Perníkové šneky bez kynutí

Name: Perníkové šneky bez kynutí
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 400 g polohrubé mouky; 100 g moučkového cukru; 10 g kypřicího prášku do perníku; 1/2 lžičky mleté skořice; špetka soli; 21 g čerstvého droždí (půl kostky); 1 vejce; 2 lžíce rumu; 130 ml mléka; 100 ml oleje; Dále:; 30-50 g rozpuštěného másla; 80-100 g cukru krupice; 1/2 lžičky skořice mletá; švestková povidla (pokud nechceme skořicovou náplň)

Pokud máte rádi kynuté šneky, tento recept si určitě oblíbíte. Těsto krásně voní perníkem a před pečením nepotřebuje kynout. Skvělou snídani či svačinku na výlet tedy zvládnete připravit raz dva. Místo skořicové náplně můžete použít povidlovou.

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

recepty73

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 35 min

65 min (30 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 579 kJ / 3 485 kcal
Bílkoviny	52,04 g
Tuky	136,37 g
Vláknina	13,68 g
Cholesterol	336 mg
Sodík	112 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	484,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu včas předehřejeme na 170 °C. Krok 2: Mouku smícháme v míse se skořicí, solí, cukrem a kypřicím práškem do perníku. Uprostřed uděláme důlek, do kterého rozklepneme vejce, rozdrobíme droždí, přilijeme trochu mléka a rum. Promícháme a necháme droždí jen krátce rozpustit. Pak přidáme zbylé mléko s olejem a vymícháme hladké, nelepivé těsto, které rozválíme na obdélník, silný 4-5 mm. Krok 3: Plát těsta potřeme vlažným rozpuštěným máslem a posypeme cukrem a skořicí. Pak plát těsta srolujeme a nakrájíme na 16 plátků, které vložíme do koláčové formy nebo remosky o průměru zhruba 32 cm, vyložené pečicím papírem nebo vymazané olejem či máslem. Krok 4: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 35 minut Před podáváním můžeme posypat moučkovým cukrem.

Troubu včas předehřejeme na 170 °C.
Mouku smícháme v míse se skořicí, solí, cukrem a kypřicím práškem do perníku. Uprostřed uděláme důlek, do kterého rozklepneme vejce, rozdrobíme droždí, přilijeme trochu mléka a rum. Promícháme a necháme droždí jen krátce rozpustit. Pak přidáme zbylé mléko s olejem a vymícháme hladké, nelepivé těsto, které rozválíme na obdélník, silný 4-5 mm.
Plát těsta potřeme vlažným rozpuštěným máslem a posypeme cukrem a skořicí. Pak plát těsta srolujeme a nakrájíme na 16 plátků, které vložíme do koláčové formy nebo remosky o průměru zhruba 32 cm, vyložené pečicím papírem nebo vymazané olejem či máslem.
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 35 minut Před podáváním můžeme posypat moučkovým cukrem.

TIP: Jak na švédské skořicové šneky

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 11. 2018

Poznámka autora recepty73

Místo másla, cukru a skořice můžeme plát těsta potřít rumem nebo likérem naředěnými povidly.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (65× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Perníkové šneky bez kynutí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j4WR

Jablečný závin bez kynutí Videorecept

Jablečný závin bez kynutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Pajaja 60 min

Svatební koláčky bez kynutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Hanna 70 min

Povidlové šátečky bez kynutí Videorecept

Povidlové šátečky bez kynutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella 70 min

Vdolečky bez kynutí

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

karolina.halova 30 min

Lívance (bez kynutí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kika_ 20 min

Pizza bez kynutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Boubelinda 45 min

Zobrazit více

Vejce natvrdo barvená v cibulových slupkách Videorecept

Vejce natvrdo barvená v cibulových slupkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 40 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Biskupský hrnkový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 65 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Jednoduchý jogurtový beránek

