Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Koprová polévka s tarhoňou

Snadná koprová polévka s tarhoňou patří mezi úsporné recepty, ale na chuti jí to rozhodně neubírá. Tarhoňu stačí pouze orestovat na cibulce, zaprášit moukou a uvařit s kořením a koprem ve vývaru. Na závěr polévku zjemníme smetanou a dochutíme.

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Koprová polévka s tarhoňou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 275 kJ /
1 022 kcal
Bílkoviny44,96 g
Tuky43,63 g
Vláknina5,13 g
Cholesterol 839 mg
Sodík 381 mg
Sůl0,73 g
Sacharidy109,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Šalotku oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme máslo a cibulku na něm orestujeme dosklovita. Přidáme tarhoňu a chvíli opékáme. Zaprášíme moukou, zasmažíme ji a zalijeme studeným vývarem. Přidáme koření a polévku trochu osolíme. Krok 2: Z kopru odřízneme hrubé části, svážeme je nití a vložíme do polévky. Přivedeme k varu a vaříme asi 15 minut. Polévku musíme často míchat, aby se tarhoňa nepřichytla. Krok 3: Když tarhoňa změkne, vytáhneme koření a svázaný kopr. Odebereme trochu polévky a smícháme ji se smetanou. Krok 4: Přidáme do polévky s jemně nasekaným zbytkem kopru a jen krátce povaříme. Vejce oloupeme. Krok 5: Polévku podle potřeby zředíme, dochutíme solí, cukrem, pepřem a podáváme s nakrájenými vejci.

TIP: Tarhoňa v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 5. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (177× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Koprová polévka s tarhoňou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zOZr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Koprová polévka s tarhoňou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zOZr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

pavlina.simr pavlina.simr moderátorka 12. 6. 2025 20:13
Koprovku zbožňuji, ale s těstovinami si ji vůbec neumím představit, musím to zkusit. Náš nejmenší miluje tarhoňu, ale koprovka mu moc nejede, tak třeba ji teď začne mít rád:-)

Hella Hella 1. 7. 2024 19:50
Je to skvělá obměna, pro milovníky kulajdy a jiných polévek s koprem.:-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 27. 6. 2020 07:39
:yes::yes:miluji koprovku tak i tohle musí být dobrůtka:-) dík za recept, určitě udělám :-K

MiskaM MiskaM 23. 5. 2019 19:01
Vypadá moc dobře :-K

mika59 mika59 24. 5. 2019 10:36
MiskaM: Díky Moni..:-K:-K

mika59 mika59 přidala nové fotografie! 23. 5. 2019 14:48

Koprová polévka s tarhoňou

Koprová polévka s tarhoňou

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
polévky recepty, koprová polévka, koprová polévka recept, recepty na polévky, recept na polévku, tarhoňa recept, recept na polévky, tarhoňa recepty, recept na koprovou polévka, recepty polévky, recept na koprovou polévku, koprové recepty, recept koprová polívky, polevka recept

Suroviny:
těstoviny tarhoňa, cibule šalotka, máslo, mouka hladká, vývar zeleninový, smetana zakysaná, kopr, koření nové koření, bobkový list, sůl, pepř mletý, cukr, vejce

Přidat fotografie receptu

]