Listový závin s kopřivami na Zelený čtvrtek

Name: Listový závin s kopřivami na Zelený čtvrtek
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g listového těsta; 150 g moravského uzeného masa; 4 vejce; 4 lžíce mléka; 1 lžička oleje; 1 špetka soli; pepř mletý; miska kopřiv; 1 vejce na potření; kmín; sezamové semínko; lněné semínko

Tento jednoduchý a dobrý závin kombinuje listové těsto se zdravou kopřivou, která je plná vitamínů a minerálů. Skvělý jako lehká svačina, nebo teplá večeře.

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Angel 666

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Listový závin s kopřivami na Zelený čtvrtek

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 560 kJ / 1 807 kcal
Bílkoviny	57,44 g
Tuky	127,70 g
Vláknina	3,00 g
Cholesterol	1,30 g
Sodík	656 mg
Sůl	1,41 g
Sacharidy	105,44 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce rozšleháme s mlékem, solí a pepřem. Rozehřejeme na pánvi lžičku oleje, vlijeme vejce a za stálého míchání je necháme srazit. Krok 2: Kopřivy dobře propláchneme, necháme okapat a nasekáme. Pak je vmícháme do vajec. Krok 3: Těsto vyválíme na obdélník, poklademe uzeným masem a rovnoměrně rozetřeme vaječnou náplň. Krok 4: Těsto stočíme do závinu, vložíme na plech vyložený pečicím papírem. Závin potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme kmínem, sezamem a lněnými semínky. Krok 5: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 200 °C asi 20-25 minut dozlatova. Závin je výborný teplý i studený.

Vejce rozšleháme s mlékem, solí a pepřem. Rozehřejeme na pánvi lžičku oleje, vlijeme vejce a za stálého míchání je necháme srazit.
Kopřivy dobře propláchneme, necháme okapat a nasekáme. Pak je vmícháme do vajec.
Jak připravit kopřivy k jídlu
Těsto vyválíme na obdélník, poklademe uzeným masem a rovnoměrně rozetřeme vaječnou náplň.
Těsto stočíme do závinu, vložíme na plech vyložený pečicím papírem. Závin potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme kmínem, sezamem a lněnými semínky.
Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 200 °C asi 20-25 minut dozlatova. Závin je výborný teplý i studený.

TIP: Nejoblíbenější recepty na slané pečivo z listového těsta

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 4. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Listový závin s kopřivami na Zelený čtvrtek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yN5R

Koláč na Zelený čtvrtek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

yanull

Závin z listového těsta se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Dajda 60 min

Mini záviny z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas 50 min

Kuřecí čtvrtky na dýni

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 50 min

Zelený čtvrtek s jáhlami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

JaneeS 45 min

Medové kuřecí čtvrtky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenora32 75 min

Zobrazit více

Vepřové pečené na cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 80 min

Vepřová pečeně po frankfurtsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666 105 min

Krůtí nudličky v zakysané smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666 55 min

Zimní polévka z mrkve a červené čočky Videorecept

Zimní polévka z mrkve a červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666 40 min

Rychlý tvarohový koláč z drobenky s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666 65 min

Sýrovo - kuřecí placičky Videorecept

Sýrovo - kuřecí placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666 35 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Slané koláče

Slané chutě
Svačina
Večeře
Snadné recepty
Jarní recepty
Velikonoce
Česká kuchyně
Bylinky
Pečení

Moje poznámka

Listový závin s kopřivami na Zelený čtvrtek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yN5R

Náhodný recept

Žemlovka alá "nejsou jablka"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

migela-v

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Gravlax vejce

Přidáno před 2 hodinami

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno před 12 hodinami

Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou

Přidáno před 15 hodinami

Řezy s pudinkem a ostružinami

Přidáno před 17 hodinami

Litý meruňkový koláč s ostružinami

Přidáno před 17 hodinami

Odlehčená salámová pomazánka

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Hella moderátorka 3. 3. 2025 21:08

Oblíbená pochoutka z prvních jarních kopřiv. 😊

Články s tímto receptem

Hodnocení 7×
7 jídel na Zelený čtvrtek: Vyberte si to nejlepší od snídaně až po sladkou tečku

34 foto Hodnocení 1×
Z kopřiv můžete připravit i výbornou náplň slaných koláčů

Přečtěte si

Főzelék je něco mezi polévkou a gulášem. Maďarský pokrm plný zeleniny je vynikající se sázeným vejcem

Z kopřiv můžete připravit i výbornou náplň slaných koláčů Hodnocení 1×

Perník pro začátečníky: S čokoládou, jablky nebo s oříšky se vám povede dokonalý moučník Hodnocení 8×

Perník pro začátečníky: S čokoládou, jablky nebo s oříšky se vám povede dokonalý moučník

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí větrníky

Nanina před 1 hodinou

Litý perník Videorecept

Litý perník

Lenka Sedlackova před 2 hodinami

Pomazánka z červené řepy s křenem

monyss před 3 hodinami

Hrníčkový borůvkový koláč na plechu Videorecept

Tématické fráze:
závin z listového těsta s kopřiv, závin z kopřiv, recepty na zelený čtvrtek, zelený čtvrtek recepty, zavin z.listovéhotesta z.koprivou, listové těsto s kopřiv, listový zavin plněný kopřivami a špenátem recept, zavin s kopřiv, zavin z jarnich kopřiv, zavin z jarnich kopřiv, zelený čtvrtek recept, slaný závin z listového těsta s kopřivami

Suroviny:
těsto listové, uzené moravské, vejce, mléko, olej, sůl, pepř mletý, kopřivy, vejce, kmín celý, semínka sezamová, semínka lněná

Naposledy jste si prohlédli

Vepřová pochoutka na černém pivu a tvarůžkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jahoda

Houbové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kucerova45

Valentýnská ovocná srdíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

happy.lenulka 120 min

Kotleta na smetaně s pečeným bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ralbyk 60 min

Cuketová polévka s restovanými žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivana K. 30 min

Listový závin s kopřivami na Zelený čtvrtek

Suroviny pro 1 kus

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Hodnocení 7× 7 jídel na Zelený čtvrtek: Vyberte si to nejlepší od snídaně až po sladkou tečku

34 foto Hodnocení 1× Z kopřiv můžete připravit i výbornou náplň slaných koláčů

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 7×
7 jídel na Zelený čtvrtek: Vyberte si to nejlepší od snídaně až po sladkou tečku

34 foto Hodnocení 1×
Z kopřiv můžete připravit i výbornou náplň slaných koláčů