Staročeská couračka
Tradiční polévka s kysaným zelím, slaninou, bramborami a cibulí nám možná připomene dětství u babičky. Úplně nejlepší je s domácím zelím. Couračku zahustíme máslovou jíškou a výraznou kyselou chuť zjemníme smetanou.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 945 kJ / 704 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 18,30 g |
Tuky | 38,17 g |
Vláknina | 22,60 g |
Cholesterol | 86 mg |
Sodík | 4,10 g |
Sůl | 10,20 g |
Sacharidy | 61,70 g |
Postup přípravy
Jak chutně uvařit kysané zelí. Nejlepší zelné recepty z naší kuchyně
Zveřejněno 11. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Staročeská couračka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p5D6
Moje poznámka
Staročeská couračka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p5D6
Nejnovější recepty
Těstoviny s rajčaty a olivami
Přidáno před 12 hodinami
Pohanka s jablky
Přidáno před 16 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami
Přidáno před 17 hodinami
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 21 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno 18. 9. 2025 07:00:01
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená řepa s česnekem
vojfrancezska před 13 minutami
Báječný perník
Avenos@seznam.cz před 1 hodinou
Bohatý ostružinový koláč
Tarantule před 1 hodinou
Domácí kečup
Baruska. před 2 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Rorejsek před 6 hodinami
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 13 hodinami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 13 hodinami
Krenex
dragomirac před 15 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 15 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 15 hodinami
Tématické fráze:
couracka,
staročeské recepty,
recept na couračku,
couralka,
recepty ze staročeské kuchařky,
polévka couračka,
couracka recept,
couračka polévka,
recept couračka,
couracka-top,
dobrá couračka,
bila couracka,
co je couračka,
staročeské brambory se zelím,
recept na staročeská bramborak,
babiččina couračka,
jak na dobrou couračku,
polévka-couračka,
polévka couračka,
polévka couračka bila
Suroviny:
zelí kysané,
brambory,
cukr,
cibule,
slanina uzená,
sádlo,
jíška máslová,
smetana,
klobása pikantní,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř celý,
sůl,
kmín celý
Komentáře (13)