Pivní rohlíky plněné mletým masem
Rohlíky, ke kterým není třeba už nic dalšího podávat. To jsou pivní rohlíčky plněné mletým masem. Ideální pohoštění na rautové stoly, večírky a oslavy. Posypte je kmínem, sezamem či solí a rázem máte pestré a originální pečivo.
Suroviny pro 1 dávka
32 rohlíčků
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 095 kJ / 3 847 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 123,75 g |
| Tuky | 193,30 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 192 mg |
| Sodík | 3,42 g |
| Sůl | 8,40 g |
| Sacharidy | 381,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z vlažného piva, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Mouky prosejeme do mísy, přidáme sůl, olej a kvásek. Vypracujeme hladké těsto a necháme vykynout.
Krok 2: Vykynuté těsto rozdělíme na čtyři stejné díly. Každý vyválíme do kruhu a rozdělíme na osm trojúhelníků. Na každý dílek dáme na širší část kopeček ochuceného mletého masa a zamotáme.
Krok 3: Rohlíky ukládáme na plech vyložený pečicím papírem a necháme asi 10 minut kynout. Potřeme mlékem a posypeme kmínem, sezamem nebo solí. Pečeme na 190-200 °C dozlatova asi 10 minut.
Zveřejněno 6. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pivní rohlíky plněné mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zOn8
Moje poznámka
Pivní rohlíky plněné mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zOn8
Nejnovější recepty
Vánoční nepečená roláda podle Kamily Nývltové
Přidáno před 1 hodinou
Domácí arašídový nugát
Přidáno před 2 hodinami
Vánoční vaječný likér
Přidáno před 10 hodinami
Datlové měsíční koláčky (Mooncake)
Přidáno před 10 hodinami
Punčové kuličky
Přidáno před 11 hodinami
Rolády z plněné tortilly
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánočka III
IvaBrabi před 22 minutami
Tradiční kynutá vánočka
lenkadra před 52 minutami
Vánočka II
JajkaP před 2 hodinami
Houskové knedlíky z prášku do pečiva
chatrca před 3 hodinami
Rychlá rajská omáčka
MichalP před 10 hodinami
Vajíčka z trouby
Sahula před 11 hodinami
Chleba ve vajíčku jinak
Sahula před 11 hodinami
Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou
jitka cerna před 12 hodinami
Kari s červenou čočkou a brokolicí
monyss před 12 hodinami
Vepřové maso v mrkvi
Evellinka před 12 hodinami
Tématické fráze:
plněné rohlíky recepty,
rohlíčky plněné mletym masem,
plněné rohlíčky,
rohlíky s masem,
domácí rohlíky z mletým masem,
plněné rohlíky,
pivní těsto,
plněny rohliky recept,
plněné masové rohliky,
rohlíčky plněné s mletým masem,
recept na plněné rohlíčky,
pivní rohlík recept,
plneny rohliky,
rohlicky s mletým masem,
plněné rohlíčky mletým masem,
pivní rohlíky recept,
plněné rohlíčky maso,
rolíky mletým masem,
recept na pivní rohlíky,
rohlicky plnene masem
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
pivo světlé,
olej,
droždí,
cukr,
sůl,
mléko,
kmín celý,
semínka sezamová,
sůl hrubá,
maso mleté
Komentáře (3)