Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 45 kJ / 11 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,42 g |
| Tuky | 0,03 g |
| Vláknina | 0,98 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 2,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žampiony očistíme a nasekáme na drobno, špenát umyjeme, zbavíme tvrdých stonků, necháme oschnout a párkrát překrojíme.
Krok 2: Na kousku másla podusíme tak 2-3 minuty žampiony, aby se zbavily vody a přendáme na talíř.
Na tu samou pánev přidáme opět kousek másla a krátce podusíme špenát, který také dáme stranou. Krok 3: Nakonec zprudka opečeme nasolené a opepřené konce panenky z obou stran, až jsou měkké a zlaté.
Necháme je odpočinout a mezitím osmažíme topinky do zlata. Krok 4: Topinky lehce potřeme česnekem, obložíme listy salátu, a poklademe žampiony, panenkou nakrájenou na plátky, špenátem a slaninou. Krok 5: Servírujeme se zeleninou.
Na tu samou pánev přidáme opět kousek másla a krátce podusíme špenát, který také dáme stranou. Krok 3: Nakonec zprudka opečeme nasolené a opepřené konce panenky z obou stran, až jsou měkké a zlaté.
Necháme je odpočinout a mezitím osmažíme topinky do zlata. Krok 4: Topinky lehce potřeme česnekem, obložíme listy salátu, a poklademe žampiony, panenkou nakrájenou na plátky, špenátem a slaninou. Krok 5: Servírujeme se zeleninou.
Zveřejněno 16. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Topinka na způsob Wellington
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/38Yr
Moje poznámka
Topinka na způsob Wellington
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/38Yr
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Květákový mozeček se šunkou
Přidáno před 11 hodinami
Těstoviny s omáčkou z pečených rajčat
Přidáno před 11 hodinami
Domácí croissanty plněné Nutellou
Přidáno před 11 hodinami
Cuketové špízy podle Anety Vignerové
Přidáno před 14 hodinami
Vepřová panenka s povidlovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Houbová pasta
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dršťková polévka z hlívy
Jirka127 před 42 minutami
Krémové těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem
Danoouch před 8 hodinami
Květákový nákyp se sýrem
Tonja před 8 hodinami
Zelný salát s fenyklem
Tonja před 8 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
ktausik před 9 hodinami
Sváteční koláčky
jijana před 9 hodinami
Vepřový řízek
tomasvykydal7 před 9 hodinami
Krémová buchta s banánem
Bajris před 10 hodinami
Vydatná durynská soljanka
Artaban před 10 hodinami
Citronová bábovka
Megguse před 11 hodinami
Tématické fráze:
topinky recept
Suroviny:
panenka vepřová,
slanina anglická,
žampióny,
špenát listový,
chléb,
olej,
máslo,
sůl,
pepř,
česnek,
salát little gem,
zelenina
Komentáře (14)
Ještě k diskuzi o zelenině - já MÁM RÁDA syrovou neochucenou zeleninu v jakémkoli množství, ale na talíři s jídlem mi prostě nesedí a vadí ( nepočítám bylinky, guláš posypaný kroužky cibule, sedmikrásky a jiné jedlé kvítí...)
No, tady si fakt každý může rcp nazvat jak mu libo, že
Ale - oni nemají pocit, že to bude moc dobré a ještě to na fotce krásně vypadá ???
Já mám panenku připravenou jako "roastbeef" ráda - na rozdíl od hovězího na hranici medium a well done, i na studené mísy natenko nakrájenou, ale tohle je geniální. Jen při "odpočinku" zatahuji hodně napevno do alobalu...