Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborovo-brokolicový salát

Name: Bramborovo-brokolicový salát
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 500 g brambor (uvařených ve slupce); 500 g brokolice; svazek jarní cibulky (nebo šalotka, medvědí česnek, pažitka); 100 g majonézy; 150 g zakysané smetany; sůl; bílý pepř; citron

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

magdalenka

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

500 g 500 g brambor (uvařených ve slupce)

500 g 500 g brokolice

svazek svazek jarní cibulky (nebo šalotka, medvědí česnek, pažitka)

100 g 100 g majonézy

150 g 150 g zakysané smetany

sůl

bílý pepř

citron

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 322 kJ / 1 511 kcal
Bílkoviny	38,20 g
Tuky	98,50 g
Vláknina	31,50 g
Cholesterol	184 mg
Sodík	940 mg
Sůl	2,15 g
Sacharidy	102,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očistené zemiaky pretlačíme cez koliesko. Krok 2: Z brokolice odstránime hlúb, pokrájame na malé ružičky a uvaríme v slanej vode (asi 4 minúty). Krok 3: Cibuľku pokrájame, zmiešame so zemiakmi. Krok 4: Majonézu zmiešame s kyslou smotanou, výrazne dochutíme soľou, citrónom, korením, premiešame so zemiakmi a cibuľou a nakoniec opatrne vmiešame brokolicu. Necháme odstáť v chladničke.

Očistené zemiaky pretlačíme cez koliesko.
Z brokolice odstránime hlúb, pokrájame na malé ružičky a uvaríme v slanej vode (asi 4 minúty).
Cibuľku pokrájame, zmiešame so zemiakmi.
Majonézu zmiešame s kyslou smotanou, výrazne dochutíme soľou, citrónom, korením, premiešame so zemiakmi a cibuľou a nakoniec opatrne vmiešame brokolicu. Necháme odstáť v chladničke.

TIP: Jak dozdobit salát - květy z mrkve

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 4. 2018

Poznámka autora magdalenka

Podávame ako prílohu.

Jedlo nie je fotogenické, avšak jednoduché a chutné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborovo-brokolicový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wDqJ

Bramborovo - okurkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 35 min

Bramborovo - zeleninový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vaclav Fronek 50 min

Rychlý bramborovo-vajíčkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Bramborovo-brokolicová polévka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jikotka 45 min

Kuřecí paličky s bramborovo-brokolicovou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Irule

Bramborovo-brokolicová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Paprika

Zobrazit více

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka 35 min

Zapékaná růžičková kapusta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 45 min

Květákovo sýrové placičky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

magdalenka 50 min

Polévka z medvědího česneku Videorecept

Polévka z medvědího česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 45 min

Smetanový koláč - falešný tvarohový

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 120 min

Jednoduchý moučník s pudinkovo-smetanovým krémem Videorecept

Jednoduchý moučník s pudinkovo-smetanovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 80 min

Zobrazit více

Saláty
Bramborové saláty

Citrusy
Brokolice
Bylinky
Zelenina
Vaření
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Večeře
Snadné recepty

Moje poznámka

Bramborovo-brokolicový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wDqJ

Náhodný recept

Bůčková kapsa s jednoduchou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 140 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dvoubarevné řezy s mandarinkovým krémem

Přidáno před 5 hodinami

Kynuté velikonoční bochánky (mazance)

Přidáno před 8 hodinami

Vepřové kotlety s fenyklem, olivami a medvědím česnekem

Přidáno před 8 hodinami

Celerový burger

Přidáno před 11 hodinami

Květákové karbanátky s čočkou

Přidáno před 11 hodinami

Rybízový koláč s podmáslím

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

magdalenka 27. 4. 2018 11:27

cecilka 27. 4. 2018 11:21

aj samostatne, bez mäsa, ba ešte lepšie iba tak

magdalenka přidal novou fotografii! 25. 4. 2018 05:23

Přečtěte si

Úžasně čokoládová pařížská roláda: Tento moučník okouzlí každého, příprava přitom není vůbec složitá

Babiččina vláčná žemlovka s tvarohem: Voní vanilkou a rumem a díky sněhové peřince je krásně nadýchaná

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Bramborový dort s ořechy a povidly je báječný moučník našich babiček Hodnocení 12×

Bramborový dort s ořechy a povidly je báječný moučník našich babiček

Knedlíčky z tvarohu a brambor od oběda: Zkuste skvělý dezert podle videonávodu Hodnocení 3×

Knedlíčky z tvarohu a brambor od oběda: Zkuste skvělý dezert podle videonávodu

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou Videorecept

Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou

Hladka.maria před 3 hodinami

Lehoučké čokoládové muffiny

káťa před 3 hodinami

Krůtí roláda se špenátem a rajčaty

VeruskaVlk před 3 hodinami

Ořechový moučník

Anjina před 3 hodinami

Slepičí polévka s chilli

Kajkajak před 4 hodinami

Gnocchi se žampiony

JanaPi před 5 hodinami

Perníkové muffiny Videorecept

Perníkové muffiny

káťa před 5 hodinami

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

jjj82 před 6 hodinami

Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou

Danulka52 před 7 hodinami

Minutkové kuřecí nudličky Videorecept

Minutkové kuřecí nudličky

MarcelaPa před 7 hodinami

Tématické fráze:
recepty z brokolice salát, brokolicový salát, brokolicový bez majonézy, brokolicove salaty, brokolicovy salat s bramborem

Suroviny:
brambory, brokolice, cibulka jarní, majonéza, smetana zakysaná, sůl, pepř bílý, citron

Naposledy jste si prohlédli

Ořechové nepečené trubičky Videorecept

Ořechové nepečené trubičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka 60 min

]

Bramborovo-brokolicový salát

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora magdalenka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Po této zelenině můžete přibrat: Na talíři ji máte každý druhý den a ani nevíte, co způsobuje

8 foto Řeznice radí: Jednoduchý způsob, jak z vepřové kotlety připravit vynikající šťavnaté závitky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Anketa
Po této zelenině můžete přibrat: Na talíři ji máte každý druhý den a ani nevíte, co způsobuje

8 foto
Řeznice radí: Jednoduchý způsob, jak z vepřové kotlety připravit vynikající šťavnaté závitky