Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 364 kJ / 804 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,32 g |
| Tuky | 61,38 g |
| Vláknina | 19,98 g |
| Cholesterol | 173 mg |
| Sodík | 83 mg |
| Sůl | 0,13 g |
| Sacharidy | 37,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Šalotku nakrájíme na drobno, kapii na kostičky, petrželku posekáme, listy salátu opereme a osušíme, hlívu natrháme na 1-2 cm proužky.
Krok 2: Na másle s lžičkou oleje osmažíme šalotku do sklovita, přidáme hlívu a chvíli restujeme. Přilijeme víno, osolíme, opepříme a dusíme, dokud se víno neodpaří a hlíva nezměkne. Nakonec přidáme smetanu, petrželku, kapii a ještě chvíli necháme provařit. Směs by neměla být tekoucí.
Krok 3: Krajíce chleba osmažíme, necháme na papírovém ubrousku zbavit přebytečného oleje, potřeme česnekem, poklademe listy salátu a hlívovou směsí.
Servírujeme zdobené nějakou zeleninou.
Servírujeme zdobené nějakou zeleninou.
Zveřejněno 12. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Topinky tety Olinky 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NwKN
Moje poznámka
Topinky tety Olinky 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NwKN
Nejnovější recepty
Sýrové koule se šunkou, paprikou a petrželkou
Přidáno před 5 hodinami
Květákový salát s dipem z jogurtu a bazalkového pesta
Přidáno před 6 hodinami
Jahodový koláč z listového těsta
Přidáno před 6 hodinami
Vepřové plátky s cibulovo-houbovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Losos se sezamovým semínkem pečený v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 7 hodinami
Bramborové placky s česnekem a majoránkou
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Červená čočka s lečem a pikantní klobásou
majeva před 5 hodinami
Hrnkové knedlíky z mikrovlnky
JendaKonig před 5 hodinami
Koláč s nutellovou duší
Milumar před 7 hodinami
Vepřové kostky po Znojemsku
BinaSa před 8 hodinami
Francouzské brambory
poirotka před 8 hodinami
Chocolate Fondant
HelenaSenfeldova před 9 hodinami
Cibulačka s krupicovou jíškou
Kajkajak před 9 hodinami
Hradní jídlo
Plocek před 10 hodinami
Mleté uzené válečky
Panova před 10 hodinami
Tématické fráze:
topinky tety olinky2
Suroviny:
chléb,
olej,
hlíva ústřičná,
máslo,
olej,
cibule šalotka,
víno bílé,
smetana,
kapie,
petrželka,
česnek,
pepř bílý,
sůl,
salát little gem
Komentáře (1)