Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Za beránky 2× více bodů!
Více info o beránkové výzvě
Za beránky 2× více bodů!
Více info o beránkové výzvě

Bramborová s medvědím česnekem

Voňavou bramborovou polévku připravíme z kořenové zeleniny, hub a čerstvého medvědího česneku. Zeleninu nejprve krátce orestujeme na másle, zalijeme vývarem a vaříme doměkka. Na závěr přidáme nasekaný medvědí česnek, který polévce dodá svěží chuť.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MAKE-FOOD MAKE-FOOD

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 183 kJ /
283 kcal
Bílkoviny5,55 g
Tuky8,67 g
Vláknina10,05 g
Cholesterol 26 mg
Sodík 58 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy41,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Brambory, mrkev a petržel očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Hříbky očistíme a nakrájíme na plátky. Medvědí česnek opláchneme, osušíme a nakrájíme na proužky. Krok 2: V hrnci rozehřejeme máslo a na mírném ohni na něm zpěníme cibuli. Krok 3: Přidáme nakrájené brambory, mrkev a petržel a několik minut zeleninu restujeme. Krok 4: Zalijeme vývarem tak, aby byla zelenina ponořená. Přidáme hříbky, bobkový list a nové koření. Krok 5: Polévku osolíme, opepříme a vaříme asi 20–25 minut, dokud zelenina nezměkne. Krok 6: Ke konci vaření přidáme nasekaný medvědí česnek, krátce promícháme a polévku odstavíme.

TIP: Recepty s medvědím česnekem

Zveřejněno 20. 10. 2020

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborová s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QDWM

Další recepty

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborová s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QDWM

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
brambory, list medvědího česneku, cibule, petrželka kořenová, mrkev, houba hřib, máslo, bobkový list, koření nové koření, vývar zeleninový, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]