Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 976 kJ / 1 189 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,46 g |
| Tuky | 15,49 g |
| Vláknina | 47,72 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 62 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 194,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Quinou dobře propláchneme v cedníku vodou, necháme okapat, vložíme do hrnce, zalijeme 1,5 hrnkem vody, lehce osolíme a necháme 10 minut vařit. Pak vypneme a necháme ještě 5 minut pod pokličkou dojít.
Krok 2: Cibulky nakrájíme na nudličky, papriku na proužky, rajčátka a olivy přepůlíme.
V pánvi zahřejeme trochu oleje, vhodíme cibulky, papriku, rajčátka, olivy a opranou a okapanou rukolu.
Restujeme velmi krátce, 1-2 minuty, jen aby rukola zavadla a všechna a zelenina se prohřála.
Pak vmícháme vařenou quinou, osolíme, opepříme a podáváme buď samotné nebo jako přílohu k masu.
V pánvi zahřejeme trochu oleje, vhodíme cibulky, papriku, rajčátka, olivy a opranou a okapanou rukolu.
Restujeme velmi krátce, 1-2 minuty, jen aby rukola zavadla a všechna a zelenina se prohřála.
Pak vmícháme vařenou quinou, osolíme, opepříme a podáváme buď samotné nebo jako přílohu k masu.
Zveřejněno 14. 5. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Barevná quinoa s rajčátky, rukolou a olivami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/or4A
Moje poznámka
Barevná quinoa s rajčátky, rukolou a olivami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/or4A
Nejnovější recepty
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 5 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 22 hodinami
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Lískooříškové kuličky
Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno 12. 12. 2025 07:01:02
Máslová vánočka s rozinkami
Přidáno 11. 12. 2025 21:55:54
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vanilkové rohlíčky (bez vajec)
Cerpes před 11 minutami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
LenkaF. před 18 minutami
Dortová lízátka
ToQua před 36 minutami
Uzená kuřecí stehna na červené cibuli se žampiony
Leni1970 před 37 minutami
Krkovice na medu a hořčici
michaelatomastikova999 před 1 hodinou
Vepřová plec na kmíně
AndreaRinger před 1 hodinou
Tvarohová štola
Ba30@ před 2 hodinami
Fazolky na smetaně
ivakom před 3 hodinami
Bramborový salát s cizrnou
Evellinka před 4 hodinami
Moje domácí tlačenka
bartonik před 4 hodinami
Tématické fráze:
quinoa recepty,
rukola recepty,
quinoa s olivami,
fazolová polévka s uzeninou,
quinoa recept
Suroviny:
quinoa,
sůl,
pepř,
cibulka jarní,
rajče,
rukola,
paprika čerstvá žlutá,
olivy černé,
olej olivový
Komentáře (1)