Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborovo-brokolicový salát

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

magdalenka

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

500 g 500 g brambor (uvařených ve slupce)

500 g 500 g brokolice

svazek svazek jarní cibulky (nebo šalotka, medvědí česnek, pažitka)

100 g 100 g majonézy

150 g 150 g zakysané smetany

sůl

bílý pepř

citron

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 322 kJ / 1 511 kcal
Bílkoviny	38,20 g
Tuky	98,50 g
Vláknina	31,50 g
Cholesterol	184 mg
Sodík	940 mg
Sůl	2,15 g
Sacharidy	102,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očistené zemiaky pretlačíme cez koliesko. Krok 2: Z brokolice odstránime hlúb, pokrájame na malé ružičky a uvaríme v slanej vode (asi 4 minúty). Krok 3: Cibuľku pokrájame, zmiešame so zemiakmi. Krok 4: Majonézu zmiešame s kyslou smotanou, výrazne dochutíme soľou, citrónom, korením, premiešame so zemiakmi a cibuľou a nakoniec opatrne vmiešame brokolicu. Necháme odstáť v chladničke.

Očistené zemiaky pretlačíme cez koliesko.
Z brokolice odstránime hlúb, pokrájame na malé ružičky a uvaríme v slanej vode (asi 4 minúty).
Cibuľku pokrájame, zmiešame so zemiakmi.
Majonézu zmiešame s kyslou smotanou, výrazne dochutíme soľou, citrónom, korením, premiešame so zemiakmi a cibuľou a nakoniec opatrne vmiešame brokolicu. Necháme odstáť v chladničke.

TIP: Jak dozdobit salát - květy z mrkve

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 4. 2018

Poznámka autora magdalenka

Podávame ako prílohu.

Jedlo nie je fotogenické, avšak jednoduché a chutné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborovo-brokolicový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wDqJ

Bramborovo - okurkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 35 min

Bramborovo - zeleninový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vaclav Fronek 50 min

Rychlý bramborovo-vajíčkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Bramborovo-brokolicová polévka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jikotka 45 min

Kuřecí paličky s bramborovo-brokolicovou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Irule

Bramborovo-brokolicová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Paprika

Zobrazit více

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka 35 min

Zapékaná růžičková kapusta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 45 min

Chlebová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 30 min

Škvarkové pagáče Videorecept

Škvarkové pagáče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 55 min

Jednoduché máslové croissanty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 55 min

Salát z červené řepy s mrkví a ředkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 30 min

Zobrazit více

Saláty
Bramborové saláty

Citrusy
Brokolice
Bylinky
Zelenina
Vaření
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Večeře
Snadné recepty

Moje poznámka

Bramborovo-brokolicový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wDqJ

Náhodný recept

Závin z listového těsta s pudinkem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

UnholyKetty 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hovězí na kapustičkách

Přidáno před 1 hodinou

Růžičková kapusta dušená

Přidáno před 1 hodinou

Krkonošská polévka ze sušených hub

Přidáno před 1 hodinou

Žampiony na kari

Přidáno před 3 hodinami

Linecký mřížkový koláč na plech

Přidáno před 3 hodinami

Salát z avokáda

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

magdalenka 27. 4. 2018 11:27

cecilka 27. 4. 2018 11:21

aj samostatne, bez mäsa, ba ešte lepšie iba tak

magdalenka přidal novou fotografii! 25. 4. 2018 05:23

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

241 let od zrození legendy: Magdalena Dobromila Rettigová naučila Čechy dobře jíst a vařit, zemřela však v chudobě

Jak připravit bramborový guláš? Návod na rychlý a chutný buřtguláš pro začátečníky Hodnocení 93×

Jak připravit bramborový guláš? Návod na rychlý a chutný buřtguláš pro začátečníky

Masopustní tvarohové koblížky, které mizí z talíře rychleji než se stihnou dosmažit další: Jednoduchý recept na vláčnou klasiku

Bleskové jogurtové tiramisu jen ze 3 surovin: Voní kávou, je rychle hotové, dietnější a těžce návykové

Bramborový dort s ořechy a povidly je báječný moučník našich babiček Hodnocení 12×

Bramborový dort s ořechy a povidly je báječný moučník našich babiček

100 let starý recept na bramboráky: Vylepšené kysaným zelím chutnají ještě lépe než jen bramborový originál

Nejnovější články

Věrnostní program Foodie jede dál: vařte s námi a sbírejte body. Čeká na vás ještě víc odměn, nově i poukazy na 5 000 Kč

Masopustní tvarohové koblížky, které mizí z talíře rychleji než se stihnou dosmažit další: Jednoduchý recept na vláčnou klasiku

Připravte si nadýchaný a vláčný savarin s vůní rumu a porovnejte ho s výkony soutěžících v Peče celá země

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Smetanovo-švestkový koláč

Vasrmanka před 1 hodinou

Mrkvové šátečky Videorecept

Mrkvové šátečky

Jeannie před 1 hodinou

Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles Videorecept

Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles

VenkovskyVseumel před 3 hodinami

Rychlá celerová polévka

VenkovskyVseumel před 3 hodinami

Strouhaná buchta II Videorecept

Strouhaná buchta II

[email protected] před 3 hodinami

Bábovka ořechová

klara.pohludkova16 před 4 hodinami

Luxusní a rychlý makovník Videorecept

Luxusní a rychlý makovník

jadvoja před 4 hodinami

Maso po námořnicku

Dara85 před 4 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

marcelakonupkova před 4 hodinami

Ovesné sušenky II.

Rut.Ha před 5 hodinami

Tématické fráze:
recepty z brokolice salát, brokolicový salát, brokolicový bez majonézy, brokolicove salaty, brokolicovy salat s bramborem

Suroviny:
brambory, brokolice, cibulka jarní, majonéza, smetana zakysaná, sůl, pepř bílý, citron

Naposledy jste si prohlédli

Játrová paštika na pomerančích

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

MishkaCZ

Jahodovo-sněhové kostky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek

Pomerančový dortík s mascarpone krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Balíčky s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 30 min

Linecký koláč s marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mirca75 45 min

]