Vinná klobása ve slanině pečená na dýni

Name: Vinná klobása ve slanině pečená na dýni
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g dýně hokaido (vydlabané); 300 g vinné klobásy; 150 g anglické slaniny (nebo moravské...); koření (kořenící směs podle chuti); česnek podle chuti; bylinky podle chuti; olej (nebo máslo); sůl

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

recepty73

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2 porce

2porce

500 g 500 g dýně hokaido (vydlabané)

300 g 300 g vinné klobásy

150 g 150 g anglické slaniny (nebo moravské...)

koření (kořenící směs podle chuti)

česnek podle chuti

bylinky podle chuti

olej (nebo máslo)

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 714 kJ / 2 083 kcal
Bílkoviny	53,25 g
Tuky	187,00 g
Vláknina	16,50 g
Cholesterol	255 mg
Sodík	4,87 g
Sůl	12,00 g
Sacharidy	39,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěnou vydlabanou dýni pokrájíme na větší kusy a dáme na dno zapékací mísy nebo pekáčku vymazaného máslem nebo olejem. Krok 2: Dýni ochutíme mírně solí, případně česnekem, bylinkami či kořením podle chuti a maličko pokapeme olejem, pokud máme slaninu libovou, jinak to není nutné. Krok 3: Vinnou klobásu pokrájíme na kratší kusy a každý zabalíme do slaniny. Krok 4: Takto připravené klobásky posadíme na dýni, podle chuti ji můžeme nahoře okořenit, vše pak zakryjeme a vložíme do předehřáté trouby na 200 stupňů na cca 15-20 minut. Pak odkryjeme a dopečeme do barvy. Krok 5: Pokud máme chutnou klobásu i slaninu, není třeba dýni dochucovat, výbornou chuť bude mít z vypečené šťávy z klobás a slaniny.

Očištěnou vydlabanou dýni pokrájíme na větší kusy a dáme na dno zapékací mísy nebo pekáčku vymazaného máslem nebo olejem.

Jak očistit dýni
Dýni ochutíme mírně solí, případně česnekem, bylinkami či kořením podle chuti a maličko pokapeme olejem, pokud máme slaninu libovou, jinak to není nutné.
Vinnou klobásu pokrájíme na kratší kusy a každý zabalíme do slaniny.
Takto připravené klobásky posadíme na dýni, podle chuti ji můžeme nahoře okořenit, vše pak zakryjeme a vložíme do předehřáté trouby na 200 stupňů na cca 15-20 minut. Pak odkryjeme a dopečeme do barvy.
Pokud máme chutnou klobásu i slaninu, není třeba dýni dochucovat, výbornou chuť bude mít z vypečené šťávy z klobás a slaniny.

TIP: Dýně - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 10. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (39× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vinná klobása ve slanině pečená na dýni

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j3zP

Vinná klobása v leču pečená

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Vinné klobásy ve slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Vinná klobása na pivě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jana73 25 min

Vinná klobása (domácí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Dášina vinná klobása

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaruna18

Nádivka s vinnou klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 55 min

Zobrazit více

Báječný Margot dort / řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 125 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 50 min

Jemná pažitková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 15 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 15 min

Zobrazit více

Jiné maso
Vinná klobása

Česká kuchyně
Běžný den
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Zimní recepty
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Večeře
Pečení
Bylinky

Moje poznámka

Vinná klobása ve slanině pečená na dýni

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j3zP

Náhodný recept

Vepřové plátky se sušenou šunkou, tymiánem a máslovou omáčkou s kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bílá cibulová omáčka se zeleninou

Přidáno před 9 hodinami

Kakaový koláč s rebarborou a kokosem

Přidáno před 9 hodinami

Mrkvová buchta z remosky

Přidáno před 9 hodinami

Ragú z kančího masa na švestkách

Přidáno před 9 hodinami

Pšenično-žitný domácí chlėb

Přidáno před 9 hodinami

Tagliatelle se špenátem, kuřecím masem a sýrovou omáčkou

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 22. 11. 2023 08:23

vypadá to moc dobře a určitě tak i chutná - pěkný recept i foto

recepty73 11. 10. 2019 18:48

Anna Kocikova: ...děkuji

Anna Kocikova 10. 10. 2019 17:40

Recept se mi líbí

Moc hezky připraveno

Přečtěte si

Fenomén český chřest: Je křupavý i šťavnatý a využijete jej do mnoha receptů, oblíbený je jen tak se strouhankou

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak používat víno v kuchyni? Hodí se do omáček, marinád a dokonce i do dezertů

Vyzkoušeli jsme výjimečně snadné pěstování bazalky z odřezku: Nekonečná bylinka nás překvapila

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Zdržuje vás při vaření loupání česneku? S tímto trikem budete mít během pár vteřin po starostech

20 nejlepších dýňových jídel: Připravte je naslano i nasladko, pečené, dušené nebo vařené

Ani den bez chleba a piva: Ve starověkém Egyptě se pivem platilo, ovšem byla to spíš kaše s malým obsahem alkoholu

Nejnovější články

Fenomén český chřest: Je křupavý i šťavnatý a využijete jej do mnoha receptů, oblíbený je jen tak se strouhankou

Ani den bez chleba a piva: Ve starověkém Egyptě se pivem platilo, ovšem byla to spíš kaše s malým obsahem alkoholu

Video
Mrkvové šátečky podle našeho video receptu jsou dokonale vláčné, jemné a plné chutí. Jejich příprava je celkem snadná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová plec na hořčici a barevném pepři

Kacabenka před 37 minutami

Krupicová kaše Videorecept

Krupicová kaše

Veronika_1 před 43 minutami

Kakaová bábovka s tvarohem

Sluncejasne před 1 hodinou

Boloňské špagety Videorecept

Boloňské špagety

Toxic runner před 1 hodinou

Chilli hovězí

Antonausprag před 1 hodinou

Domácí krtkův dort Videorecept

Domácí krtkův dort

Kuba_cooks před 2 hodinami

Slané palačinky zapečené se šunkou a italským sýrem

Jan Nemec před 4 hodinami

Ořechová bábovka Videorecept

Suroviny:
dýně hokkaido, klobása vinná, slanina anglická, koření, česnek, bylinky, olej, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Grilované pak choi (bok choy) s asijskou zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 40 min

Čočkový salát s vejci Videorecept

Čočkový salát s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 45 min

Žížalky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Kakaový olejový korpus na dort Videorecept

Kakaový olejový korpus na dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 70 min

Meruňkové řezy s kokosovou pěnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz

Vinná klobása ve slanině pečená na dýni

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Mrkvové šátečky podle našeho video receptu jsou dokonale vláčné, jemné a plné chutí. Jejich příprava je celkem snadná

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Video
Mrkvové šátečky podle našeho video receptu jsou dokonale vláčné, jemné a plné chutí. Jejich příprava je celkem snadná