Mleté maso s ředkvičkami
Máte v lednici ředkvičky a nevíte do čeho je použít? Vyzkoušejte s nimi připravit mleté maso s omáčkou ze zakysané smetany, zajímavě vonící po kari. Hotový pokrm můžete podávat s rýží, nebo těstovinami.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 635 kJ / 869 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,87 g |
| Tuky | 59,73 g |
| Vláknina | 11,80 g |
| Cholesterol | 187 mg |
| Sodík | 230 mg |
| Sůl | 0,48 g |
| Sacharidy | 23,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Ředkvičky omyjeme a nakrájíme na měsíčky.
Krok 2: Na trošce oleje osmažíme cibuli dosklovita. Přidáme mleté maso, které během smažení rozebereme vařečkou nadrobno.
Krok 3: Osmažené maso zaprášíme kari kořením podle chuti, osolíme a ještě krátce osmažíme.
Krok 4: Do masové směsi přidáme ředkvičky, promícháme, podlijeme troškou vývaru nebo vody (postačí).
Krok 5: Do masové směsi přisypeme omyté, na měsíčky pokrájené ředkvičky, promícháme, podlijeme troškou vývaru nebo vody (postačí cca 50 ml, abychom nemuseli zahušťovat) a na mírném ohni dusíme pod poklicí do změknutí ředkvičky.
Krok 6: Poté směs odstavíme a vmícháme do ní zakysanou smetanu, případně dosolíme podle chuti.
Krok 7: Podáváme s bramborami, rýží, těstovinami.
Zveřejněno 30. 6. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mleté maso s ředkvičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BZKW
Moje poznámka
Mleté maso s ředkvičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BZKW
Nejnovější recepty
Ostrá masová směs s rýží
Přidáno před 10 hodinami
Palačinky s dušenými jablky
Přidáno před 11 hodinami
Brokolicové karbanátky
Přidáno před 15 hodinami
Bramborová kaše s mrkví
Přidáno před 16 hodinami
Knedlíčky gyoza
Přidáno před 16 hodinami
Krůtí prsa s kokosovým mlékem a špenátem
Přidáno 28. 10. 2025 22:38:09
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Topinka s ostrou játrovou směsí
Sahula před 5 hodinami
Krémové smetanové rizoto s hlívou ústřičnou
dandelion.z před 7 hodinami
Makovec IV.
Jandulka18 před 7 hodinami
Marinovaná krkovice s pečenými brambory a česnekem
Trol60 před 7 hodinami
Rychlé, lehké a levné palačinky
Merylas před 8 hodinami
Pomazánka z nivy
Kajkajak před 9 hodinami
Kuřecí řízek
Lida.Rose před 10 hodinami
Luxusní francouzský toustový chléb
boomgo před 11 hodinami
České kynuté buchty
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 13 hodinami
Tématické fráze:
mleté maso recepty,
mlete maso s redkvickou,
recepty z mletého masa,
recepty s mletým masem,
recepty mleté maso
Suroviny:
maso mleté,
ředkvičky,
vývar masový,
smetana zakysaná,
koření kari,
cibule,
sůl,
olej
Komentáře (1)