Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 983 kJ / 3 581 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 220,09 g |
| Tuky | 260,78 g |
| Vláknina | 16,29 g |
| Cholesterol | 814 mg |
| Sodík | 6,16 g |
| Sůl | 15,02 g |
| Sacharidy | 84,00 g |
Postup přípravy
1 cibuli, kapie, slaninu pokrájíme na kostičky, 2 cibule na kolečka, česnek prolisujeme, sýr nastrouháme, petrželku nasekáme, rohlíky pokrájíme na kostky a přidáme mléko, ale jen tolik, aby se rohlíky trochu nasákly, ale příliš nerozmočily. Krok 2: Na másle a lžíci oleje osmažíme cibuli do sklovita, přidáme slaninu a ještě chvilku restujeme, jen co se slanina rozvoní. Měla by zůstat měkká a ne tvrdá. Necháme vychladnout. Krok 3: Do masa postupně přidáme slaninu s cibulí, česnek, vejce, papriku, rozmočené rohlíky,
nastrouhaný sýr ( trochu necháme na posypání paprik), petrželku, osolíme, opepříme a vše důkladně promícháme. Krok 4: Na konec ještě vmícháme kapie a naplníme směsí papriky. Krok 5: Dno pekáčku s trochou oleje vyskládáme kolečky cibule, poklademe naplněnými paprikami, podlijeme trochou vody a dáme přikryté péct prvních 10 minut na 190 C°, pak stáhneme na 100 C° a pečeme ještě cca 20-30 minut. Doba je jen orientační, je třeba kontrolovat. Posledních pár minut pečeme odkryté a posypané sýrem. Krok 6: Servírujeme zdobené kouskem zeleniny a s jakoukoliv bramborovou přílohou. Já volila máslové brambory.
Zveřejněno 5. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Zapečená masová směs v paprikách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8ZY2
Moje poznámka
Zapečená masová směs v paprikách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8ZY2
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 3 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 14 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 18 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 22 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chilli con zeleninka
jana-bartikova@seznam.cz před 51 minutami
Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce
Lucie 66 před 56 minutami
Půlnoční flamendr
Slavista62 před 3 hodinami
Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu
Slavista62 před 3 hodinami
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 12 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 12 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 16 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 16 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 18 hodinami
Tématické fráze:
masové koule na paprikách,
masová směs
Suroviny:
kýta vepřová,
paprika,
cibule,
česnek,
slanina uzená,
sýr,
kapie červená,
kapie žlutá,
paprika čerstvá červená,
vejce,
rohlík,
mléko,
petrželka,
máslo,
olej,
sůl,
pepř
Komentáře (2)