Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 724 kJ / 3 280 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 277,88 g |
| Tuky | 61,66 g |
| Vláknina | 212,60 g |
| Cholesterol | 585 mg |
| Sodík | 1,55 g |
| Sůl | 1,38 g |
| Sacharidy | 300,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cícer (cizrnu) namočíme na 12 hod do vody.
Krok 2: Na troche oleja opražíme racsu, bobkový liust a škoricu.
Krok 3: Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a orestujeme.
Krok 4: Potom vložíme na malé kocky nakrájané mäso a opäť orestujeme.
Krok 5: Pridáme scedený cícer, chilli papričku, narezaný strúčik cesnaku, kurkumu, chilli, podlejeme vodou a dusíme domäkka.
Krok 6: Vmiešame garam masala a ešte 5 min podusíme. Pred podávaním vyberieme bobkový list, škoricu a chilli papričku.
Krok 7: Na troche oleja opražíme listy čínskej kapusty spolu s prelisovaným cesnakom. Restujeme iba niekoľko minút, kým listy nezavädnú.
Krok 8: Mäso podávame s ryžou alebo kuskusom a čínskou kapustou.
Zveřejněno 11. 3. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jehněčí garam masala
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rx8W
Moje poznámka
Jehněčí garam masala
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rx8W
Nejnovější recepty
Jablečná rychlovka z listového těsta
Přidáno před 1 hodinou
Pečené papriky se sýrem
Přidáno před 1 hodinou
Sváteční roláda
Přidáno před 2 hodinami
Rizoto s pohankou a houbami
Přidáno před 3 hodinami
Asijská mísa ve stylu Bún Bò Nam Bô
Přidáno před 10 hodinami
Mléčná rýže aneb ani zrnko nazmar
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dobrá pomazánka na chlebíčky
lunav1 před 1 hodinou
Žampiónová polévka
[email protected] před 1 hodinou
Nakládaný bůček - Pantůček
magdalenka před 2 hodinami
Opravdu křupavé vafle
Mon17 před 3 hodinami
Buchtičky s krémem
JanaPi před 3 hodinami
Domácí krtkův dort
anastaziesilna před 14 hodinami
Makový litý koláč se švestkami
Andreyka před 17 hodinami
Vepřové na houbách
Jan Nemec před 18 hodinami
Jednoduché punčové řezy
Sevyk před 19 hodinami
Kynutý meruňkový táč
DenaB. před 19 hodinami
Tématické fráze:
garam masala recept,
garam masala z jehněčího masa,
recepty s garam masala z jehněčího masa,
recepty na lamp masali,
garam masala jehněčího masa,
jehneci s cizrna
Suroviny:
maso jehněčí,
cibule,
cizrna,
kmín celý,
bobkový list,
skořice,
chilli paprika čerstvá,
česnek,
voda,
kurkuma,
chilli,
koření garam masala,
sůl,
olej,
zelí čínské,
česnek,
olej
Komentáře (1)