbb před 3 hodinami
Cuketový chlebíček s čokoládou a ořechy
Borinka před 4 hodinami
Koprová omáčka
Ketynna před 5 hodinami
Fofr omáčka z cukety na špagety
Bob-bob před 5 hodinami
Domácí nudle
KoblizekZbileMouky před 6 hodinami
Tvarohovo-hroznový koláč
Gablik před 20 hodinami
Tématické fráze:
recept na sekaný holandský řízek,
holandský sekaný řízek recept,
holandský sekaný řízek,
sekany rizek,
holansky vepřový řízek,
holandský řízek,
sekaný řízek recepty,
recept na holandský řízek recept,
holandsky rizky,
přírodní holandský řízek,
holandske rizky,
sekany holandský řízek,
holanský sekaný řízek recept,
holandský řízek příprava,
sekané řízky,
sekany rizek recept,
holandský řízek recept,
holandský řízek přírodní,
příprava holandského řízku,
holanský sekaný řízek
Suroviny:
maso vepřové mleté,
petrželka,
sýr gouda,
voda,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká,
vejce,
strouhanka,
olej
Komentáře (6)
Jaké máte Vy zkušenosti, prosím poraďte.