Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Bramboráčky bez mouky
Křupavé, smažené bramboráčky sice nepatří zrovna mezi ta nejzdravější jídla, čas od času si na nich ale můžeme pochutnat s čistým svědomím. Zkusme si je podle tohoto receptu připravit v "odlehčené" verzi, bez použití mouky.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 977 kJ / 712 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,35 g |
| Tuky | 23,73 g |
| Vláknina | 19,49 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 336 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 80,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Polovinu brambor nastrouháme najemno a zbytek nahrubo. Pokud jsou opravdu hodně vodnaté, vodu slijeme, necháme odstát a vrátíme zpět usazený škrob.
Krok 2: Vejce metličkou prošleháme do lehké pěny. Přidáme k bramborám spolu s utřeným česnekem, smaženou cibulí a kořením. Promícháme
Krok 3: Placičky smažíme na kvalitní pánvi s rozehřátým olejem. Hotové bramboráčky odkládáme na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk.
Zveřejněno 22. 8. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboráčky bez mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n1M4
Moje poznámka
Bramboráčky bez mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n1M4
Nejnovější recepty
Křehký štrúdl
Přidáno před 5 hodinami
Cuketové vafle se smaženým květem
Přidáno před 8 hodinami
Brokolicové mini kuličky jako pohoštění
Přidáno před 8 hodinami
Těstoviny s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 8 hodinami
Mozzarella grilovaná ve vinném listu
Přidáno před 8 hodinami
Špízy se sýrem v šunce a zeleninou
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajčatové chutney
BlaV. před 6 hodinami
Švestkový kompot
Backurka před 7 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
Mondulka1981 před 8 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
DavidVolvo před 10 hodinami
Omáčka na špagety s cuketou
Majkaa před 10 hodinami
Salát Coleslaw
Kristina1 před 11 hodinami
Zeleninová polévka s cizrnou
Pepajz před 11 hodinami
Polévka s cizrnou, pórkem, bramborem
Pepajz před 11 hodinami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
kohpet před 11 hodinami
Jahodové řezy s vanilkovým pudinkem a želatinou
Jitka29 před 12 hodinami
Tématické fráze:
bramboráky bez mouky,
recepty bez mouky,
recept bramboráčky,
bramboráčky bez mouky,
bramborák bez mouky recept,
bramboráčkybezmouky,
bramboračky recept,
bramborové placky bez mouky,
jaká mouka do bramboráku,
bramboráky bez mouky recept,
bramboráky be mouky,
bramborák recept bez mouky,
recepty z mouky,
recepty z hladke mouky,
bramboráčky bez bez mouky,
braboraky,bez mouky,
bramboráky bez mouky top recepty,
recept 61221 bramboracky mouky
Suroviny:
brambory,
vejce,
cibule sušená,
česnek,
majoránka,
kmín celý,
sůl,
pepř,
libeček,
olej
Komentáře (7)
U nás klasické české bramboráky s moukou, mlékem apod. nejsou moc v oblibě, spíš jako rösti a nebo s vajíčkem jako zde.....tento recept je