Mleté maso s ředkvičkami
Máte v lednici ředkvičky a nevíte do čeho je použít? Vyzkoušejte s nimi připravit mleté maso s omáčkou ze zakysané smetany, zajímavě vonící po kari. Hotový pokrm můžete podávat s rýží, nebo těstovinami.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 635 kJ / 869 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 54,87 g |
Tuky | 59,73 g |
Vláknina | 11,80 g |
Cholesterol | 187 mg |
Sodík | 230 mg |
Sůl | 0,48 g |
Sacharidy | 23,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Ředkvičky omyjeme a nakrájíme na měsíčky.
Krok 2: Na trošce oleje osmažíme cibuli dosklovita. Přidáme mleté maso, které během smažení rozebereme vařečkou nadrobno.
Krok 3: Osmažené maso zaprášíme kari kořením podle chuti, osolíme a ještě krátce osmažíme.
Krok 4: Do masové směsi přidáme ředkvičky, promícháme, podlijeme troškou vývaru nebo vody (postačí).
Krok 5: Do masové směsi přisypeme omyté, na měsíčky pokrájené ředkvičky, promícháme, podlijeme troškou vývaru nebo vody (postačí cca 50 ml, abychom nemuseli zahušťovat) a na mírném ohni dusíme pod poklicí do změknutí ředkvičky.
Krok 6: Poté směs odstavíme a vmícháme do ní zakysanou smetanu, případně dosolíme podle chuti.
Krok 7: Podáváme s bramborami, rýží, těstovinami.
Zveřejněno 30. 6. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mleté maso s ředkvičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BZKW
Moje poznámka
Mleté maso s ředkvičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BZKW
Nejnovější recepty
Cuketové sushi
Přidáno před 1 hodinou
Panenka v kopru
Přidáno před 2 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 11 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno 15. 6. 2025 17:17
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolkové lusky na smetaně
ZuzkaBob před 7 minutami
Gulášová polévka z mletého masa
Anna.Milkova před 16 minutami
Nadýchané a měkoučké loupáky
Zu.bart před 42 minutami
Kulajda z cukety
Romana20 před 1 hodinou
Jahodový koktejl s mátou
MarcelaPa před 1 hodinou
Obrácené vepřové řízky z trouby
wimra před 2 hodinami
Bublanina z majonézy
Sarka13 před 3 hodinami
Tvarohové muffiny
Sefiragold před 3 hodinami
Lehký rýžový salát s ledovým salátem
jelima091 před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Skolnice1705 před 4 hodinami
Tématické fráze:
mleté maso recepty,
mlete maso s redkvickou,
recepty z mletého masa,
recepty s mletým masem,
recepty mleté maso
Suroviny:
maso mleté,
ředkvičky,
vývar masový,
smetana zakysaná,
koření kari,
cibule,
sůl,
olej
Komentáře (1)