Ondráš pečený v troubě
Kdo by neznal Ondráše, kuřecí řízek v bramborovém těstíčku, ozvláštněný o aromatický hermelín. Těsto je příjemně okořeněné česnekem, cibulí a provoněné majoránkou. Ondráše pečeme v troubě a za hodinu budeme mít plnohodnotný oběd na stole.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 185 kJ / 1 956 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 225,08 g |
| Tuky | 47,93 g |
| Vláknina | 23,49 g |
| Cholesterol | 989 mg |
| Sodík | 1,96 g |
| Sůl | 4,75 g |
| Sacharidy | 147,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa rozřízneme na tenčí plátky, lehce naklepeme, osolíme a opepříme.
Krok 2: Zapneme troubu na 200 °C a vložíme vhodný plech nebo pekáček s kouskem sádla.
Krok 3: Brambory mezitím oloupeme a nastrouháme nahrubo.
Krok 4: Přidáme drobně nakrájenou cibuli, vejce, prolisovaný česnek, koření, mléko a zahustíme moukou a strouhankou.
Krok 5: Smícháme těstíčko a dochutíme.
Krok 6: Do vyhřátého pekáčku dáme vrstvu těsta, cca 1-2 cm.
Krok 7: Na to uložíme maso, sýr a zase těsto.
Krok 8: Pečeme už v předehřáté troubě dozlatova, cca 35-45 minut, záleží na velikosti pekáčku. Podáváme horké.
Zveřejněno 23. 1. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ondráš pečený v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oLlX
Moje poznámka
Ondráš pečený v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oLlX
Nejnovější recepty
Marmeláda z josty a letních jablek
Přidáno před 1 hodinou
Cibulové krémové těstoviny
Přidáno před 3 hodinami
Krkovice dušená na černém pivu
Přidáno před 3 hodinami
Tatarák z brambor
Přidáno před 5 hodinami
Polévka z červené čočky se špenátem
Přidáno před 15 hodinami
Jemné palačinky
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cizrna se sušenými rajčaty
ZboSy před 14 minutami
Koprová polévka
Fitulka před 20 minutami
Gulášová polévka z mletého masa
Helenecka 21 před 23 minutami
Kapustové karbanátky s masem pečené v troubě
cadell před 32 minutami
Brokolicová polévka
Zdravotnik před 40 minutami
Blesková polévka s vaječnou jíškou
blanka12 před 1 hodinou
Jednoduché a rychlé palačinky
vaclav009 před 3 hodinami
Losos v citronové marinádě
Zdravotnik před 3 hodinami
Jednoduchý rajský salát
magdalenka před 4 hodinami
Tématické fráze:
ondras na plechu,
ondras na plech,
zapeceny ondráš,
pečený kuřecí ondráš,
kuřecí ondráš v troubě,
kureci ondras na plechu,
recepty ondráš na plechu,
ondráš na plech v troubě,
ondráše na plech,
ondras zapeceny v troubě,
oondráš pečený v troubě,
ondráš na na plechu,
ondraš zapečený v v troubě,
recept na ondráš,
řízek ondráš pečený v troubě,
kuřecí ondráš na plech,
řízek ondráš v troubě,
kureci rizek ondras,
recept ondráš na na plechu,
ondras s hermelinem a masem
Suroviny:
brambory,
prsa kuřecí,
vejce,
sýr hermelín,
cibule,
česnek,
mléko,
mouka hladká,
strouhanka,
majoránka,
kmín celý,
pepř mletý,
sůl,
sádlo
Komentáře (17)
Chutnalo všem strávníkům