Mleté maso s ředkvičkami
Máte v lednici ředkvičky a nevíte do čeho je použít? Vyzkoušejte s nimi připravit mleté maso s omáčkou ze zakysané smetany, zajímavě vonící po kari. Hotový pokrm můžete podávat s rýží, nebo těstovinami.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 635 kJ / 869 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,87 g |
| Tuky | 59,73 g |
| Vláknina | 11,80 g |
| Cholesterol | 187 mg |
| Sodík | 230 mg |
| Sůl | 0,48 g |
| Sacharidy | 23,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Ředkvičky omyjeme a nakrájíme na měsíčky.
Krok 2: Na trošce oleje osmažíme cibuli dosklovita. Přidáme mleté maso, které během smažení rozebereme vařečkou nadrobno.
Krok 3: Osmažené maso zaprášíme kari kořením podle chuti, osolíme a ještě krátce osmažíme.
Krok 4: Do masové směsi přidáme ředkvičky, promícháme, podlijeme troškou vývaru nebo vody (postačí).
Krok 5: Do masové směsi přisypeme omyté, na měsíčky pokrájené ředkvičky, promícháme, podlijeme troškou vývaru nebo vody (postačí cca 50 ml, abychom nemuseli zahušťovat) a na mírném ohni dusíme pod poklicí do změknutí ředkvičky.
Krok 6: Poté směs odstavíme a vmícháme do ní zakysanou smetanu, případně dosolíme podle chuti.
Krok 7: Podáváme s bramborami, rýží, těstovinami.
Zveřejněno 30. 6. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mleté maso s ředkvičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BZKW
Moje poznámka
Mleté maso s ředkvičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BZKW
Nejnovější recepty
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 21 minutami
Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 5 hodinami
Vánoční oplatky
Přidáno před 21 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 23 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno 17. 12. 2025 11:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílkový chlebíček
Jajav před 1 hodinou
Zelná polévka strýce Jiřího
Vaha 1972 před 2 hodinami
Zapečená krkovička se žampiony a zakysanou smetanou
Ivet88 před 2 hodinami
Jemné kokosové cukroví
Verunkavh před 3 hodinami
Klášterské řezy
Anickamanicka před 3 hodinami
Vánoční štola z tvarohového těsta
Hanina_ před 5 hodinami
Vánoční cukroví
fragolina před 10 hodinami
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 15 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 16 hodinami
Poctivá vánočka
metrix7 před 16 hodinami
Tématické fráze:
mleté maso recepty,
mlete maso s redkvickou,
recepty z mletého masa,
recepty s mletým masem,
recepty mleté maso
Suroviny:
maso mleté,
ředkvičky,
vývar masový,
smetana zakysaná,
koření kari,
cibule,
sůl,
olej
Komentáře (1)