Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 91 916 kJ / 21 969 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 581,70 g |
| Tuky | 44,28 g |
| Vláknina | 620,83 g |
| Cholesterol | 292 mg |
| Sodík | 2,47 g |
| Sůl | 1,81 g |
| Sacharidy | 4 502,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hlívu nakrájíme na malé kousky (tvrdé části necháme do polévky). Lžičku sádla rozpustíme a hlívu společně s kmínem restujeme 5-6 minut. Odstavíme a necháme vychladnout.
Krok 2: Brambory oloupeme a polovinu nastrouháme nahrubo, zbytek najemno. Přidáme k nim drobně nakrájenou cibuli, česnek, vejce, sýr, vychladlé houby a mléko. Přisypeme strouhanku a mouku podle hustoty.
Krok 3: Vše smícháme a dochutíme kořením. Na pánvi rozehřejeme sádlo a lžíci tvoříme placičky. Smažíme z obou stran dozlatova. Hotové osušíme papírovým ubrouskem. Podáváme se sklenicí studeného mléka.
Zveřejněno 6. 11. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové placky s restovanou hlívou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lGpl
Moje poznámka
Bramborové placky s restovanou hlívou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lGpl
Nejnovější recepty
Řepánky z červené řepy
Přidáno před 10 hodinami
Pečené španělské pirožky
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi
Přidáno před 14 hodinami
Chlebíčky s tvarohovou pomazánkou a uzeným lososem
Přidáno před 14 hodinami
Šťavnaté karbanátky
Přidáno před 15 hodinami
Pikantní rarášci z Bořetic
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šišky "klouzáky" ze syrových brambor
Bretik před 5 hodinami
Frankfurtská polévka
Kajkajak před 8 hodinami
Rozlítaní ptáčci
Jan Piňos před 9 hodinami
Domácí kmínový chleba
Zajic006 před 11 hodinami
Rohlíkový knedlík
Market81 před 12 hodinami
Zázvorový nápoj
Gurman_HOLUB před 12 hodinami
Štola s tvarohem
Janicee před 13 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Alusice před 14 hodinami
Jablková žemlovka
wiki.k.zdenka před 15 hodinami
Masarykovo cukroví
Nadja před 16 hodinami
Tématické fráze:
bramborové placky,
recept na bramborové placky,
bramborove placky mika59
Suroviny:
brambory,
hlíva ústřičná,
sýr strouhaný,
sádlo,
vejce,
cibule,
česnek,
mléko,
strouhanka,
mouka hladká,
kmín celý,
majoránka,
sůl,
pepř,
sádlo
Komentáře (3)