Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 262 kJ / 2 214 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,78 g |
| Tuky | 45,97 g |
| Vláknina | 45,62 g |
| Cholesterol | 213 mg |
| Sodík | 122 mg |
| Sůl | 0,18 g |
| Sacharidy | 381,41 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do domácí pekárny dáme suroviny na těsto, nejprve ty tekuté (mléko, žloutek, rozpuštěné máslo), pak mouku, cukr, který trochu promícháme s moukou, na jednu stranu nádoby dáme tu špetku soli a na druhou stranu droždí, které posypeme vanilkovým cukrem.
Krok 2: Po vykynutí dáme těsto na plech vyložený pečícím papírem, těsto rozprostřeme a necháme zvýšené okraje. Po celé ploše posypeme strouhaným perníkem, ale jen velice řídce (asi jako když silněji posolíme krajíc). Vše zasypeme borůvkami a celé pocukrujeme. Navrch ještě nasypeme drobenku. Po upečení okraje koláče potřeme vlahým máslem, aby brzo neztvrdly.
Krok 3: Skvělý recept na drobenku bez práce udělanou v domácí pekárně najdete v poznámce.
Zveřejněno 20. 2. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Borůvkový koláč z Borovan pro domácí pekárnu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pyjw
Moje poznámka
Borůvkový koláč z Borovan pro domácí pekárnu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pyjw
Nejnovější recepty
Nepečené jablečné kuličky
Přidáno před 5 hodinami
Americké sušenky s čokoládou
Přidáno před 5 hodinami
Cuketa v rajčatové omáčce na zimu
Přidáno před 5 hodinami
Domácí paštika z drůbežích jater
Přidáno před 8 hodinami
Plněná kuřecí prsa s omáčkou z pýchavek
Přidáno před 10 hodinami
Finský masový koláč
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sulc - klasický recept, podle starých řeznických norem
Sahula před 58 minutami
Sulc z vepřových nožek
Sahula před 1 hodinou
Ovar a sulc
Sahula před 1 hodinou
Plecko na slanině a rozmarýnu
Sahula před 3 hodinami
Ondráš trochu jinak
Sahula před 3 hodinami
Tuňák v pepři
Elen0766 před 4 hodinami
Jablkový koláč s tvarohem
Lenak před 5 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Kai-Me před 6 hodinami
Kuře na paprice
Jan Nemec před 6 hodinami
Plzeňský jablečný štrúdl
Jan Nemec před 6 hodinami
Tématické fráze:
boruvkovy a jablkovy kolac,
piškotový koláč z domácí pekárny
Suroviny:
mléko,
žloutek,
tuk,
mouka polohrubá,
sůl,
cukr,
cukr vanilkový,
droždí,
perník strouhaný,
borůvky,
drobenka
Komentáře (2)