Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 754 kJ / 6 155 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 127,21 g |
| Tuky | 429,02 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 4,00 g |
| Sodík | 1,32 g |
| Sůl | 3,48 g |
| Sacharidy | 440,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky ušleháme s horkou vodou a moučkovým cukrem na hustou pěnu. Postupně přimícháme mouku smíchanou s ořechy a práškem do pečiva. Nakonec ručně vmícháme z bílků ušlehaný sníh.
Krok 2: Pečeme na plechu 36x30 cm vyloženým pečícím papírem. Kraje plechu zajistíme rámem na dorty nebo přehneme okraje pečícího papíru. Pečeme na 180´C asi 14 minut. Upečeme 3 korpusy. Ty necháme vychladnout, strhneme pečící papír a každý plát pokapeme rumem.
Krok 3: Spodní plát potřeme marmeládou a částí náplně, přiložíme druhý a opakujeme. Povrch potřeme zbytkem náplně a libovolně nazdobíme. Dáme ztuhnout do chladničky, nejlépe přes noc.
Krok 4: Příprava náplně: Vejce s cukry a kakao šleháme nad párou do zhoustnutí. Necháme vychladnout a pomalu přidáváme do ušlehaného másla.
Zveřejněno 28. 7. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechové řezy II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RNkR
Moje poznámka
Ořechové řezy II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RNkR
Nejnovější recepty
Mleté kuličky se žampiony
Přidáno před 11 hodinami
Skořicová kolečka
Přidáno před 11 hodinami
Kokosové rohlíčky
Přidáno před 15 hodinami
Vepřová plec na paprice
Přidáno před 15 hodinami
Nivová s ořechy a jablkem
Přidáno před 16 hodinami
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno 7. 12. 2025 08:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrachová kaše s uzeným, párkem a volským okem
Wikki před 46 minutami
Kuře pečené v podmáslí
kimlo před 1 hodinou
Domácí vaječný koňak
EmmaH před 10 hodinami
Domácí langoše
BTKILI před 14 hodinami
Vymazlené raffaello
Talskal před 15 hodinami
Rychlá kakaová buchta
Ppatricie2013 před 15 hodinami
Ořechové pracny
Alamatej před 15 hodinami
Rychlá toskánská polévka
Kajkajak před 15 hodinami
Vepřové na paprice
Misicka77 před 16 hodinami
Krémová polévka z pečené dýně s kokosovým mlékem
JarkaST. před 16 hodinami
Tématické fráze:
ořechové řezy,
ořechové recepty,
holandské řezy s ořechy,
ořechový řez,
ořechovy řezy recept,
ořechové řezy recept,
ořechové moučníky,
ořechové řezy s marmeládou,
recepty,
zakusky orechove rezy,
rezy recept,
ořechový řezy,
recept ořechove řezy,
ořechový korpus na řezy,
orechove rezy recepty,
holanske ořechové řezy,
řezy recepty,
rychlé řezy,
recepty řezy,
ořechové řezy s s jablky
Suroviny:
korpus,
vejce,
cukr moučkový,
voda,
ořechy mleté,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
vejce,
cukr krystal,
cukr vanilkový,
kakao holandské,
máslo,
rum,
marmeláda rybízová
Komentáře (4)