Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 658 kJ / 2 547 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 56,00 g |
Tuky | 197,83 g |
Vláknina | 9,05 g |
Cholesterol | 927 mg |
Sodík | 4,80 g |
Sůl | 11,77 g |
Sacharidy | 131,18 g |
Postup přípravy
V pánvi rozehřejme máslo, přidáme nakrájenou šalotku, plátky hub, osolíme a podusíme doměkka. V polovině přípravy přidáme kostičky slaniny a společně dokončíme.
Vezmeme vejce a oddělíme žloutky od bílků, ze kterých ušleháme sníh. Krok 2: Směs hub a slaniny promícháme s navlhčenými rohlíky, žloutky, zahustíme krupičkou a strouhankou. Promícháme s bylinkami, majoránkou a dochutíme pepřem, solí a nakonec promícháme opatrně se sněhem z bílků. Krok 3: Zapékací misku vymažeme máslem (nebo sádlem), vysypeme strouhankou a přendáme do ní připravenou směs. Vložíme do předehřáté trouby (180°C) a pečeme cca 35-40 minut.
Zveřejněno 19. 9. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hubník s anglickou slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pyN6
Moje poznámka
Hubník s anglickou slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pyN6
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 15 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 15 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 20 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krůtí plátky s hráškovými lusky
Krajanekcestovatel před 13 minutami
Francouzské palačinky
Javor před 14 minutami
Plátky z krkovičky na česneku
Sahula před 24 minutami
Cibulové chutney (čatní)
Stanas před 25 minutami
Cizrnové kari s brokolicí a rajčaty
Hypnos před 31 minutami
Kuřecí plátky v kořeněné omáčce
KatkaKa před 1 hodinou
Kanellbular - skořicové šneky
JarkaT před 1 hodinou
Křehký švestkový koláč
trener před 2 hodinami
Suroviny:
rohlík,
houby lesní,
cibule šalotka,
vejce,
slanina anglická,
krupička,
strouhanka,
mléko,
máslo,
majoránka,
petrželka,
pažitka,
sůl,
pepř
Komentáře (1)