Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 645 kJ / 1 827 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,60 g |
| Tuky | 104,95 g |
| Vláknina | 22,40 g |
| Cholesterol | 318 mg |
| Sodík | 302 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 178,85 g |
Postup přípravy
Plátky vepřového masa naklepejte z obou stran, osolte a opepřete. Z jedné strany namažte hořčicí a položte na ně plátek uzeniny.
Dále dejte na půl plátku masa přiměřeně kysaného zelí a srolujte do závitku. Závitek upevněte párátky a vložte do zapékací mísy. Závitky podlijte vodou a přidejte kousek másla nebo pár lžic oleje. Pečte na 180°C asi 2,5 hod. Každá trouba peče trochu jinak, tak to hlídejte. Krok 2: Bramborová kaše:
Brambory oloupejte a nechte namočené ve vodě alespoň hodinu, aby se odmočil škrob. Pak je slijte, zalijte čerstvou vodou a uvařte doměkka. Brambory sceďte a zatřepte jimi v hrnci, aby se z nich odpařila voda.
Ohřejte mléko a smetanu. Brambory rozmačkejte a elektrickým šlehačem nebo v robotu je začněte šlehat. Postupně přilévejte teplé mléko se smetanou, dokud nedocílíte požadované konzistence. Pak vmíchejte pokrájené máslo a kaši dochuťte solí.
Zveřejněno 20. 11. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Vepřové závitky s kysaným zelím a bramborovou kaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L45W
Moje poznámka
Vepřové závitky s kysaným zelím a bramborovou kaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L45W
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 9 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 20 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno 2. 5. 2025 15:03
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno 2. 5. 2025 11:01
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Honzovy kynuté buchty
Marcela0123 před 15 minutami
Výborné lasagne
Hansenka před 22 minutami
Jogurtová bábovka
Cerpes před 23 minutami
Celerové karbanátky s tofu
Pavlina_na_hrad před 32 minutami
Hrnkový koláč s rebarborou
stepan2012 před 47 minutami
Vepřové nudličky v pikantní omáčce s houbami a sýrem
Spidan75 před 59 minutami
Rebarborovo-jahodový koláč s drobenkou
Dogys před 1 hodinou
Bábovka s povidly
jvsjvrj před 1 hodinou
Míša řezy
Alena Kovarova před 1 hodinou
Květáková polévka
vaclavtrnka2010 před 2 hodinami
Tématické fráze:
kyselé zelí s kasi,
zelí s s bramborovou kaší,
vepřové závitky,
recept na vepřové závitky s kysaným zelím,
závitky z vepřového vepřového masa,
vepřové závitky s bramborem,
recept na vepřové závitky se s kysaným zelím,
vepřové závitky recept se zelim
Suroviny:
maso vepřové,
zelí kysané,
hořčice plnotučná,
slanina anglická,
sůl,
pepř,
brambory,
mléko,
smetana,
máslo,
sůl
Komentáře (2)