Pivní rohlíky plněné mletým masem
Rohlíky, ke kterým není třeba už nic dalšího podávat. To jsou pivní rohlíčky plněné mletým masem. Ideální pohoštění na rautové stoly, večírky a oslavy. Posypte je kmínem, sezamem či solí a rázem máte pestré a originální pečivo.
Suroviny pro 1 dávka
32 rohlíčků
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 095 kJ / 3 847 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 123,75 g |
Tuky | 193,30 g |
Vláknina | 17,40 g |
Cholesterol | 192 mg |
Sodík | 3,42 g |
Sůl | 8,40 g |
Sacharidy | 381,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z vlažného piva, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Mouky prosejeme do mísy, přidáme sůl, olej a kvásek. Vypracujeme hladké těsto a necháme vykynout.
Krok 2: Vykynuté těsto rozdělíme na čtyři stejné díly. Každý vyválíme do kruhu a rozdělíme na osm trojúhelníků. Na každý dílek dáme na širší část kopeček ochuceného mletého masa a zamotáme.
Krok 3: Rohlíky ukládáme na plech vyložený pečicím papírem a necháme asi 10 minut kynout. Potřeme mlékem a posypeme kmínem, sezamem nebo solí. Pečeme na 190-200 °C dozlatova asi 10 minut.
Zveřejněno 6. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pivní rohlíky plněné mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zOn8
Moje poznámka
Pivní rohlíky plněné mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zOn8
Nejnovější recepty
Cuketové sushi
Přidáno před 1 hodinou
Panenka v kopru
Přidáno před 2 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 11 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno 15. 6. 2025 17:17
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchané a měkoučké loupáky
Zu.bart před 21 minutami
Kulajda z cukety
Romana20 před 42 minutami
Jahodový koktejl s mátou
MarcelaPa před 1 hodinou
Obrácené vepřové řízky z trouby
wimra před 2 hodinami
Bublanina z majonézy
Sarka13 před 3 hodinami
Tvarohové muffiny
Sefiragold před 3 hodinami
Lehký rýžový salát s ledovým salátem
jelima091 před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Skolnice1705 před 3 hodinami
Barevný guláš - neguláš
Jan Nemec před 5 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
pavlina.simr před 6 hodinami
Tématické fráze:
plněné rohlíky recepty,
rohlíčky plněné mletym masem,
plněné rohlíčky,
rohlíky s masem,
domácí rohlíky z mletým masem,
plněné rohlíky,
pivní těsto,
plněny rohliky recept,
plněné masové rohliky,
rohlíčky plněné s mletým masem,
recept na plněné rohlíčky,
pivní rohlík recept,
plneny rohliky,
rohlicky s mletým masem,
plněné rohlíčky mletým masem,
pivní rohlíky recept,
plněné rohlíčky maso,
rolíky mletým masem,
recept na pivní rohlíky,
rohlicky plnene masem
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
pivo světlé,
olej,
droždí,
cukr,
sůl,
mléko,
kmín celý,
semínka sezamová,
sůl hrubá,
maso mleté
Komentáře (3)