Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborová s medvědím česnekem

Name: Bramborová s medvědím česnekem
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 středně velké brambory; 5 listů medvědího česneku; 1 cibule; 1 kořenová petržel; 1 mrkev; 2 hřiby; 1 lžíce másla; 1 bobkový list; 2 kuličky nového koření; zeleninový vývar (podle potřeby); sůl; mletý pepř

Bramborová polévka je oblíbená v českých domácnostech. Každá rodina má ve svojí variantě oblíbenou surovinu či přísadu, co polévku nějak oživí. Medvědí česnek během jarní sezóny může udělat z běžné polévky přímo lahůdku.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

MAKE-FOOD

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 183 kJ / 283 kcal
Bílkoviny	5,55 g
Tuky	8,67 g
Vláknina	10,05 g
Cholesterol	26 mg
Sodík	58 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	41,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno. Brambory, mrkev a petržel nakrájíme na kostičky. Hříbky nakrájíme na plátky. Krok 2: V hrnci rozehřejeme máslo a zpěníme na něm cibulku. Po chvilce přidáme ostatní zeleninu. Pár minut zprudka restujeme a poté zalijeme vývarem. Přidáme hříbky, bobkový list, nové koření a podle potřeby sůl a pepř. Krok 3: Pozvolna vaříme dokud zelenina není zcela měkká. Ke konci varu přidáme nasekaný medvědí česnek a můžeme podávat.

Cibuli nakrájíme nadrobno. Brambory, mrkev a petržel nakrájíme na kostičky. Hříbky nakrájíme na plátky.
Jak nakrájet cibuli
V hrnci rozehřejeme máslo a zpěníme na něm cibulku. Po chvilce přidáme ostatní zeleninu. Pár minut zprudka restujeme a poté zalijeme vývarem. Přidáme hříbky, bobkový list, nové koření a podle potřeby sůl a pepř.
Pozvolna vaříme dokud zelenina není zcela měkká. Ke konci varu přidáme nasekaný medvědí česnek a můžeme podávat.

TIP: Recepty s medvědím česnekem

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 10. 2020

Poznámka autorky MAKE-FOOD

https://delej-jidlo.blogspot.com/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborová s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QDWM

Bramborová polévka s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 40 min

Polévka z medvědího česneku Videorecept

Polévka z medvědího česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 45 min

Pikantní bramborová polévka s fazolemi a medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 40 min

Bramborové placky s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 50 min

Bramborové knedlíky s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 30 min

Bramborové langoše s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 90 min

Zobrazit více

Luxusní zapečené brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MAKE-FOOD 45 min

Luxusní jablečný koláč s karamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MAKE-FOOD 55 min

Vařená jablíčka se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

MAKE-FOOD

Mangová zmrzlina s jogurtem a medem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MAKE-FOOD

Krémová cuketová polévka s bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MAKE-FOOD

Hermelín plněný brusinkami a oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MAKE-FOOD 20 min

Zobrazit více

Polévky
Pro začátečníky
Bramborové polévky
Houbové polévky

Medvědí česnek
Vaření
Běžný den
Jarní recepty
Houby
Česká kuchyně
Oběd
Restování
Zelenina
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Večeře

Moje poznámka

Bramborová s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QDWM

Náhodný recept

Rychlá bábovka šlehačková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Yvona 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Křupavé cuketové řízečky

Přidáno před 4 hodinami

Cuketový wrap Videorecept

Cuketový wrap

Přidáno před 6 hodinami

Jogurtový koláč se zakysanou smetanou

Přidáno před 19 hodinami

Švestkový džem

Přidáno 16. 8. 2025 11:01:02

Mrkvovo-jablečné muffiny bez přidaného cukru

Přidáno 16. 8. 2025 07:12:46

Pudinkové BeBe řezy Videorecept

Pudinkové BeBe řezy

Přidáno 16. 8. 2025 05:02:01

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 11. 4. 2022 06:22

MAKE-FOOD přidala novou fotografii! 20. 10. 2020 10:18

Přečtěte si

Expertka radí: Jak a kde v lednici skladovat medvědí česnek? Vlhká utěrka je nezbytností, důležité je i správné místo v lednici

15 receptů na bramborové moučníky: Brambory jim dodají vláčnost a kyprost

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak dlouho vařit houby, aby se nestaly příčinou nevolnosti či lehké otravy Hodnocení 359×

Jak dlouho vařit houby, aby se nestaly příčinou nevolnosti či lehké otravy

7 způsobů použití medvědího česneku. Jak z něj připravit pesto a další oblíbená jídla Hodnocení 50×

7 způsobů použití medvědího česneku. Jak z něj připravit pesto a další oblíbená jídla

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

„Moc hub srpnových - moc vánic sněhových.“ Co můžeme podle lidových pranostik očekávat v srpnu za počasí i úrodu

6 způsobů, jak nakrájet cibuli: Poradíme vám, jak se který tvar cibule používá Hodnocení 35×

6 způsobů, jak nakrájet cibuli: Poradíme vám, jak se který tvar cibule používá

Nejnovější články

Jogurtové mini langoše jsou hotové do 30 minut: Měkoučká dobrota nemusí kynout a chutná naprosto božsky

Cuketové matjesy: Křupavá pochoutka překvapí lahodnou chutí typickou pro pravé matjesy a jednoduchou přípravou

18 foto
Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Výborný banana bread

formankovaadel před 1 hodinou

Tvarohová náplň (nádivka) Videorecept

Tvarohová náplň (nádivka)

JanaBerckova před 1 hodinou

Zvláčněná Koka buchta

formankovaadel před 1 hodinou

Makové řezy s blumami a zapečeným sněhem

Alamatej před 1 hodinou

Brambory zapečené s tvarohem

Kava 2 před 2 hodinami

Cuketa /patizon s uzeným masem a bramborami z jednoho pekáčku

poirotka před 2 hodinami

Pangas v česneku a bylinkách

poirotka před 2 hodinami

Rychlý jogurtový koláč s jahodami

knihomolka před 3 hodinami

Drobenková buchta se švestkami Videorecept

piskaa 90 min

Nekynuté koláčky, taštičky - křehké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jirholu 60 min

Badyánové hromádky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hanahcotton

Wok - marinovane hovezi s bambusovymi klicky a hraskovymi lusky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

vybusna 8 min

Auto McQeen

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Maja Motti

Bramborová s medvědím česnekem

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MAKE-FOOD

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

18 foto Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

18 foto
Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák