Polévka z červené čočky s mrkví

Name: Polévka z červené čočky s mrkví
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3-4
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 100 g červené loupané čočky; 1 čerstvý bobkový list; 1 malá mrkev; 1 šalotka; 1 kostka zeleninového vývaru (bezlepkového); 1 stroužek česneku; majoránka; sůl; 1 PL bezlepkové jíšky v prášku

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy cca 45 minut s přípravou

cca 45 minut s přípravou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 3-4

100 g 100 g červené loupané čočky

1 1 čerstvý bobkový list

1 1 malá mrkev

1 1 šalotka

1 kostka 1 kostka zeleninového vývaru (bezlepkového)

1 stroužek 1 stroužek česneku

majoránka

sůl

1 PL 1 PL bezlepkové jíšky v prášku

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 857 kJ / 444 kcal
Bílkoviny	25,97 g
Tuky	8,13 g
Vláknina	20,81 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	44 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	56,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku dáme do hrnce (není ji potřeba předem namáčet), přelijeme hrnkem studené vody, lehce osolíme a necháme hodně pomalu přijít k varu, občas hrncem zatřepeme, čočku zásadně nemícháme. Krok 2: Mezitím omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kolečka mrkev, oloupeme šalotku a česnek. Krok 3: Jakmile přijde k varu, čočku scedíme, vrátíme do hrnce, přelijeme opět pouze studenou vodou (cca dva hrníčky), přidáme mrkev, šalotku, česnek, bobkový list, majoránku, sůl a bujón. Necháme vařit na co nejmenší teplotu cca půl hodiny. Jakmile je čočka hotová, rozmícháme do ní jíšku a můžeme podávat.

Čočku dáme do hrnce (není ji potřeba předem namáčet), přelijeme hrnkem studené vody, lehce osolíme a necháme hodně pomalu přijít k varu, občas hrncem zatřepeme, čočku zásadně nemícháme.
Mezitím omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kolečka mrkev, oloupeme šalotku a česnek.
Jakmile přijde k varu, čočku scedíme, vrátíme do hrnce, přelijeme opět pouze studenou vodou (cca dva hrníčky), přidáme mrkev, šalotku, česnek, bobkový list, majoránku, sůl a bujón. Necháme vařit na co nejmenší teplotu cca půl hodiny. Jakmile je čočka hotová, rozmícháme do ní jíšku a můžeme podávat.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 6. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka z červené čočky s mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z7o2

Květákové kari s červenou čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic

Polévka z červené čočky s kurkumou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dagmarek 40 min

Ostrá červená čočka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

barborakitchen

Zimní polévka z mrkve a červené čočky Videorecept

Zimní polévka z mrkve a červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 40 min

Červená čočka s kuřecím masem a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 55 min

Polévka s červenou čočkou a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

eluve

Zobrazit více

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 80 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 100 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 60 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 55 min

Plněná kuřecí kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová 90 min

Guláš z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 3,0

Lenka Škulinová 90 min

Zobrazit více

Polévky
Dietní recepty
Bezlepkové recepty
Luštěninové polévky

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Polévka z červené čočky s mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z7o2

Náhodný recept

Pistáciové strojkové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

katyvypl

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Muffiny se zkaramelizovanou cibulí, šunkou a sýrem

Přidáno před 9 hodinami

Svěží vaječný salát s kerblíkem

Přidáno před 10 hodinami

Krémové kari s fazolemi, kešu a špenátem

Přidáno před 11 hodinami

Hovězí kližka s mrkví a hráškem

Přidáno před 12 hodinami

Dunajská roštěnka

Přidáno před 12 hodinami

Polévka kulajda z naložených hub a kopru s bramborovými plackami

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 6. 6. 2020 12:10

Přečtěte si

20 nejlepších polévkových zavářek, které polévku zahustí a zvýrazní její chuť

Přírodní barvení vajec: Tyhle potraviny vykouzlí krásné odstíny bez chemie

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Polévková směs připravená na tuku byla hitem našich babiček. Připravíme ji podle oblíbeného receptu Hodnocení 29×

Polévková směs připravená na tuku byla hitem našich babiček. Připravíme ji podle oblíbeného receptu

Bábovka jako z cukrárny: Jak ovládnout teplotu surovin i techniku míchání pro nadýchaný výsledek?

Vosí hnízda jarně laděná: Na Velikonoce z nich uděláte hvězdu svátečního stolu

Hrníčkový beránek bez prasklin: Jak správně míchat těsto a naplnit formu, aby vyšel dokonale

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Babiččina drožďová pomazánka Videorecept

Janet.P před 7 hodinami

Velikonoční nádivka s kopřivami

Leni1970 před 7 hodinami

Krémová medvědí polévka

magdalenka před 8 hodinami

Celerová polévka s mlékem

luckos před 9 hodinami

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Sahula před 10 hodinami

Porková polévka s drožďovovločkovými knedlíčky - bleskovka

Kajkajak před 12 hodinami

Americký mrkvový dort se smetanovým krémem

Leontyna69 před 12 hodinami

Suroviny:
čočka, bobkový list, mrkev, cibule šalotka, vývar zeleninový, česnek, majoránka, sůl, jíška

Polévka z červené čočky s mrkví

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno