Bramborová s medvědím česnekem

Name: Bramborová s medvědím česnekem
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 středně velké brambory; 5 listů medvědího česneku; 1 cibule; 1 kořenová petržel; 1 mrkev; 2 hřiby; 1 lžíce másla; 1 bobkový list; 2 kuličky nového koření; zeleninový vývar (podle potřeby); sůl; mletý pepř

Bramborová polévka je oblíbená v českých domácnostech. Každá rodina má ve svojí variantě oblíbenou surovinu či přísadu, co polévku nějak oživí. Medvědí česnek během jarní sezóny může udělat z běžné polévky přímo lahůdku.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

MAKE-FOOD

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 183 kJ / 283 kcal
Bílkoviny	5,55 g
Tuky	8,67 g
Vláknina	10,05 g
Cholesterol	26 mg
Sodík	58 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	41,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno. Brambory, mrkev a petržel nakrájíme na kostičky. Hříbky nakrájíme na plátky. Krok 2: V hrnci rozehřejeme máslo a zpěníme na něm cibulku. Po chvilce přidáme ostatní zeleninu. Pár minut zprudka restujeme a poté zalijeme vývarem. Přidáme hříbky, bobkový list, nové koření a podle potřeby sůl a pepř. Krok 3: Pozvolna vaříme dokud zelenina není zcela měkká. Ke konci varu přidáme nasekaný medvědí česnek a můžeme podávat.

Cibuli nakrájíme nadrobno. Brambory, mrkev a petržel nakrájíme na kostičky. Hříbky nakrájíme na plátky.
Jak nakrájet cibuli
V hrnci rozehřejeme máslo a zpěníme na něm cibulku. Po chvilce přidáme ostatní zeleninu. Pár minut zprudka restujeme a poté zalijeme vývarem. Přidáme hříbky, bobkový list, nové koření a podle potřeby sůl a pepř.
Pozvolna vaříme dokud zelenina není zcela měkká. Ke konci varu přidáme nasekaný medvědí česnek a můžeme podávat.

TIP: Recepty s medvědím česnekem

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 10. 2020

Poznámka autorky MAKE-FOOD

https://delej-jidlo.blogspot.com/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborová s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QDWM

Bramborová polévka s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 40 min

Polévka z medvědího česneku Videorecept

Polévka z medvědího česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 45 min

Bramborový krém s řeřichou, medvědím česnekem a petrželkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 35 min

Bramborové placky s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 50 min

Bramborové knedlíky s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 30 min

Bramborové langoše s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 90 min

Zobrazit více

Luxusní zapečené brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MAKE-FOOD 45 min

Luxusní jablečný koláč s karamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

MAKE-FOOD 55 min

Pesto z medvědího česneku s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MAKE-FOOD 10 min

Pečené telecí se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MAKE-FOOD

Perníkový koláč s jablky a mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

MAKE-FOOD 90 min

Hermelín plněný brusinkami a oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MAKE-FOOD 20 min

Zobrazit více

Polévky
Pro začátečníky
Bramborové polévky
Houbové polévky

Medvědí česnek
Vaření
Běžný den
Jarní recepty
Houby
Česká kuchyně
Oběd
Restování
Zelenina
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Večeře

Moje poznámka

Bramborová s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QDWM

Náhodný recept

Černý lilek s bambusovými výhonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou

Přidáno před 2 hodinami

Řezy s pudinkem a ostružinami

Přidáno před 4 hodinami

Litý meruňkový koláč s ostružinami

Přidáno před 4 hodinami

Odlehčená salámová pomazánka

Přidáno před 4 hodinami

Zapečené brambory s vařenými vejci

Přidáno před 4 hodinami

Bramborák s masovou haší

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova 11. 4. 2022 06:22

Přečtěte si

„Májový deštíček, dej nám ho Pánbíček, aby se vydařil na poli chlebíček“ aneb Květnové pranostiky našich předků

Expertka radí: Jak a kde v lednici skladovat medvědí česnek? Vlhká utěrka je nezbytností, důležité je i správné místo v lednici

Bramborové knedlíky podle našich babiček Hodnocení 182×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku

Hankadr před 6 minutami

Maso po Sečuánsku

DagmaRaba před 9 minutami

Bábovka bez vajec Videorecept

Bábovka bez vajec

Vladour před 20 minutami

Jogurtový koláč s drobenkou

Noumik před 26 minutami

Klasický rybí salát ze zavináčů

ricci před 1 hodinou

Citronová bábovka

petr.bernatik@centrum.cz před 1 hodinou

Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou

Kaill před 5 hodinami

Vepřové maso ve vlastní šťávě

mifor před 18 hodinami

Čokoládová poleva (krém)

panilek před 18 hodinami

Výborná svíčková

Nikki60 před 19 hodinami

Suroviny:
brambory, list medvědího česneku, cibule, petrželka kořenová, mrkev, houba hřib, máslo, bobkový list, koření nové koření, vývar zeleninový, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Sekaná Videorecept

Sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pelda 70 min

Pomazánka ze sardinek III.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

MamlajdaD

Vanilkový cukr

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

terezicka1 10 min

Smažené pirohy s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 45 min

Domácí bylinkové těstoviny s anglickou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 75 min

Bramborová s medvědím česnekem

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MAKE-FOOD

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji