Dušená tarhoňa se sušenými rajčaty a petrželkou

Name: Dušená tarhoňa se sušenými rajčaty a petrželkou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Slovenská, Maďarská
Ingredients: 400 g tarhoni; 600-800 ml vody; olej; 1/2 cibule; sůl, pepř; olej ze sušených naložených rajčat; 4-5 naložených sušených rajčat; sekaná čerstvá petrželka

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

zizala

Snadný

Dušená tarhoňa se sušenými rajčaty a petrželkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4

400 g 400 g tarhoni

600-800 ml 600-800 ml vody

olej

1/2 1/2 cibule

sůl, pepř

olej ze sušených naložených rajčat

4-5 4-5 naložených sušených rajčat

sekaná čerstvá petrželka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 107 kJ / 1 460 kcal
Bílkoviny	48,49 g
Tuky	4,88 g
Vláknina	13,70 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	14 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	299,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji z naložených rajčat zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přisypeme tarhoňu a společně opékáme, dokud tarhoňa nezrůžoví. Čím větší množství kuliček "chytne barvu", tím bude chutnější. V tom okamžiku ji zalijeme vodou, okořeníme a dusíme na mírném plameni doměkka. Trvá to asi 10-15 minut. Krok 2: Do hotové horké tarhoni vmícháme drobně nakrájená rajčata a nasekanou petrželku. Krok 3: Takto upravená tarhoňa je překvapivě chutnou přílohou k přírodně upravené rybě nebo drůbeži.

Na oleji z naložených rajčat zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přisypeme tarhoňu a společně opékáme, dokud tarhoňa nezrůžoví. Čím větší množství kuliček "chytne barvu", tím bude chutnější. V tom okamžiku ji zalijeme vodou, okořeníme a dusíme na mírném plameni doměkka. Trvá to asi 10-15 minut.
Do hotové horké tarhoni vmícháme drobně nakrájená rajčata a nasekanou petrželku.
Takto upravená tarhoňa je překvapivě chutnou přílohou k přírodně upravené rybě nebo drůbeži.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 12. 2019

Poznámka autorky zizala

Tuto přílohu dělají u nás v jídelně k tresce na másle. :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dušená tarhoňa se sušenými rajčaty a petrželkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zZY5

Tarhoňa se slaninou, žampiony a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Americké brambory s petrželkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 90 min

Hrnkové knedlíky s petrželkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivana K. 45 min

Tarhoňa pečená v rajčatech

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 35 min

Tarhoňa s mákem a sušenými švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Tarhoňa se žampiony a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alena-s 40 min

Zobrazit více

Jogurtová bábovka II Videorecept

Jogurtová bábovka II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 55 min

Nejlepší koblihy, jaké znám Videorecept

Nejlepší koblihy, jaké znám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 80 min

Pita chleby Videorecept

Pita chleby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 35 min

Lečo, jak ho dělám já Videorecept

Lečo, jak ho dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 40 min

Domácí pšeničné tortilly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 25 min

Zapečené tortilly Videorecept

Zapečené tortilly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

zizala 30 min

Zobrazit více

Přílohy
Těstoviny

Restování
Dušení
Bylinky
Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Slovenská kuchyně
Maďarská kuchyně
Recepty do 30 minut
Rychlé recepty
Postní období

Moje poznámka

Dušená tarhoňa se sušenými rajčaty a petrželkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zZY5

Náhodný recept

Filet z pstruha na fenyklu a pórku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terezicka1 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bleskové těsto na štrúdl ze 3 surovin

Přidáno před 3 hodinami

Pomazánka s hermelínem a šunkou

Přidáno před 3 hodinami

Vdolečky s tvarohem

Přidáno před 4 hodinami

Pizza se sýrem s modrou plísní

Přidáno před 6 hodinami

Vepřové se švestkami

Přidáno před 9 hodinami

Tvarohové mini rohlíčky s Nutellou

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

medanek 28. 12. 2019 15:41

To by mně moc chutnalo

Miluji tarhoňu i sušená rajčaa

zizala přidala novou fotografii! 3. 12. 2019 17:54

Přečtěte si

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 13×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Jak dusit maso nebo zeleninu: Správný postup dušení masa zaručí jeho náležité změknutí a plnou chuť omáčky Hodnocení 171×

Jak dusit maso nebo zeleninu: Správný postup dušení masa zaručí jeho náležité změknutí a plnou chuť omáčky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 12×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Hříbky nejsou jediné houby, které se hodí k vepřovému. Ke kýtě a pleci můžete přidat i jiné druhy

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Srbské rizoto bývalo oblíbeným obědem. S vepřovým chutná skvěle, nezapomeňte na strouhaný eidam a kyselou okurku

Kroupy do polévky nemusíte vždy namáčet. Drobné změknou už za 20 minut, velké potřebují mnohem více času

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Fazolový salát s vejci

magdalenka před 47 minutami

Výborná buchta s jablkovým rosolem

Alamatej před 1 hodinou

Pomazánka ze škvarků

Jirka127 před 2 hodinami

Zeleninová příloha k masu, na topinky

Mistrova před 2 hodinami

Vaječná pomazánka se sýrem a česnekem Videorecept

Suroviny:
těstoviny tarhoňa, voda, olej, cibule, pepř, rajče sušené v oleji, rajče sušené, petrželka zelená

Dušená tarhoňa se sušenými rajčaty a petrželkou

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky zizala

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Domácí jablečná přesnídávka jako od babičky. Bez cukru pro malé děti a ochucená na mlsání pro celou rodinu

9 foto Hříbky nejsou jediné houby, které se hodí k vepřovému. Ke kýtě a pleci můžete přidat i jiné druhy

6 foto Papriky naplňte zelím a zavařte ve sladkokyselém nálevu. Díky správné přípravě zůstanou příjemně křupavé

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Domácí jablečná přesnídávka jako od babičky. Bez cukru pro malé děti a ochucená na mlsání pro celou rodinu

9 foto
Hříbky nejsou jediné houby, které se hodí k vepřovému. Ke kýtě a pleci můžete přidat i jiné druhy

6 foto
Papriky naplňte zelím a zavařte ve sladkokyselém nálevu. Díky správné přípravě zůstanou příjemně křupavé