Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pivní rohlíky plněné mletým masem
Rohlíky, ke kterým není třeba už nic dalšího podávat. To jsou pivní rohlíčky plněné mletým masem. Ideální pohoštění na rautové stoly, večírky a oslavy. Posypte je kmínem, sezamem či solí a rázem máte pestré a originální pečivo.
Suroviny pro 1 dávka
32 rohlíčků
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 095 kJ / 3 847 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 123,75 g |
| Tuky | 193,30 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 192 mg |
| Sodík | 3,42 g |
| Sůl | 8,40 g |
| Sacharidy | 381,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z vlažného piva, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Mouky prosejeme do mísy, přidáme sůl, olej a kvásek. Vypracujeme hladké těsto a necháme vykynout.
Krok 2: Vykynuté těsto rozdělíme na čtyři stejné díly. Každý vyválíme do kruhu a rozdělíme na osm trojúhelníků. Na každý dílek dáme na širší část kopeček ochuceného mletého masa a zamotáme.
Krok 3: Rohlíky ukládáme na plech vyložený pečicím papírem a necháme asi 10 minut kynout. Potřeme mlékem a posypeme kmínem, sezamem nebo solí. Pečeme na 190-200 °C dozlatova asi 10 minut.
Zveřejněno 6. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pivní rohlíky plněné mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zOn8
Moje poznámka
Pivní rohlíky plněné mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zOn8
Nejnovější recepty
Těstoviny s rajčaty a olivami
Přidáno před 11 hodinami
Pohanka s jablky
Přidáno před 15 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami
Přidáno před 17 hodinami
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 21 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno 18. 9. 2025 07:00:01
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Báječný perník
Avenos@seznam.cz před 47 minutami
Bohatý ostružinový koláč
Tarantule před 47 minutami
Domácí kečup
Baruska. před 2 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Rorejsek před 6 hodinami
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 13 hodinami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 13 hodinami
Krenex
dragomirac před 15 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 15 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 15 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 15 hodinami
Tématické fráze:
plněné rohlíky recepty,
rohlíčky plněné mletym masem,
plněné rohlíčky,
rohlíky s masem,
domácí rohlíky z mletým masem,
plněné rohlíky,
pivní těsto,
plněny rohliky recept,
plněné masové rohliky,
rohlíčky plněné s mletým masem,
recept na plněné rohlíčky,
pivní rohlík recept,
plneny rohliky,
rohlicky s mletým masem,
plněné rohlíčky mletým masem,
pivní rohlíky recept,
plněné rohlíčky maso,
rolíky mletým masem,
recept na pivní rohlíky,
rohlicky plnene masem
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
pivo světlé,
olej,
droždí,
cukr,
sůl,
mléko,
kmín celý,
semínka sezamová,
sůl hrubá,
maso mleté
Komentáře (3)