Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 364 kJ / 804 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,32 g |
| Tuky | 61,38 g |
| Vláknina | 19,98 g |
| Cholesterol | 173 mg |
| Sodík | 83 mg |
| Sůl | 0,13 g |
| Sacharidy | 37,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Šalotku nakrájíme na drobno, kapii na kostičky, petrželku posekáme, listy salátu opereme a osušíme, hlívu natrháme na 1-2 cm proužky.
Krok 2: Na másle s lžičkou oleje osmažíme šalotku do sklovita, přidáme hlívu a chvíli restujeme. Přilijeme víno, osolíme, opepříme a dusíme, dokud se víno neodpaří a hlíva nezměkne. Nakonec přidáme smetanu, petrželku, kapii a ještě chvíli necháme provařit. Směs by neměla být tekoucí.
Krok 3: Krajíce chleba osmažíme, necháme na papírovém ubrousku zbavit přebytečného oleje, potřeme česnekem, poklademe listy salátu a hlívovou směsí.
Servírujeme zdobené nějakou zeleninou.
Servírujeme zdobené nějakou zeleninou.
Zveřejněno 12. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Topinky tety Olinky 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NwKN
Moje poznámka
Topinky tety Olinky 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NwKN
Nejnovější recepty
Fíkové carpacio s cottage
Přidáno před 12 hodinami
Křupavé pečené brambory s česnekem
Přidáno před 12 hodinami
Krémová bramborová polévka se slaninou
Přidáno před 12 hodinami
Domácí ostružinový džem
Přidáno před 12 hodinami
Zapečená rýže s kuřecím masem, dýní a rajčátky
Přidáno před 12 hodinami
Pstruh s bylinkovým máslem
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Marmeláda z jahod a rebarbory
Sefiragold před 44 minutami
Chleba s vajíčkem - snídaně nebo večeře
Jan Nemec před 4 hodinami
Kovářské kotlety 2
aknel20 před 6 hodinami
Cuketovo-zeleninová směs
MonikaP. před 7 hodinami
Rumcajs salát
Maradytr před 7 hodinami
Zapečené brambory s cuketou a smetanou
RadkaT před 8 hodinami
Kuřecí srdíčka v zeleninové omáčce
Slavista62 před 10 hodinami
Kuřecí srdíčka na smetaně
Slavista62 před 10 hodinami
Masové hašé
jiri petrasek před 10 hodinami
Lečo jako polotovar
magdalenka před 11 hodinami
Tématické fráze:
topinky tety olinky2
Suroviny:
chléb,
olej,
hlíva ústřičná,
máslo,
olej,
cibule šalotka,
víno bílé,
smetana,
kapie,
petrželka,
česnek,
pepř bílý,
sůl,
salát little gem
Komentáře (1)