Vinná klobása ve slanině pečená na dýni

Name: Vinná klobása ve slanině pečená na dýni
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g dýně hokaido (vydlabané); 300 g vinné klobásy; 150 g anglické slaniny (nebo moravské...); koření (kořenící směs podle chuti); česnek podle chuti; bylinky podle chuti; olej (nebo máslo); sůl

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

recepty73

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 2 porce

2porce

500 g 500 g dýně hokaido (vydlabané)

300 g 300 g vinné klobásy

150 g 150 g anglické slaniny (nebo moravské...)

koření (kořenící směs podle chuti)

česnek podle chuti

bylinky podle chuti

olej (nebo máslo)

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 714 kJ / 2 083 kcal
Bílkoviny	53,25 g
Tuky	187,00 g
Vláknina	16,50 g
Cholesterol	255 mg
Sodík	4,87 g
Sůl	12,00 g
Sacharidy	39,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěnou vydlabanou dýni pokrájíme na větší kusy a dáme na dno zapékací mísy nebo pekáčku vymazaného máslem nebo olejem. Krok 2: Dýni ochutíme mírně solí, případně česnekem, bylinkami či kořením podle chuti a maličko pokapeme olejem, pokud máme slaninu libovou, jinak to není nutné. Krok 3: Vinnou klobásu pokrájíme na kratší kusy a každý zabalíme do slaniny. Krok 4: Takto připravené klobásky posadíme na dýni, podle chuti ji můžeme nahoře okořenit, vše pak zakryjeme a vložíme do předehřáté trouby na 200 stupňů na cca 15-20 minut. Pak odkryjeme a dopečeme do barvy. Krok 5: Pokud máme chutnou klobásu i slaninu, není třeba dýni dochucovat, výbornou chuť bude mít z vypečené šťávy z klobás a slaniny.

Očištěnou vydlabanou dýni pokrájíme na větší kusy a dáme na dno zapékací mísy nebo pekáčku vymazaného máslem nebo olejem.

Jak očistit dýni
Dýni ochutíme mírně solí, případně česnekem, bylinkami či kořením podle chuti a maličko pokapeme olejem, pokud máme slaninu libovou, jinak to není nutné.
Vinnou klobásu pokrájíme na kratší kusy a každý zabalíme do slaniny.
Takto připravené klobásky posadíme na dýni, podle chuti ji můžeme nahoře okořenit, vše pak zakryjeme a vložíme do předehřáté trouby na 200 stupňů na cca 15-20 minut. Pak odkryjeme a dopečeme do barvy.
Pokud máme chutnou klobásu i slaninu, není třeba dýni dochucovat, výbornou chuť bude mít z vypečené šťávy z klobás a slaniny.

TIP: Dýně - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 10. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (39× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vinná klobása ve slanině pečená na dýni

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j3zP

Vinná klobása v leču pečená

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Vinné klobásy ve slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Vinná klobása na pivě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jana73 50 min

Vinná klobása v bramboráku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 40 min

Vinná klobása (domácí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 70 min

Dášina vinná klobása

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jaruna18 50 min

Zobrazit více

Třená Niva - pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 25 min

Čočka na kyselo po našem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 50 min

Křenová pomazánka na jednohubky/chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 40 min

Čočková polévka (nejen) s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 60 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Slané tyčinky nebo krekry ze tří surovin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Zobrazit více

Jiné maso
Vinná klobása

Česká kuchyně
Běžný den
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Zimní recepty
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Večeře
Pečení
Bylinky

Moje poznámka

Vinná klobása ve slanině pečená na dýni

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j3zP

Náhodný recept

Žampionovo-kuřecí omeleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zimní polévka z ryb a kukuřice

Přidáno před 10 minutami

Pistáciové košíčky

Přidáno před 1 hodinou

Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec

Přidáno před 18 hodinami

Svíčková omáčka bez mléka a celeru

Přidáno před 19 hodinami

Sváteční plněná sekaná pečeně

Přidáno před 20 hodinami

Čedarové dukátky v sezamu

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Marie Svarcova 22. 11. 2023 07:23

vypadá to moc dobře a určitě tak i chutná - pěkný recept i foto

recepty73 11. 10. 2019 17:48

Anna Kocikova: ...děkuji

Anna Kocikova 10. 10. 2019 16:40

Recept se mi líbí

Moc hezky připraveno

recepty73 přidal nové fotografie! 10. 10. 2019 13:50

Další fotka

Přečtěte si

Přehled účastníků Peče celá země 2026: O výhru se popere operní pěvkyně, lékař i nehtová designérka z Francie

RECEPT: Nadýchaný hrnečkový perník voní kakaem a skořicí, na přípravu je snadný a chutná božsky

Zbylo vám vánoční cukroví? Nepečené rychle snězte, ostatní druhy s trochou péče vydrží až do Velikonoc

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Vylepšený tatarák se škvarky podle Jana Punčocháře: I bez svíčkové a topinek vykouzlíte perfektní pohoštění

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Očistit dýni a připravit ji k další úpravě zvládne podle našeho videa každý. Cenná surovina se hodí pro mnoho skvělých pokrmů Hodnocení 837×

Očistit dýni a připravit ji k další úpravě zvládne podle našeho videa každý. Cenná surovina se hodí pro mnoho skvělých pokrmů

Zbylo vám cukroví? Využijte vanilkové rohlíčky, pusinky a další druhy do nádherných pohárů. Milují je všichni

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Porcovaná žemlovka s jablky a tvarohem, zapečená se sněhem

Berry7CZ před 1 hodinou

Nejlepší vyprošťovací česnečka Videorecept

Nejlepší vyprošťovací česnečka

Ilonanet před 1 hodinou

Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory

Marvi před 10 hodinami

Zelný salát s koprem a medvědím česnekem

Kajkajak před 10 hodinami

Těstoviny z trattorie

Kajkajak před 11 hodinami

Kuřecí maso s houbami

Kajkajak před 11 hodinami

Rýže s čočkou a volským okem

Andyzvesnice před 14 hodinami

Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny Videorecept

Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny

JiriAnton před 14 hodinami

Tatarák Videorecept

Tatarák

HanaOtra před 15 hodinami

Kandovaná pomerančová kůra

janpoho před 15 hodinami

Tématické fráze:
pecena vinna klobasa, vinná klobása recepty, pečená vinná klobásav videorecept, vinná klobása v zapékací mísa

Suroviny:
dýně hokkaido, klobása vinná, slanina anglická, koření, česnek, bylinky, olej, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Hovězí s balsamicem a rozmarýnem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Jogurtový koláč s tvarohem, ovocem a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 45 min

Polévka s dvěma druhy květáku a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 25 min

Polévka "červeno-fazolačka"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 60 min

Vinná klobása ve slanině pečená na dýni

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Přehled účastníků Peče celá země 2026: O výhru se popere operní pěvkyně, lékař i nehtová designérka z Francie

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto
Přehled účastníků Peče celá země 2026: O výhru se popere operní pěvkyně, lékař i nehtová designérka z Francie