Kuřecí kousky s kořením Tandoori

Name: Kuřecí kousky s kořením Tandoori
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g kuřecích stehenních řízků; 2 lžíce olivového oleje; 2 stroužky česneku; 1 plátek čerstvého zázvoru; 1 žlutá paprika; 3 sušená rajčata v oleji; 1 pórek (bílá část); 1/2 mladé cukety; 1 lžíce koření Tandoori; 2 lžíce teriyaki omáčky; 2 lžíce světlé sójové omáčky; 1 chilli paprička (dle chuti); 2 lžíce balzamikového octa; 1-2 lžičky cukru (dle chuti)

Vyzkoušejte přípravu kuřecího masa se zeleninou v lehce indickém stylu. Skvěle k tomu poslouží směs koření Tandoori, která dodá jídlu krásné aroma a její použití je velmi snadné. Po krátkém marinování pak stačí jen všechny suroviny krátce orestovat na pánvi a je hotovo.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby marinování

25 min (15 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby marinování)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 470 kJ / 829 kcal
Bílkoviny	74,01 g
Tuky	34,53 g
Vláknina	10,16 g
Cholesterol	90 mg
Sodík	3,85 g
Sůl	9,21 g
Sacharidy	51,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné maso nakrájíme na nudličky nebo kostky, dáme do uzavíratelné misky. Přidáme 1/2 lžíce koření Tandoori, 1 lžíci oleje, 1 lžíci teriyaki a 1 lžíci sójové omáčky. Vše promícháme, uzavřeme misku a dáme na 2 hodiny do chladu nebo alespoň na 30 minut. Krok 2: Zatím očistíme zeleninu a nakrájíme pórek na kolečka, ostatní na širší nudličky. Krok 3: Ve woku nebo hluboké rozpálené pánvi na zbylém oleji restujeme maso ze všech stran cca 4-5 minut, přidáme nasekaný česnek, chilli a zázvor, a necháme rozvonět. Přidáme zeleninu, 1/2 lžíce koření tandoori, 1 lžíci každé omáčky, balzamiko a cukr. Krok 4: Promícháme ještě minutu zeleninu tak, aby zůstala na skus a ocet se odpařil. Dochutíme případně cukrem, místo soli sójovou omáčkou, a podáváme s rýží nebo přílohou dle vlastní chuti.

Očištěné maso nakrájíme na nudličky nebo kostky, dáme do uzavíratelné misky. Přidáme 1/2 lžíce koření Tandoori, 1 lžíci oleje, 1 lžíci teriyaki a 1 lžíci sójové omáčky. Vše promícháme, uzavřeme misku a dáme na 2 hodiny do chladu nebo alespoň na 30 minut.
Zatím očistíme zeleninu a nakrájíme pórek na kolečka, ostatní na širší nudličky.

Jak nakrájet zeleninu na julienne
Ve woku nebo hluboké rozpálené pánvi na zbylém oleji restujeme maso ze všech stran cca 4-5 minut, přidáme nasekaný česnek, chilli a zázvor, a necháme rozvonět. Přidáme zeleninu, 1/2 lžíce koření tandoori, 1 lžíci každé omáčky, balzamiko a cukr.
Promícháme ještě minutu zeleninu tak, aby zůstala na skus a ocet se odpařil. Dochutíme případně cukrem, místo soli sójovou omáčkou, a podáváme s rýží nebo přílohou dle vlastní chuti.

TIP: Postup výroby a využití sójové omáčky

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 8. 2021

Poznámka autorky Marie Svarcova

Koření Tandoori (Kotányi): sůl,česnek,kurkuma, hnědý cukr, zázvor, koriandr, cibule, kmín, skořice, chilli, kardamom, hřebíček, pepř, muškátový oříšek

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí kousky s kořením Tandoori

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YjY9

Kuře na tandoori koření

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Kuřecí směs s kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mamkapavla

Kuřecí prsa na divokém koření

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Danca

Houbové koření

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 10 min

Losos v tandoori koření s řepnou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

terezicka1

Polévkové koření z libečku Videorecept

Polévkové koření z libečku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 50 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Vietnamská polévka Pho Bo Videorecept

Vietnamská polévka Pho Bo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 395 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Pálivé chutě
Zelenina
Cuketa
Rajčata
Smažení
Běžný den
Oběd
Snadné recepty
Pikantní chutě
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Letní recepty
Paprika
Česká kuchyně
Restování
Dušení

Moje poznámka

Kuřecí kousky s kořením Tandoori

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YjY9

Náhodný recept

Karlovarské knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

pbarva 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Polévka se slaninou, kysaným zelím a zelenými fazolkami

Přidáno před 46 minutami

Medová žebírka a pečené brambory s bylinkovým tvarohem

Přidáno před 5 hodinami

Masové kuličky na houbách a pórku s domácími těstovinami

Přidáno 19. 2. 2026 12:51:51

Placky z celozrnné mouky

Přidáno 19. 2. 2026 11:20:21

Kukuřičná polenta se žampiony

Přidáno 19. 2. 2026 10:00:02

Kebabčata podle ČSN Videorecept

Kebabčata podle ČSN

Přidáno 19. 2. 2026 07:00:01

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 5. 8. 2021 06:31

Přečtěte si

Pozor na nebezpečnou sůl: Inspekce odhalila běžnou surovinu plnou chlupů a dalších podivných částic

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí Hodnocení 241×

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí

HRK HKR mandarinkové řezy: Retro moučník se šlehačkovo-pudinkovým krémem se snadno dělá a báječně chutná

Sójová omáčka: Tmavě hnědá slaná tekutina je v asijských pokrmech nenahraditelná Hodnocení 133×

Sójová omáčka: Tmavě hnědá slaná tekutina je v asijských pokrmech nenahraditelná

Kuřecí řízky v tempuře: Dokonalé křupavé těstíčko na japonský způsob překoná i klasický trojobal

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce? Hodnocení 46×

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce?

Nejnovější články

Kuřecí řízky v tempuře: Dokonalé křupavé těstíčko na japonský způsob překoná i klasický trojobal

4 foto
Pozor na nebezpečnou sůl: Inspekce odhalila běžnou surovinu plnou chlupů a dalších podivných částic

15 foto
Úžasné vdolky od Elišky z Peče celá země: Dokonalou chuť a křupavost může pokazit jen špatně zvolená teplota oleje

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jednoduchá polévka s tarhoňou

Fitulka před 1 hodinou

Ražniči tří barev na plechu

BinaSa před 2 hodinami

Koláče

BinaSa před 2 hodinami

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Darwin před 2 hodinami

Šťouchané brambory s kapustou

Terka.Ambrozkova před 2 hodinami

Salát z mrkve a jablek

magdalenka před 2 hodinami

Cibulová krkovička

magdalenka před 2 hodinami

Boží milosti

magdalenka před 2 hodinami

Jednoduchá mramorová bábovka Videorecept

Jednoduchá mramorová bábovka

Terka.Ambrozkova před 3 hodinami

Bílá krémová česnečka

magdalenka před 3 hodinami

Suroviny:
kuřecí stehenní řízky, olej olivový, česnek, zázvor čerstvý, paprika čerstvá žlutá, rajče sušené v oleji, pórek, cuketa, koření, omáčka teriaky, sojová omáčka světlá, chilli paprika čerstvá, ocet balsamiko, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Dort s karamelovým krémem a se strouhanou čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

marunda 105 min

Rýžové rizoto s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

TheDzanicka 50 min

Kuřecí roláda s nádivkou z vepřovky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

k.radulka 60 min

Kedlubnový salát s jablky a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

HankaPu 15 min

Nudle s tvarohem a jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

pipre 45 min

Kuřecí kousky s kořením Tandoori

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

4 foto Pozor na nebezpečnou sůl: Inspekce odhalila běžnou surovinu plnou chlupů a dalších podivných částic

15 foto Úžasné vdolky od Elišky z Peče celá země: Dokonalou chuť a křupavost může pokazit jen špatně zvolená teplota oleje

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

4 foto
Pozor na nebezpečnou sůl: Inspekce odhalila běžnou surovinu plnou chlupů a dalších podivných částic

15 foto
Úžasné vdolky od Elišky z Peče celá země: Dokonalou chuť a křupavost může pokazit jen špatně zvolená teplota oleje