Ondráš pečený v troubě
Kdo by neznal Ondráše, kuřecí řízek v bramborovém těstíčku, ozvláštněný o aromatický hermelín. Těsto je příjemně okořeněné česnekem, cibulí a provoněné majoránkou. Ondráše pečeme v troubě a za hodinu budeme mít plnohodnotný oběd na stole.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 185 kJ / 1 956 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 225,08 g |
| Tuky | 47,93 g |
| Vláknina | 23,49 g |
| Cholesterol | 989 mg |
| Sodík | 1,96 g |
| Sůl | 4,75 g |
| Sacharidy | 147,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa rozřízneme na tenčí plátky, lehce naklepeme, osolíme a opepříme.
Krok 2: Zapneme troubu na 200 °C a vložíme vhodný plech nebo pekáček s kouskem sádla.
Krok 3: Brambory mezitím oloupeme a nastrouháme nahrubo.
Krok 4: Přidáme drobně nakrájenou cibuli, vejce, prolisovaný česnek, koření, mléko a zahustíme moukou a strouhankou.
Krok 5: Smícháme těstíčko a dochutíme.
Krok 6: Do vyhřátého pekáčku dáme vrstvu těsta, cca 1-2 cm.
Krok 7: Na to uložíme maso, sýr a zase těsto.
Krok 8: Pečeme už v předehřáté troubě dozlatova, cca 35-45 minut, záleží na velikosti pekáčku. Podáváme horké.
Zveřejněno 23. 1. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ondráš pečený v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oLlX
Moje poznámka
Ondráš pečený v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oLlX
Nejnovější recepty
Mističky z gothaje plněné houbovou smaženicí
Přidáno před 9 hodinami
Dietní kapr s bylinkami připravený v páře
Přidáno před 9 hodinami
Linecký koláč s tvarohem a červenou řepou
Přidáno před 10 hodinami
Slepičí válečky na houbách
Přidáno před 10 hodinami
Škubánky plněné houbovou směsí
Přidáno před 10 hodinami
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Szegedinský guláš
MonkaF před 3 hodinami
Bramborová kaše - dokonalá
Kajkajak před 3 hodinami
Vepřové na houbách
Radka61 před 4 hodinami
Dýňové muffiny
Slivci před 5 hodinami
Oříšková bábovka od Marty
4Kala před 7 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem
Petik05 před 7 hodinami
Dušená mrkev
Tajemnost před 8 hodinami
Poctivá květáková polévka
oligarda před 8 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
TommyKoci před 8 hodinami
Tématické fráze:
ondras na plechu,
ondras na plech,
zapeceny ondráš,
pečený kuřecí ondráš,
kuřecí ondráš v troubě,
kureci ondras na plechu,
recepty ondráš na plechu,
ondráš na plech v troubě,
ondráše na plech,
ondras zapeceny v troubě,
oondráš pečený v troubě,
ondráš na na plechu,
ondraš zapečený v v troubě,
recept na ondráš,
řízek ondráš pečený v troubě,
kuřecí ondráš na plech,
řízek ondráš v troubě,
kureci rizek ondras,
recept ondráš na na plechu,
ondras s hermelinem a masem
Suroviny:
brambory,
prsa kuřecí,
vejce,
sýr hermelín,
cibule,
česnek,
mléko,
mouka hladká,
strouhanka,
majoránka,
kmín celý,
pepř mletý,
sůl,
sádlo
Komentáře (17)
Chutnalo všem strávníkům