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73 70 min

Špenát z medvědího česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,0

recepty73 25 min

Zobrazit více

Moučníky
Kynuté moučníky

Svačina
Snídaně
Levné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Snadné recepty
Kynutí
Pečení
Rychlé recepty

Moje poznámka

Perníkové šneky bez kynutí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j4WR

Náhodný recept

Jednoduchá a rychlá pomazánka z rybiček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nadja 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Šunkové chlebíčky podle Mirky van Gils Slavíkové

Přidáno před 12 hodinami

Jehněčí hřbet na rozmarýnu

Přidáno před 12 hodinami

Koláčky s nivou a salámem

Přidáno před 12 hodinami

Mexická pánev s vepřovým masem

Přidáno před 12 hodinami

Rychlý cuketový koláč z listového těsta

Přidáno před 13 hodinami

Vepřové koleno pečené na česneku z pomalého hrnce

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

mtvrdikova 7. 11. 2018 07:13

To vypadá krásně, hned bych si dala

recepty73 9. 11. 2018 17:25

mtvrdikova: ...děkuji

...je to rychlovka, tak klidně můžete

recepty73 přidal nové fotografie! 6. 11. 2018 18:43

Další 3 fotky

Přečtěte si

Jak skladovat uzené, aby neztratilo chuť: Použijte papírový sáček a dejte pozor na jeden detail, radí uzenář

Velikonoční calta podle Aleny z Peče celá země: Tradiční pečivo v moderním pojetí a se svěží citrusovou chutí

Nevylévejte ho! Vývar z uzeného masa je tekuté zlato. Tady je 5 geniálních způsobů, jak ho proměnit v poklad

Velikonoce s Laďkou Něrgešovou: Upečte si 4 největší pecky podle receptů populární moderátorky

Kanellbular: Připravte si s námi švédské sladké pečivo plněné skořicovým cukrem Hodnocení 10×

Kanellbular: Připravte si s námi švédské sladké pečivo plněné skořicovým cukrem

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Jogurtový beránek Josefa Maršálka se vždy povede: Je mramorovaný, vláčný a provoněný kávou

Jak na šťavnatý kuřecí řízek v jogurtové marinádě: Recept a triky pro perfektní výsledek, kterým ohromíte každého

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jidáše, jidášky… Videorecept

Jidáše, jidášky…

MonikaP. před 8 hodinami

Bramboráky Videorecept

Bramboráky

lubos009 před 9 hodinami

Kančí roláda

Olga18 před 10 hodinami

Rybičková pomazánka (original)

Kajkajak před 10 hodinami

Šlehačkový koláč s jablky

Vojcek60 před 10 hodinami

Hovězí líčka dušená na jalovci s dýní

Kratule před 10 hodinami

Játrová směs na topinky

[email protected] před 11 hodinami

Velikonoční jidáše Videorecept

Velikonoční jidáše

Adina12345 před 12 hodinami

Lahodné kuře pečené v marinádě

michaelatomastikova999 před 13 hodinami

Kuřecí prsa v jemné smetanové omáčce

michaelatomastikova999 před 13 hodinami

Tématické fráze:
perníkový šneci, recept na pernikove sneky, šnek bez kynutí, perníkové těsto bez cukru, pernicky bez kynuti, pernikovy šnek, co že zbylého perníku, pernik bez kynutí, šneky s perníkem, pernikove sneky

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr moučkový, prášek do perníku, skořice mletá, sůl, droždí čerstvé, vejce, rum, mléko, olej, máslo, cukr krupice, skořice mletá, povidla švestková

Naposledy jste si prohlédli

Vysoká a hluboká pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

chute-sveta.cz 150 min

Kávová zrna - piškotová Videorecept

Kávová zrna - piškotová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mirca75 60 min

Kuřecí kousky na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

JanaB1 60 min

Kefírová buchta Videorecept

Kefírová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Papunka 70 min

Perníkové šneky bez kynutí

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora recepty73

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno