Zapečené brambory plněné mletým masem

Name: Zapečené brambory plněné mletým masem
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 větších brambor; 500 g mletého krůtího masa; 1 vejce; sůl; mletý černý pepř; mletá sladká paprika; nasekaná petrželka; olivový olej

Hodnocení receptu je 4,5 (8×)

MiskaM

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

6 6 větších brambor

500 g 500 g mletého krůtího masa

1 1 vejce

sůl

mletý černý pepř

mletá sladká paprika

nasekaná petrželka

olivový olej

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 282 kJ / 1 023 kcal
Bílkoviny	114,68 g
Tuky	39,36 g
Vláknina	6,60 g
Cholesterol	459 mg
Sodík	527 mg
Sůl	1,26 g
Sacharidy	49,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory omyjeme a dáme je ve slupce do hrnce vařit (nesolíme je). Mezitím mleté maso dáme do misky, osolíme ho, opepříme, přidáme mletou sladkou papriku a nakonec přidáme jedno vejce a promícháme. Krok 2: Když máme brambory uvařené doměkka, tak je necháme vychladnout. Poté brambory vydlabeme lžící a naplníme mletým masem. Zbytkem vydlabaných brambor posypeme mleté maso, osolíme, ještě opepříme a dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C a pečeme cca hodinu. Krok 3: Brambory po vyndání z trouby posypeme nasekanou petrželkou.

Brambory omyjeme a dáme je ve slupce do hrnce vařit (nesolíme je). Mezitím mleté maso dáme do misky, osolíme ho, opepříme, přidáme mletou sladkou papriku a nakonec přidáme jedno vejce a promícháme.
Když máme brambory uvařené doměkka, tak je necháme vychladnout. Poté brambory vydlabeme lžící a naplníme mletým masem. Zbytkem vydlabaných brambor posypeme mleté maso, osolíme, ještě opepříme a dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C a pečeme cca hodinu.
Brambory po vyndání z trouby posypeme nasekanou petrželkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 12. 2020

Poznámka autorky MiskaM

Než vložíme brambory do trouby, tak je ještě pokapeme olivovým olejem. Rychlý oběd či večeře.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečené brambory plněné mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YOV2

Zapečené brambory s mletým vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Radlice 80 min

Zapečené brambory s mletým masem a smetanou Videorecept

Zapečené brambory s mletým masem a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dzungila 110 min

Zapečené plněné brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Elisa194

Zapečené brambory s mletým masem a se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella 40 min

Zapečené brambory se zelím a mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

terezicka1 60 min

Brambory zapečené s mletým masem a brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

maris

Zobrazit více

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 90 min

Bramborový guláš - buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 115 min

Klasické křupavé domácí rohlíky Videorecept

Klasické křupavé domácí rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 75 min

Domácí stripsy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 25 min

Mleté kuřecí karbanátky se sýrem uvnitř

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 35 min

Zobrazit více

Mleté maso
Bramborová jídla

Vaření
Recepty z jednoho pekáčku
Pečení
Česká kuchyně
Běžný den
Snadné recepty
Slané chutě
Večeře
Oběd
Bylinky
Bezlepkové recepty

Moje poznámka

Zapečené brambory plněné mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YOV2

Náhodný recept

Jednoduché Raffaelo kuličky Videorecept

Jednoduché Raffaelo kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Morrigen 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Housky na burgery

Přidáno před 6 hodinami

Indická rajčatová omáčka s kuřecím masem

Přidáno před 6 hodinami

Marry me chicken pasta Videorecept

Marry me chicken pasta

Přidáno před 7 hodinami

Maxi ptáček z vepřového masa

Přidáno před 8 hodinami

Zelné balíčky s mozzarellou

Přidáno před 10 hodinami

Zapečené švýcarské brambory s uzeným masem

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

MiskaM 2. 12. 2020 16:41

Oskeruska: děkuji jsou

jo psala jsem to že zbytkem vydlabaných brambor posypeme mleté maso.

Oskeruska 2. 12. 2020 16:39

Miško, myslím, že je máš ještě psypané těmi vydlabynými brambory..alespoň dle fotky, ale v postupu to není..Jinak určitě mňamka, která stojí za vyzkoušení