Zeleninovo-sójový nákyp

Name: Zeleninovo-sójový nákyp
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 400 g uvařené sóji; 150 g hrášku; 150 g kukuřice; 200 ml mléka; 4 vejce; 100 g tvrdého sýru; 1 lžíce petrželové natě; 1-2 lžíce hladké mouky; muškátový květ; pepř; sůl

Hodnocení receptu je 3,9 (8×)

tejaja

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 293 kJ / 3 177 kcal
Bílkoviny	223,35 g
Tuky	139,22 g
Vláknina	89,25 g
Cholesterol	1,11 g
Sodík	2,17 g
Sůl	5,04 g
Sacharidy	213,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvarenú sóju rozmixujeme nahrubo. Krok 2: Pridáme v mlieku rozšľahané vajíčka, zeleninu, strúhaný syr, muškátový kvet, sekanú vňať, korenie a osolíme. Dobre premiešame a podľa potreby troška zahustíme múkou. Krok 3: Zmes dáme do vymasteného pekáčika a pečieme v rúre na 180°C cca 45 minút. Krok 4: Necháme prechladnúť vo forme, potom vyklopíme a krájame na rezy.
Podávame so zeleninou alebo zeleninovým šalátom.

Uvarenú sóju rozmixujeme nahrubo.
Pridáme v mlieku rozšľahané vajíčka, zeleninu, strúhaný syr, muškátový kvet, sekanú vňať, korenie a osolíme. Dobre premiešame a podľa potreby troška zahustíme múkou.
Zmes dáme do vymasteného pekáčika a pečieme v rúre na 180°C cca 45 minút.
Necháme prechladnúť vo forme, potom vyklopíme a krájame na rezy.
Podávame so zeleninou alebo zeleninovým šalátom.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 3. 2020

Poznámka autorky tejaja

Varenie sóje : sóju namočíme na 24 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu (syčania ventilu). Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne.

Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe.

Sója sa dá výborne mraziť, uvarím jej vždy viac naraz a zmrazím. Potom mám k dispozícii a nemusím zakaždým variť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninovo-sójový nákyp

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rOLk

Sójový nákyp s oreganem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

tejaja

Čočkový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 35 min

Lokše se sójovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Sojový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

kordy

Sójový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 80 min

Zeleninovo-žampionová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Zobrazit více

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja 150 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 40 min

Plněné papriky Videorecept

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 90 min

Zavařená a v troubě pečená rajčata

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 45 min

Nakládaná paprika v oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 50 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Zobrazit více

Luštěniny
Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Levné recepty
Slané chutě
Běžný den
Sváteční recepty
Slovenská kuchyně
Zelenina
Pečení

Moje poznámka

Zeleninovo-sójový nákyp

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rOLk

Náhodný recept

Jogurtove muffiny s cokoladou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketové špízy podle Anety Vignerové Videorecept

Cuketové špízy podle Anety Vignerové

Přidáno před 2 hodinami

Vepřová panenka s povidlovou omáčkou

Přidáno před 2 hodinami

Houbová pasta

Přidáno před 3 hodinami

Houbové rizoto s kuřecím masem

Přidáno před 6 hodinami

Hovězí tokáň

Přidáno před 7 hodinami

Krémové farfalle s kuřecím masem, špenátem a rajčaty

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

tejaja přidala nové fotografie! 1. 3. 2020 06:42

Přečtěte si

Co dělat se zkyslým mlékem? Nevyhazovat, využijete ho při pečení i na zahradě

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Zmrzlinové sendviče podle Josefa Maršálka: Domácí jogurtové gelato mezi kakaovými pláty ochladí i v největším horku

Balkánský ježek Stelly Zázvorkové je snadné jídlo z jednoho pekáčku. Slaninové bodliny mu dávají jméno

Zeleninový vývar lze uvařit bez odpadu. Jak využít všechny odřezky zeleniny? Hodnocení 140×

Zeleninový vývar lze uvařit bez odpadu. Jak využít všechny odřezky zeleniny?

Tchyně mi dala recept na tenhle dýňový kompot. Je příjemně sladkokyselý a chutná jako ten, který si pamatuji z dětství

Na Zelený čtvrtek zasejte hrášek, uvařte nějakou zeleninu a upečte jidáše s medem Hodnocení 4×

Na Zelený čtvrtek zasejte hrášek, uvařte nějakou zeleninu a upečte jidáše s medem

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Nejnovější články

12 foto
Tchyně mi dala recept na tenhle dýňový kompot. Je příjemně sladkokyselý a chutná jako ten, který si pamatuji z dětství

7 foto
Balkánský ježek Stelly Zázvorkové je snadné jídlo z jednoho pekáčku. Slaninové bodliny mu dávají jméno

6 foto
Konzervy zbytečně považujeme za horší jídlo. Většinu živin si uchovají, některé výrobky mají i výhody

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Špaldové borůvkové koláčky

Petaas před 51 minutami

Šumavský bramborák Videorecept

Šumavský bramborák

domasova před 54 minutami

Staročeský houbový guláš

Lucie1001 před 1 hodinou

Zapékané řecké placičky (keftedes)

Jan Nemec před 1 hodinou

Veka

TamaraKolencakova před 2 hodinami

Tvarohová bábovka

sillent.spoter před 2 hodinami

Svíčková hovězí z trouby podle rodinného receptu

ikaimah před 2 hodinami

Tiramisu z pomazánkového másla Videorecept

Tiramisu z pomazánkového másla

Anyzek před 2 hodinami

Škvarkový koláč (placky)

Milumar před 2 hodinami

Vampíří strach

panvicka před 3 hodinami

Tématické fráze:
zeleninové recepty, zeleninový nákyp recept

Suroviny:
soja, hrášek, kukuřice, mléko, vejce, sýr tvrdý, nať petrželová, mouka hladká, květ muškátový, pepř, sůl

Zeleninovo-sójový nákyp

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Tchyně mi dala recept na tenhle dýňový kompot. Je příjemně sladkokyselý a chutná jako ten, který si pamatuji z dětství

7 foto Balkánský ježek Stelly Zázvorkové je snadné jídlo z jednoho pekáčku. Slaninové bodliny mu dávají jméno

6 foto Konzervy zbytečně považujeme za horší jídlo. Většinu živin si uchovají, některé výrobky mají i výhody

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

12 foto
Tchyně mi dala recept na tenhle dýňový kompot. Je příjemně sladkokyselý a chutná jako ten, který si pamatuji z dětství

7 foto
Balkánský ježek Stelly Zázvorkové je snadné jídlo z jednoho pekáčku. Slaninové bodliny mu dávají jméno

6 foto
Konzervy zbytečně považujeme za horší jídlo. Většinu živin si uchovají, některé výrobky mají i výhody