Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 724 kJ / 3 280 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 277,88 g |
| Tuky | 61,66 g |
| Vláknina | 212,60 g |
| Cholesterol | 585 mg |
| Sodík | 1,55 g |
| Sůl | 1,38 g |
| Sacharidy | 300,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cícer (cizrnu) namočíme na 12 hod do vody.
Krok 2: Na troche oleja opražíme racsu, bobkový liust a škoricu.
Krok 3: Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a orestujeme.
Krok 4: Potom vložíme na malé kocky nakrájané mäso a opäť orestujeme.
Krok 5: Pridáme scedený cícer, chilli papričku, narezaný strúčik cesnaku, kurkumu, chilli, podlejeme vodou a dusíme domäkka.
Krok 6: Vmiešame garam masala a ešte 5 min podusíme. Pred podávaním vyberieme bobkový list, škoricu a chilli papričku.
Krok 7: Na troche oleja opražíme listy čínskej kapusty spolu s prelisovaným cesnakom. Restujeme iba niekoľko minút, kým listy nezavädnú.
Krok 8: Mäso podávame s ryžou alebo kuskusom a čínskou kapustou.
Zveřejněno 11. 3. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jehněčí garam masala
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rx8W
Moje poznámka
Jehněčí garam masala
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rx8W
Nejnovější recepty
Pečený hejk s bylinkami a parmazánovými bramborami z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 4 hodinami
Smažené válečky ze strouhaného sýra
Přidáno před 4 hodinami
Pohár s jahodovým pudinkem a sušenkami Lotus
Přidáno před 4 hodinami
Hovězí kližka na smetaně
Přidáno před 8 hodinami
Ďábelské fazole v rajčatové omáčce
Přidáno před 10 hodinami
Mini pizzy z cottage těsta
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové ledvinky s rýží
Slavista62 před 4 hodinami
Zbruf (ze školní jídelny)
iveta.kroul před 4 hodinami
Rebarborový koláč
adamkovape před 6 hodinami
Muffiny
Brouk-Pytlik před 6 hodinami
Pravý vepřový guláš
richardrici74cz před 7 hodinami
Lahodné sušenky
rosee před 8 hodinami
Vyborná mrkvová buchta
KoblizekZbileMouky před 9 hodinami
Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky
Kajkajak před 9 hodinami
Litevský boršč
Kajkajak před 9 hodinami
Smetanové brambory z pánve
FroniV před 9 hodinami
Tématické fráze:
garam masala recept,
garam masala z jehněčího masa,
recepty s garam masala z jehněčího masa,
recepty na lamp masali,
garam masala jehněčího masa,
jehneci s cizrna
Suroviny:
maso jehněčí,
cibule,
cizrna,
kmín celý,
bobkový list,
skořice,
chilli paprika čerstvá,
česnek,
voda,
kurkuma,
chilli,
koření garam masala,
sůl,
olej,
zelí čínské,
česnek,
olej
Komentáře (1)